Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Борщ

koloboknataПоваренок 2 уровня

14 января 2010, 14:24
10550

Борщ украинский с мясом

Украинский борщ варим со свининой.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:

Свинина (жирненькая) — 4 шт
Картофель (крупный) — 6 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (тертая) — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Свекла (красная) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Борщ украинский с мясом»:

Наливаем в кастрюлю около 1, 5 литра воды. Ставим на средний огонь. Доводим воду до кипения. В кипящую воду кидаем мясо, посолим и варим до полуговности. После этого добавляем картофель, нарезанный кубиками, шинкованную капусту, тертую красную свеклу. Зажарим на подсолнечном масле лук и морковь. Зажарку бросаем в кастрюлю, когда сварились картофель и капуста. Перец по вкусу. Борщ готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: первое обед

Вкусы: потрясающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38572/]Борщ украинский с мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38572/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2581/258174.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Борщ
Украинский борщ варим со свининой.

Ингредиенты: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Капуста белокочанная, Свекла.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Борщ украинский с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2581/258174.jpg" alt="Рецепт: Борщ украинский с мясом" title="Рецепт: Борщ украинский с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Украинский борщ варим со свининой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/44/">
          Борщ
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38572/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Борщ украинский с мясом

Украинский борщ варим со свининой.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Борщ

Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:

Свинина Картофель Лук репчатый Морковь Капуста белокочанная Свекла

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

9123

Борщ

1223
9123
3505189

697

Борщ "Самый любимый"

202
697
51121

667

Мой фамильный борщ с секретами

63
667
22361

508

Борщ "Беспроигрышный"

52
508
10186

388

Красный борщ со свиными ребрышками

219
388
24789

344

Борщ с пампушками "Мой вариант"

155
344
12080

275

Борщ классический

64
275
14150

203

Борщ со свежими помидорами

157
203
35886

193

Борщ

79
193
10327

179

Борщ "Городской"

77
179
7647

175

Борщ по семейному рецепту

35
175
24734

160

Любимый борщ Бреда Питта

93
160
9863

136

Борщ по-русски

57
136
17762

129

Борщ "Полтавский"

81
129
29396

118

Борщ украинский

18
118
4698

117

Суп овощной с фасолью

34
117
2484

117

Борщ "Полтавский" с гречневыми галушками

23
117
9411

112

Казан-Борщ

34
112
25888

106

Борщ от свекрови

17
106
6048

Мой борщ

59
86
11949

Борщ "Огонeк"

73
83
7915

Украинский борщ

17
77
12749

Вкусный борщ с курицей

5
73
13579

Борщ

30
71
4551

Борщ со свекольной ботвой и чесночными узелками

47
68
7244

Мамин борщ

35
62
17758

Борщ украинский

8
62
7866

Борщ Крымский

25
61
9225

Борщ

51
61
15739

Борщ

20
58
9540

Борщ украинский

21
55
10888

Свекольный суп от Ирмы и Марион Ромбауэр

10
50
3211

Борщ "Кукурузка"

38
47
3658

Суп "Борщок"

17
46
11339

Борщ за 30 минут

23
42
7879

Красный борщ "Любимый"

51
41
7664

Борщ свекольный с перловой крупой

13
37
6384

Борщ с телятиной

24
34
4655

Борщ "Волынский"

28
33
11489

Борщ с крапивой

38
33
10467

Настоящий украинский борщ

19
32
3591

Борщ "Мой любимый вариант"

40
29
4083

Любимый борщ

12
27
4392

Борщ

14
27
7803

Борщ по-погарски

22
27
4329

Борщ Украинский

34
26
8046

Борщ украинский

3
23
4135

Борщ красный-прекрасный

20
23
12287

Борщ

11
23
8927

Быстрый легкий борщ

24
19
7222

Борщ с кислинкой

7
18
13578

Борщ "Флотский"

28
16
15015

Борщ украинский с мясом

24
15
9780

Любимый борщ

7
15
4222

Борщ

12
14
11567

Борщ "Украинский" с пампушками

1
13
4474

Борщ

4
12
4182

Борщ красный

7
12
3018

Фамильный борщ

9
9
2001

Показать все варианты рецепта (59)

Попробуйте приготовить вместе

374

Открытый чечевичный пирог с баклажанами

83
374
6756

1164

Салат "Луковая симфония"

124
1164
50524

2744

Запеченное мясо "Бутербродное"

194
2744
249461

Комментарии и отзывы

14 января 2010 года vasalina #

нет, не 15, а даже 20 , когда-то читала в какои-то книге . ето по поводу комента Габенка

15 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

и что это за компоненты?

14 января 2010 года marishka0608 #

На 1,5 л воды -6 картошек, вилок капусты???? -это будет каша из овощей, а не борщ -ложкой не провернешь

15 января 2010 года MissNatalia #

Да, как-то круто замутила автор

15 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

↑Ответ для marishka0608

люблю густой, а вообще как писала уже я все ложу на глаз...тяжело мне сейчас для рецепта высчитать пропорции...сорри.

14 января 2010 года Gabenka #

Вообще-то в украинском борще должно быть не менее 15 компонентов.

14 января 2010 года ирина66 #

вкусно

14 января 2010 года Мэй-Лин #

Вообще-то борщ украинский, по записям старинных книг, был с фасолью, зеленью и перцем (если весной. Про томат и помидоры не помню, если честно... так что на совсем украинский он не претендует. Но, безусловно, он очень вкусен!

15 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

не знаю какой он по книгам, просто с детсва я ем такой борщ...бабушка готовила, теперь я...можно сказать семейный рецепт

14 января 2010 года Eva Grimm #

Опять.... "новое блюдо" новее некуда.. вкусно.. но...

14 января 2010 года Гулия deleted #

ураинский борщ да еще и со свининой! А разве на украине едят свинину или сало вдруг стало национальным блюдом

,ну это либо шутка либо нонснс

Конечно от меня плюс за одно только название!

15 января 2010 года Блондинка #

а почему бы им не есть свинину?

14 января 2010 года victyusha_d #

обожаю борщ!!!

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

в принципе, настоящий украинский борщ зажаривают салом. именно так и делала моя бабушка

14 января 2010 года почемучка #

согласна но не все любят такую зажарку

14 января 2010 года почемучка #

борщ есть борщ это всегда вкусно.
я еще добавляю сладкий перчик, помидоры в собственном соку
капусту бросаю последней/люблю когда она непереваринная\\
зажарку после картофеля,
только это первое блюдо,а не второе.
а так молодец
еще одно варю борщ иногда с индюшатины -оболдеть можно
очень вусно.

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

я люблю переваренную капусту. раньше тоже бросала заправку из помидор, но теперь только красную свеклу

14 января 2010 года natrus #

Удалено модератором natrus

14 января 2010 года МАРФУШКА #

14 января 2010 года lena_martynova # (модератор)

А томат или помидоры не добавляете?И 1,5л воды по-моему маловато.Да,и что значит 4 шт свинины?

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

томат не добавляю, цвет дает свекла, 4 кусочка свинины

14 января 2010 года Irina_001 deleted #

14 января 2010 года Elena_SH #

Вкусно! Можно сметанки ложечку?

14 января 2010 года koloboknata # (автор рецепта)

можно и сметанки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Борщ украинский с мясом

Ингредиенты для «Борщ украинский с мясом»:

Рецепт «Борщ украинский с мясом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов