Мед – кладезь полезных веществ и незаменимая энергетическая подпитка для организма.
shondiПоваренок 4 уровня
- 6 сентября 2010, 18:08
- 11504
Торт "Медовик"
Ингредиенты для «Торт "Медовик"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 3 шт
- Сахар (тесто - 1стак., крем - 1стак.) — 2 стак.
- Мед (тесто) — 1/2 стак.
- Соль (тесто) — 1/4 ч. л.
- Сода (тесто) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 3 стак.
- Сметана (жирная, крем) — 500 г
- Масло растительное (для смазывания формы) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6151.2 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
154.3 г |
углеводы
1113.4 г |
| Порции | |||
| ккал 615.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 111.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 306 ккал |
белки 4 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 55.4 г |
Рецепт «Торт "Медовик"»:
-
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить мед, все хорошо перемешать.
-
Всыпать муку и соду, размешать, чтобы не было комочков. Поставить в холодильник на 2 часа.
-
Тесто разделить на 3 части, первую часть с помощью рук распределить в форме, предварительно смазанной растительным маслом.
-
Выпекать 3-5 минут при температуре 200 градусов. Остальное тесто выпекаем так же.
-
Охлажденную сметану взбиваем с сахаром до получения пышной массы.
-
Охлажденные коржи прослаиваем кремом, оформляем по желанию (я использовала сироп клубники в качестве рисунка).
-
Торт ставим на холод на 2 часа, для пропитки.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: