Вкус детства.
chusПоваренок 5 уровня
- 11 октября 2008, 21:16
- 11903
Медовик для любимых
Ингредиенты для «Медовик для любимых»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6488.6 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
299.3 г |
углеводы
874.3 г |
| Порции | |||
| ккал 648.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 29.9 г |
углеводы 87.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 405.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 54.6 г |
Рецепт «Медовик для любимых»:
На водяной бане растопить сливочное масло, добавить сахар, мед и нагреть.
Помешивая добавить разрыхлитель. Мешать до увеличения массы и побеления ее, снять и остудить.
Добавить яйца и размешать, ввести муку и замесить полужидкое тесто.
На противень выложить пергаментную бумагу, начертить на ней круг, соответствующий размерам коржа.
Тесто выложить ложкой тонким пластом, выпекать до подрумянивания 5 - 10 минут.
Крем: взбить сгущенку со сливочным маслом.
(Кроме того, можно использовать крема: из обычной сгущенки взбитой со сливочным маслом, или заварной, сметанный крема).
Если вы не любите сухие торты, можно коржи пропитать крепким сладким чаем, тогда он будет сочнее.
Наслаждайтесь!
Помешивая добавить разрыхлитель. Мешать до увеличения массы и побеления ее, снять и остудить.
Добавить яйца и размешать, ввести муку и замесить полужидкое тесто.
На противень выложить пергаментную бумагу, начертить на ней круг, соответствующий размерам коржа.
Тесто выложить ложкой тонким пластом, выпекать до подрумянивания 5 - 10 минут.
Крем: взбить сгущенку со сливочным маслом.
(Кроме того, можно использовать крема: из обычной сгущенки взбитой со сливочным маслом, или заварной, сметанный крема).
Если вы не любите сухие торты, можно коржи пропитать крепким сладким чаем, тогда он будет сочнее.
Наслаждайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2011 года NATALIAna #
13 февраля 2011 года taneyka #
4 декабря 2008 года Firuza #
Zaranee blagodaryu.
Firuza.
4 декабря 2008 года Firuza #
Zaranee blagodaryu.
Firuza.
21 ноября 2008 года Александер deleted #
20 октября 2008 года emili deleted #
12 октября 2008 года alisa-108 #
11 октября 2008 года jasmin2525 #
11 октября 2008 года Meotida #
11 октября 2008 года КолючкА #
11 октября 2008 года mila87 #
11 октября 2008 года FireFox #
11 октября 2008 года КолючкА #
11 октября 2008 года chus # (автор рецепта)
11 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
11 октября 2008 года tat70 #
11 октября 2008 года Бэмби #
11 октября 2008 года GadenKa #
Только мы его делали со сметанным кремом! Всегда любила и обожаю медовую выпечку!
11 октября 2008 года Барби #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: