• 2 июля 2012, 0:12
  • 12022

Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

Рецепт: Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

Люблю экспериментировать с продуктами. Если свекла хорошо сочетается с картофелем в салатах и супах, почему бы не объединить эти овощи в запеканке?! Получилось очень вкусно! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля, свеклы и яблок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1203.3 ккал
белки
65.4 г
жиры
76 г
углеводы
60.8 г
100 г блюда
ккал
108.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
5.5 г


Рецепт «Запеканка из картофеля, свеклы и яблок»:

Свеклу и морковь нарезать кружочками, лук - полукольцами, помидоры четвертинками.

Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками.

Яблоки вымыть, очистить, нарезать кружочками

Соединить в миске сметану, яйца, посолить по вкусу, взбить.

Сыр натереть

В форму выкладывать слоями: кружки картофеля - лук - помидоры - морковь - сыр - (свекла - кружки яблок) выложить, чередуя как черепицу - тертый сыр

Залить все сметанно-яичной массой.

Накрыть форму бумагой для выпечки. Запекать в течение 30-40 мин. в духовке, нагретой до 180гр.

Затем удалить бумагу, посыпать остатками сыра, запекать еще 10мин. Подавать, украсив зеленью.

Приятного аппетита!!

Картофель, подобно хлебу, никогда не приедается. Недаром во многих странах картофель называют вторым хлебом. Из него готовят сотни разных блюд. Благодаря высокому содержанию углеводов, особенно крахмала, картофель значительно восполняет нашу потребность в калориях. Картофель - один из продуктов, без которого просто невозможно представить нашу кухню. На территории России картофель появился благодаря Петру I в конце XVII века. Он привез его в качестве декоративного растения, которое высаживается в клумбах. Сейчас картофель стал традиционным продуктом на нашем столе: вареный, жареный, тушеный, печеный... картофель хорош во всех видах, к тому же он полезен. Включая этот продукт в свое ежедневное меню, мы обеспечиваем организм самым необходимыми незаменимыми аминокислотами, в особенности лизином, углеводами, минеральными веществами, витаминами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из картофеля, свеклы и яблок
Рецепт: Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

Люблю экспериментировать с продуктами. Если свекла хорошо сочетается с картофелем в салатах и супах, почему бы не объединить эти овощи в запеканке?! Получилось очень вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля, свеклы и яблок»:

Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Комментарии и отзывы

Добрый вечер, свекла и морковь сырые берутся вначале?
Должно быть вкусненько!
Ой как А-А-Аппетитно-красиво!
Замечательный рецепт!
Хороший рецепт! Удачи вам!
Очень интересный рецепт запеканки.
Спасибо ,Алёнушка .
Угодила со свеклой! Удачи!
аппетитная запеканка - удачи в конкурсе!
Разрезик такой красивый получился!Удачи вам!
Отличная запеканка! Рубиновые дольки свеклы вместе с картошечкой - интересное сочетание! Удачи в конкурсе!
спасибо большое .
интересный вариант
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1361 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки