Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5564790

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 апреля 2014 года 1000000masha #

Это не лепешки-ЭТО СЕНСАЦИЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Так и вижу заголовки статей "ЛЕПЕШКИ ВЗОРВАВШИЕ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ"

Но, испекла я румяные лепешечки и, отдав на дегустацию главному критику --МУЖУ, мы единогласно сошлись во мнении лучшая начиночка для этих манящих румянцем лепешечек-это тертый сыр с зеленью!!!!! Прочитала отзывы других любителей вкусно покушать и удивилась НУ ЧТО, НУ ЧТО ТУТ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ??????????????????

разве что руки не оттуда растут---ДЕЛЕТАНТЫ

14 апреля 2014 года Светлана Данильчук #

Только-что пожарила Ваши лепешечки. Получились очень вкусные. Дети просят завтра сделать такие же. Спасибо за рецепт.

14 апреля 2014 года Евражка Лапчатая #

[+5]

Благодарю за рецепт! Просто и вкусно!

14 апреля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Благодарю за рецепт! Просто и вкусно!

спасибо большое за отчет!

13 апреля 2014 года annfe #

Обалденно, спасиб

8 апреля 2014 года skarlitta #

Готовила лепешечки вчера. Только начинки другие сделала. Одна с грибами и луком, вторая - плавленый сырок и зелень. Всё получилось ну очень вкусно. Все оценили. Спасибо за рецепт!

8 апреля 2014 года Запеканка_91 #

Скажите, пожалуйста, сколько лепешек получается из такого количества продуктов?

7 апреля 2014 года IrisKa_Lis #

[+4]

Вкусно и очень сытно

7 апреля 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Вкусно и очень сытно

Ира,большое спасибо за отчет!

5 апреля 2014 года Анастасия Фортуна #

завтра буду делать ням няяяма

3 апреля 2014 года EAV2 #

Спасибо огромное за рецепт. Я пекла в духовке. Получилось вкусные, мягкие лепешки, которые очень понравились всей семье.

1 апреля 2014 года Donna_inverno #

Вкуснотааааа! Отличный рецепт!

Ушли на ура! Только я слепошарая, плохо прочла рецепт и сыр вместо теста положила в начинку ( делала тертые сосиски с пармезаном). Получилось супер все равно! Хотя муж вопит, что жареное, жирное, поправится))) но когда сделаю-ну хоть бы пикнул)))

30 марта 2014 года диана пономарева #

Все получилось!!!очень вкусно!!!спасибо!!!

29 марта 2014 года valentinaaa #

спасибо за рецепт ! быстро,вкусно,просто! на начинку не хватило времени, решила просто сделать лепешки - СУПЕР !!!

27 марта 2014 года MashaSuhareva #

А чем можно заменить кефир???

27 марта 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

попробуйте греческим йогуртом натуральным

23 марта 2014 года lika lik #

Быстро, просто и очень вкусно! А еще и сытно, как сказали мои мужчины. Правда, через пару часов попросили повторить, так как очень вкусно. Делала за день два раза: сначала с колбасой, второй раз с брынзой. Спасибо за рецепт, это палочка - выручалочка!

22 марта 2014 года Гульнара Джелялова #

Хороший завтрак. Понравилось, но думаю в следующий раз испеку в духовке - и быстрее и жира поменьше. Спасибо.

19 марта 2014 года Юльчик Новороссийск #

только что испекла))) очень понравились.

19 марта 2014 года Ладошка амура #

Сегодня попробовала испечь лепешки. Делала с луком и яйцом. Получилось обалденно! Правда выглядят как пирожки. Тесто и не толстое как на дрожжевом тесте и не тонкое, как просто на кефире. Хрустящее. Мне очень понравилось, спасибо автору за рецепт. Что-то не получается у меня загрузить фото почему-то жаль

19 марта 2014 года Kiz-Kizz #

Огромное Вам спасибо за рецепт! Он меня спасал уже раз пять так точно! И как завтрак, и как ужин

В начинку добавляю тертый сыр+паприка и зелень(сушенный лук, укроп). Очень вкусно!

18 марта 2014 года Sweet-lana #

[+5]

Лепешки по Вашему рецепту - это палочка-выручалочка. Пока муж завтракал, нажарила ему лепешек с собой на работу. Мне несложно и ему приятно. Одни жарила на масле, а другие - на сухой сковороде, а потом смазала сливочным маслом. Вторые показались вкуснее. Вывод: можно жарить и на масле и без него. Спасибо Вам за рецепт!

18 марта 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Лепешки по Вашему рецепту - это палочка-выручалочка. Пока муж завтракал, нажарила ему лепешек с собой на работу. Мне несложно и ему приятно. Одни жарила на масле, а другие - на сухой сковороде, а потом смазала сливочным маслом. Вторые показались вкуснее. Вывод: можно жарить и на масле и без него. Спасибо Вам за рецепт!

Спасибо большое за отчет!А жарить можно еще и в духовке!

18 марта 2014 года Sweet-lana #

О! Хорошая идея!

Спасибо!

16 марта 2014 года shmel #

Решила сегодня напечь таких лепешек..Правда, не оказалось под рукой кефира, заменила молоком.. Рецепт оказался не очень сложным, зато очень вкусным Муж сказал, что очень вкусно, а в еде он довольно капризен.. )) В следующий раз в начинку планирую добавить немного зелени и тоже тертого сыра, как и в тесто. Думаю, от этого лепешки только выиграют! )
Огромное спасибо за рецепт!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов