• 4 ноября 2008, 15:13
  • 10549

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

Рецепт: Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

Моя вариация приготовления данного блюда. Для приготовления использовалась сковорода, форма и нож фирмы SCARLETT.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами»:



Рецепт «Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами»:

Сердечки помыть, почистить.
Отварить до готовности с добавлением соли и лаврового листа.
Бульон слить, сердечки остудить (лаврушку выбросить).

Сварить картофель (не забыть посолить), воду слить, добавить молоко, приготовить пюре.
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить натёртую на тёрке морковь, мелко порезанные грибы, посолить, поперчить, готовить до испарения жидкости.

Овоще-грибную смесь и сердечки пропустить через мясорубку.

В форму для запекания первым слоем выложить картофель,

на него мясо-грибную смесь,

Далее снова картофель, мясо-грибная смесь, картофель.
Верх запеканки смазать желтком.

Запекать в предварительно нагретой духовке 45 -50 минут при 200 градусах.

Это очень вкусно!
Попробуйте и вы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а почему запеканка в клеточку получилась?
Потому, что это - запеканка для любителей арифметики. А для любителей русского языка и литературы печется запеканка в линеечку
Тоже такую делаю. Вкусно! Хороший рецепт.
Вкусная запеканка!Спасибо!
Слов нет как красиво!
Просто с ума сойти!! Сейчас подавлюсь слюной!! Леночка, умница, ооочень аппетитно!!!++++
555!!!
красивая запеканочка! +
Ленусичка, очень вкусная запеканочка +++++
и опять шедевр+++++++++
Рчень красивая и вкусненькая запеканочка,Ленуся!!!
+++++ +++++
Вкусно и красиво!!++++++
Ещё бы не вкусно было,с такими ингридентами не может быть иначе.+++++++++++++++
Вкуснотища!!!
Леночка, какая же у тебя аппетитная запеканочка, слюни так и текут! ++++
Ленок, красота и вкуснота! +++
Леночка, запеканочка Супер! Оформление на 5+
Лена!Отменная запеканочка получилась!++++
Спасибо,Ольчик!
Ой, ну прямо как пирог!!! Леночка, +++++++++++++++++++
Спасибки,Маюшка!
Рецепт хороший! И оформлено здорово!!! Вам, Лена, ++++++++!!!
Огромное спасибо!
Мерси!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки