Все гениальное поистине просто! Это обычный медовик, но... с кремом из сметаны и халвы! Рецепт нашла на просторах интернета.
Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня
- 27 февраля 2009, 13:46
- 64375
Медовик "Халвинка"
![Рецепт: Медовик "Халвинка"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/10/42/641859_25205-710x550x.jpg "Рецепт: Медовик "Халвинка"")
Ингредиенты для «Медовик "Халвинка"»:
- Полуфабрикаты (медовое тесто, пример своего напишу в рецепте)
- Сметана (для крема)
- Халва (для крема) — 400 г
- Коньяк (в крем, по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Рецепт «Медовик "Халвинка"»:
-
Делаем медовое тесто. Я обычно делаю так- 3 яйца, полстакана меда и полтакана сахара (либо беру стакан сахара и всего 2 ст. л. меда) нагреваю на водяной бане до растворения всех компонентов. Добавляю 1 ч. л. соды, перемешиваю и потом добавляю 2 стакана муки. Тесто получается липкое, его надо мокрыми руками распределить по противеню. Выпекаю при 180 град. до готовности. Вот такие у меня вышли коржи
-
Обрезки от коржей поставить в микроволновку на пару минут, подсушить и измельчить
-
Делаем крем. У меня была такая вот халва- шоколадная, двухцветная
-
Взбить миксером халву со сметаной. Я делала 2 порции крема. Сначала взяла 200 грамм халвы и сметаны на глаз и потом точно такую же порцию. Можно в крем добавить коньяк, но у меня не было
-
Перемазать коржи кремом и обсыпать крошкой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2020 года самтубоджона 7 #
30 января 2019 года lud1812mila #
17 апреля 2016 года Пиноккио #
[+2]15 апреля 2016 года Пиноккио #
5 апреля 2016 года carli #
10 ноября 2015 года Juliys #
Медовик от крема с халвой забавно позеленел
8 мая 2015 года дуэт #
30 апреля 2015 года AMINO83 #
20 июня 2014 года топиарий #
28 марта 2014 года НаталикК #
21 марта 2014 года Alena Mila #
[+5]А крем просто сказка! Любители халвы оценят! ням-ням)))
16 января 2014 года kodi #
вопрос по рецепту31 октября 2013 года AnnaVenus #
9 апреля 2013 года fybhf #
14 июня 2011 года NATALIAna #
25 марта 2010 года oljaF deleted #
24 марта 2010 года oljaF deleted #
Скажите а примерно противень каких размеров?
24 марта 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
2 марта 2010 года rusalka-lola #
2 марта 2010 года rusalka-lola #
2 марта 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2009 года lera3000 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: