• 21 августа 2008, 22:40
  • 18341

Картофельная запеканка с мясом

Рецепт: Картофельная запеканка с мясом

Простое и сытное блюдо, некий упрощенный вариант мусаки. Рецепт из журнала "Вкусные рецепты"

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофельная запеканка с мясом»:

Картофель очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,3 см. Положить в кипящую подсоленную воду, проварить 5 минут.

Мясо пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарезанным луком, посолить, поперчить, обжарить на смеси растительного и слив. масла.

Помидоры измельчить в блендере с зубчиком чеснока. Добавить сметану, посолить, поперчить, перемешать.
В форму для запекания налить немного соуса, посыпать рубленым укропом и выложить дно половиной порции картофеля, который полить соусом.

Поверх картофеля распределить обжаренный фарш, рубленый укроп и полить оставшимся соусом.
Оставшийся картофель выложить сверху, полить растопленным сливочным маслом.

Поставить форму в духовку и запекать 25 - 30 минут при 200 градусах.
Затем я посыпала верх тертым сыром и поставила еще минут на 5 до расплавления.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с мясом
Описание: Простое и сытное блюдо, некий упрощенный вариант мусаки. Рецепт из журнала "Вкусные рецепты"


Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельная запеканка с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

спасибо большое за рецепт
Оччччень вкусно!!!!!
Олечка!!!
Запеканочка замечательная!!!+++++++ :lol:
А такие формочки тоже присмотрела,очень понравились,надо купить!!!
вкусно и просто +++
Несомненно вкусно+++
я тоже захотела!надо попробовать!!! +++
Хороша запеканочка+++
Спасибо, Ксюша!
УХ, вкуснотища +++
Спасибо, Галочка!
Очень люблю такие простые, вкусные и красивые рецепты!+++++
Да, удобное блюдо!
Вкусненько++++++++
Спасибо!
С молотым мясом ЕЩЕ не ела.Запеканка смотрится
просто шикарно!!!++
P.S.Оля,а в этой формочке можно запекать?
Конечно можно, Тонечка, она специально для запекания, а корзинка, чтобы горячую в нее поставить и можно подавать на стол.
Спасибка!А я ее под салатики!
Ответ для fanny
Олечка!Мы с формочкой уже созрели для запеканки.
Еще вопросец А формочку без корзиночки в духовку ставить?что-то мне за нее,красивую,
страшновато..
++++забираю себе :wink:
На здоровье!
несомненно вкусно - и просто)))++
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2042 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки