• 4 сентября 2014, 22:06
  • 1163549

Корнуэльский яблочный пирог

Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:



Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Подготовить продукты.

Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.

Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести в массу желтки,

Подмешать сметану.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.

Белки взбить до крепких пиков.

Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.

Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

Сверху посыпать коричневым сахаром.

Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.


Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.


Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...


просто неземное удовольствие... пища Богов!!!


Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корнуэльский яблочный пирог
Описание: Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Очень красивое оформление.Устала от шарлоток,обязательно порадую своих домашних.Во вкусе даже не сомеваюсь.Спасибо!
Спасибо и вам!
Добрый день. Скажите, а если яблоки заменить на груши? ну или хотя бы вперемешку положить яблоки и груши? уж очень рецепт понравился, но есть много груш, надо что-то срочно делать)))
Будет очень даже здорово!
Спасибо за рецепт, очень вкусно. Тесто по вкусу напоминает тесто "зебры".
Для пикантности каждую дольку яблока отбавляла в сахарной пудре с корицей, т. к. не было коричневого сахара. Ням-ням
Интересная идея. Спасибо! Буду иметь в ввиду.
Спасибо большое! Получилось очень вкусно!! И к тому же готовится легко и быстро) Теперь буду часто его готовить Фото приложить не получается.
Да, Бог с ним, с фото!!! Главное, что вам понравилось!
Отличный пирожок получился, красивый и вкусный, хотя я сомневалась в своих кулинарных способностях, вот только если бы масла чуть меньше, скажется очень на результате???
Никогда, НИКОГДА нельзя сомневаться в своих способностях!!! Не Боги горшки обжигают!!! Все всегда получается наилучшим образом, стоит только поверить в свои силы!!! Спасибо вам за отзыв!
Спасибо огромное за рецепт!!!! Результат великолепен!!!! Сын утащил сразу треть дымящегося пирога. Сказал - "КРУТО!!!!!" А уж если он сказал, значит так оно и есть! Еще раз СПАСИБО!!!!!
Как же я рада, что вам удалось порадовать сына! Мой тоже говорил, что не мог оторваться
Безумно вкусно и красиво! А аромат вообще непередаваемый! Мои домашние умяли в один присест
Ой, как я рада! Спасибо за отзыв!
Ниночка! И я, начитавшись хвалебных од этому пирогу,испекла вчера!! Пирог исчерпывающего за один вечер!! Нежный,сочный,с приятной кислинкой... Благодарю вас-за труд и желание делиться такими шедеврами..!!
Спасибо и вам за чудесный отзыв!
Снова пекла яблочный пирог по Вашему рецепту, на этот раз - корнуэльский. Это просто божественно, восхитительно, чудесно. Добавила еще корицу, мускатный орех и цедру лимона - ароматы витали даже в подъезде. Расчудесно и обалденно вкусно. ШЕДЕВРАЛЬНО!!! Спасибо огромное
Ой-ёй-ёй!!! ТАКОЙ ОТЗЫВ!!! Просто сердце поет!!! Спасибо огромное! Я летаю!!!
Безумно нежный,воздушный пирог!Смели горячим! завтра буду делать ещё,чтобы попробовать в холодном состоянии! Огромное спасибо за рецепт!
На здоровье! Попытайтесь... если он доживет, конечно, до холодного состояния
Вкусняшка получилась Вам
И вам спасибо за комментарий!
Пекла ваш "Юлькин пирог" уже несколько раз .Восторг ,понятное дело .полнейший.Нооооо! вчера вечером сделала эксперимент.-тесто с Корнуэльского , а заливка с" Юлькиного пирога". Девочкииииии - это ШЕДЕВР!!!!!
Очень интересный опыт, надо попробовать! Спасибо за подсказку.
Нина,огромное спасибо за то,что делитесь опытом и рецептами.Благодаря тому,что Вы поведали о таком пироге я сегодня наслушалась хвалебных од выше крыши,как говорится.Вкуснейший пирог,нежный и очень сочный,аромат при выпечке на весь дом.Текстура теста иная,чем при обычной шарлотке,она бархатнее что ли,но и здобнее.Ура!Буду печь еще,от восторженных взглядов и охов я теперь не откажусь. Яблок воткнула много.
Как же мне приятно читать о ваших успехах!!! Спасибо вам за чудесный комментарий. Благодаря вам, мои дорогие девочки, хорошее настроение на выходные мне обеспечено!
Очень вкусно, я делала два раза, один с яблоками, второй с грушами. Каждый раз вкуснятина
Я очень рада. Спасибо за комментарий. Вкусно и с яблоками, и с грушами, и с персиками-нектаринами - полностью с вами согласна.
Замечательный пирог! Бисквит просто шикарный. А аромат какой! Огромное спасибо!
На здоровье! Вам спасибо, что доверились и выбрали рецепт.
Пакет разрыхлителя - это "скока вешать"?
upd. Уже нашла - 16 г. Пойду готовить)
Удачи!
Уже едим. Обалденно! Я попала - сын сказал, чтобы минимум три раза в неделю)))
Хороший аппетит у сына!!! Я рада, что вам понравилось. Спасибо за отчет!
Пирог действительно очень вкусный, и готовится очень быстро и легко. Спаисбо!
На здоровье! Я очень рада.
Пирог плучился замечательный, на вкус еще не пробовали, ждем именниника к столу)
Я подожду вашего впечатления.
спасибо за замечательный рецепт . Только вот я не так красиво смогла выложить фото ..но вкус от этого не поменялся.
Ничего страшного, со временем наловчитесь.
Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог!
На здоровье!Я рада, что вам понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 908 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки