• 19 февраля 2009, 14:09
  • 18710

Картофельные корзинки с грибами

Рецепт: Картофельные корзинки с грибами

Или мини-тортики картофельные.. Как хотите, называйте.. ))) Картофель и грибы... Просто... вкусно... любимо многими... )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Картофельные корзинки с грибами»:



Рецепт «Картофельные корзинки с грибами»:

Картофель отварной разомните вилкой.. добавьте желток... перемешайте до однородной массы)))

С помощью муки сформируйте лепешки нужной вам величины... я делала в диаметре 10 см..
с помощью кисточки смажьте яйцом одну сторону и бока... и обсыпьте панировочными сухарями

Противень застелите кулинарной бумагой, смазанной маслом...
Положите лепешки сухарями вниз..
Оставшееся пюре закладываем в кулинарный мешочек...
На лепешку кладем тертый сыр... И по краю лепешки волнообразными движениями отсаживаем полоску из картофеля

Затем сверху полосы второй ряд...

И третий...
вот что получается

Грибы предварительно пожарьте с луком, чесноком и специями в небольшом количестве растительного масла

Грибы выкладываем в середину корзины... (У меня были резаные шампиньоны... красивее смотрятся целые)..
Также вы можете положить и небольшую котлетку... как в рецепте "Ужин усташей хозяйки" http://www.povarenok .ru/recipes/show/186 16/
Тогда это будет уже полноценное блюдо, а не просто гарнир...
Украсьте колечками вареной моркови

По желанию с помощью кондитерского мешочка делаем ручку корзины

Ну, вот и все..)))
В духовку на 20-25 минут и запечем при температуре 240*C...

Можно блюдо упростить))) Получается не менее красиво и вкусно.. и быстрее по времени... вариант покажу позже)))

Приятного аппетита)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные корзинки с грибами
Описание: Или мини-тортики картофельные.. Как хотите, называйте.. ))) Картофель и грибы... Просто... вкусно... любимо многими... )))


Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как оригинально!++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Ирочка)))
красотища! и делать быстро а поедать так вообще! и продукты все доступные! приготовлю обязательно! спасибо!
Спасибо Леночка))))
Очень, очень красиво и главное просто это ценно
Спасибо))))
Очень оригинальные корзинки
Спасибо)))
Идея супер!!!++++++++
Спасибо)))
Спасибо))))
Прям чудеса!!!
У нас с мужем завтра годовщина свадьбы - так я Вашим блюдом буду удивлять гостей, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!!
))))На здоровье)))Спасибо за отзыв))
Здорово!Забрала,спасибо!
Спасибо)))
Очень симпатично!Супер!
Спасибо Оленька))))
Как здорово получилось, смориться очень аппетитно!!!+++++
Спасибо Оксанчик))))
Я думаю,где твои корзинки,вот они +++++++++++++++++
Ага)))я сначала их выставила...а те уж в догонку..))Так как пришлось два раза обед готовить...а с корзинками связываться не хотелось....упростила корзинки)Спасибо Лейлочка)))
Прелесть какая! Здрово!!! ++++
Спасибо))))
Наташенька...как всегда СУПЕР!!!!
Спасибо Людочка)))))
Замечательные корзиночки!!!!+++++++++!
Спасибо))))
Наташа, как красиво, молодец!!!
Спасибо Иришка)))))
Красота!!! +
Ирочка спасибо)))))
красота!!!+++++++++
Спасибо Майчик))))))
Натуся, просто прелесть++++++
Спасибо Светик))))))
Красота и вкуснота!!!!! Наташ - ты гений по картошечке!!!!++++++++++++++++++
)))))))))))))Катюшка рассмешила
Только++++++++++++++++++++++
Спасибо Ирочка)))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2118 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки