Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!
- 4 сентября 2014, 22:06
- 1466050
Корнуэльский яблочный пирог

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:
- Масло сливочное — 220 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Яблоко ( 500-600 г, кислые, твердые, лучше взять зеленые) — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4469 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
255.6 г |
углеводы
482.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.

Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.

Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...

просто неземное удовольствие... пища Богов!!!

Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
20 февраля 2017 года 7vesna #
20 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года 7vesna #
22 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года 7vesna #
18 февраля 2017 года lidia-2015 #
20 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года larhcenko #
20 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Aura-2016 #
13 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Aura-2016 #
13 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года hellena2013 #
13 февраля 2017 года Aura-2016 #
12 февраля 2017 года enem #
12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
27 января 2019 года irispanama #
Теперь у меня все кексы и пироги получаются гораздо более нежными. Попробуйте!
Да, и ещё: соду смешивают с просеянной мукой перед добавлением ее в тесто.
8 февраля 2017 года Балушка-2016 #
9 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года a shvedova77 #
7 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Русь-2 #
Пирог обалденный!!!
Сейчас уже 3-й раз готовить буду.
4 февраля 2017 года subsidii66 #
5 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года Русь-2 #
17 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года mixrutka #
Спасибо огромное !!!
4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года mixrutka #
5 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года Tatiana Biserinka #
Обязательно буду печь еще
Форма у меня побольше, пирог получился не таким высоким, но это никак не отразилось на его вкусе
Спасибо Вам за чудесный и не хлопотный рецепт
4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 января 2017 года lena chuprina #
4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 января 2017 года Милучик #
4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 января 2017 года Русь-2 #
Склонна им верить! Аромат стоит такой, что просто: мамочки мои... Боюсь как бы не сорваться с диеты...
к сожалению уровень не тот чтобы фотки выкладывать...
4 февраля 2017 года специалист # (модератор)
4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года специалист # (модератор)
5 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года специалист # (модератор)
5 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 января 2017 года dalyjo #
19 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
8 января 2017 года Nata210773 #
8 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 января 2017 года Yashma-13 #
Приготовила на Новый год, только вместо яблок взяла манго и розовый виноград, а вместо сахара - фруктозу.
Бисквит действительно получился очень нежный и вкусный. А вот внешне пирог вышел смешным: тесто поднялось и полностью накрыло начинку))) Только по краям можно определить, что там внутри что-то есть.
5 января 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года yssayella #
24 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года m_Sonika #
22 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года m_Sonika #
22 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года eleonoradoc #
17 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 декабря 2016 года eleonoradoc #
17 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: