Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

maus2323Поваренок 1 уровня

25 июня 2008, 13:03
14340

Манты

Вкусно.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Манты»:

Баранина (можно свинину или говядину)
Сало
Лук репчатый
Перец черный (молотый)
Соль
Яйцо куриное — 2 шт
Вода
Мука пшеничная / Мука

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 205.5 ккал	белки 15.1 г	жиры 12 г	углеводы 9.1 г
100 г блюда
ккал 102.8 ккал	белки 7.6 г	жиры 6 г	углеводы 4.6 г

Рецепт «Манты»:

Фарш: режем мелкими кубиками мясо, сало, лук.
Добавляем соль по вкусу, перец и перемешиваем.
Замешиваем крутое пельменное тесто, даем отстояться.
Из теста раскатываем небольшие тонкие сочни, сверху кладем фарш и скрепляем края.
Шов должен быть сверху.
Варим на пару 30-40 мин.
Кушаем руками :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8002/]Манты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8002/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/318/31840.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Вкусно.

Ингредиенты: Баранина, Сало, Лук репчатый, Перец черный, Соль, Яйцо куриное, Вода, Мука пшеничная.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/318/31840.jpg" alt="Рецепт: Манты" title="Рецепт: Манты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8002/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манты

Вкусно.

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Манты»:

Баранина Сало Лук репчатый Перец черный Соль Яйцо куриное Вода Мука пшеничная

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2318

Манты

197
2318
325372

1865

Манты с мясом и тыквой

274
1865
91799

730

Манты по-узбекски

85
730
149662

612

Манты с мясом и картошкой

53
612
135264

505

Манты

58
505
42162

444

Манты с тыквой

45
444
31497

425

Татарские манты

85
425
76203

378

Манты по-узбекски

63
378
87662

320

Манты (импровизация)

89
320
72714

318

Манты в пароварке

5
318
29372

278

Манты в мультиварке

52
278
22353

264

Манты по-казахски

23
264
8508

235

Манты с мясом

42
235
172943

221

Манты с тыквой и картофелем

23
221
64910

220

Манты "Сочные"

45
220
16647

211

Манты

38
211
18795

192

А\' ля Манты

97
192
52211

173

Манты-Мамонты

44
173
6707

173

Гульманта

10
173
2461

159

Манты на луковой "подушке" с тремя соусами

43
159
22487

109

Манты из сырого картофеля

40
109
16260

109

Манты с тыквой

41
109
40805

104

Манты "Сочные" с индейкой и тыквой

7
104
1735

101

Ленивые манты в томатно-овощной заливке

34
101
14005

Манты "Турецкие"

33
91
21773

Манты по-новому

29
85
16604

"Домашние Манты"

25
82
14837

Манты по-афгански

49
78
13214

Манты из баранины и тыквы

25
77
13253

Манты "одомашненные"

25
68
6172

Манты с тыквой

13
66
56010

Манты по-Алматински

29
63
8082

Манты "Розочки"

82
60
39713

Манты

7
60
13851

Манты

40
57
30144

Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом

14
52
6185

Узбекские манты с фаршем из индейки

12
52
23548

Манты с кабачками

26
51
29785

Манты с небольшим сюрпризиком

36
48
6493

Манты сибирские

98
47
16674

Сибирские манты

25
41
16711

Манты с картофелем и соевым фаршем

24
30
8442

Манты с картофелем и фаршем

34
26
22314

Манты по-афгански

32
26
6439

Манты "Букет любимым"

9
25
2288

Манты со свининой и тыквой

22
19
9996

Манты из утки

5
13
8131

Показать все варианты рецепта (47)

Попробуйте приготовить вместе

659

Салат "Фрау Марта" с красной фасолью

62
659
10091

888

Тарталетки "Праздничные"

158
888
207390

1556

Черничный макарун

341
1556
59302

Фотографии «Манты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 декабря 2019 года Regenschirm #

[+5]

Зима. Самое время готовить манты. Много букв писать не буду- это блюдо уже классика. Время, проведенное на кухне полностью окупается наслаждением от этого блюда.

28 декабря 2019 года Regenschirm #

Сегодня у меня из говядины.

21 апреля 2015 года totama #

Очень красивое итоговое фото, тесто выглядит тоненьким, у меня же манты всегда получаются грубыми

6 сентября 2009 года Tomilev #

Когда-то ела в ресторане, теперь можно готовить самой.
Вкус из детства!!! СПАСИБО!!!

20 июля 2008 года FireFox #

мы еще в манты добавляли кусочки кабачка

30 июня 2008 года maus2323 # (автор рецепта)

главныое чтобы понравилось

25 июня 2008 года Лисенок #

Манты-это вкусно!Но почему нет главного фото?+++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Манты

Ингредиенты для «Манты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манты»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Манты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов