• 30 октября 2008, 14:49
  • 70651

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

Оставалось немного мясного фарша, захотелось его как-нибудь поинтересней применить. Получилась вот такая запеканочка. Очень сытная, сочная и ароматная.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем и помидорами»:



Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем и помидорами»:

Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле. По желанию приправить пряной смесью для блюд из картофеля.

Натереть на мелкой терке сыр. Лук почистить, порубить и пассеровать в оставшемся после картофеля масле.
Добавить фарш и обжарить до рассыпчатости. Я для аромата добавила немного измельченных жареных грибов. Кукурузу слить и смешать с половиной сыра и 1 яйцом. Посолить, поперчить и смешать с фаршем.

Выложить на дно формы для запекания, смазанной жиром. Сверху выложить и разровнять фарш. Помидоры вымыть, нарезать дольками и вложить сверху.

Взбить сливки, кетчуп, 3 яйца и базилик. Полить этой смесью помидоры, посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 200 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!!! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Описание: Оставалось немного мясного фарша, захотелось его как-нибудь поинтересней применить. Получилась вот такая запеканочка. Очень сытная, сочная и ароматная.


Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

интересное блюдо, не похоже на кучу подобных
будет картофан на выходные, спасибо
Наздоровье! надеюсь Вам понравится
ням ням +++
Очень простенько, быстро и вкусно! Вам, (Лена, Оля?), +++!!!
Я Оля Спасибо за +
Спасибо за хорошую идею! Только я обжаривать в масле не буду, а сделаю более диетический вариант - просто запеку в духовке.
Конечно, я думаю получится не менее вкусно)))
Олюня, какая вкуснятинка, я тоже такое люблю!!!
Спасибо, Людочка !
Мммм, как аппетитно!!!!! +++
Благодарю
Все просто, но со вкусом!
Спасибо! Действительно, довольно просто и быстро. а ужин получается замечательный
Очень вкусно,мои аплодисменты!++++++++++++++
Спасибо, большое!!!
Отличная запеканочка. +++++++++
Спасибо!!!
Хорошая запеканочка!
Вкусная запеканка.++++
Спасибо за плюсик
А кто это минус то поставил????? Хороший рецепт...
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2119 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки