Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
- 5 октября 2010, 9:48
- 5675801
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
-
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
-
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать. -
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
-
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Комментарии и отзывы
21 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
21 июня 2016 года Тортишка #
[+5]Очень понравилось!!!!!
В следующий раз буду раскатывать потолще, что помягче были!
Обязательно повторю их и не раз!!!!!
От всего сердца Вам спасибо!!!!!!
12 июня 2016 года Леди Макбет 2015 #
30 мая 2016 года Стрельна #
29 мая 2016 года appelhansa #
28 мая 2016 года Ната Лесина #
[+5]Так просто и вкусно! Спасибо!
27 мая 2016 года romanenco94 #
15 мая 2016 года tan4ikv81 #
12 мая 2016 года lily300 #
6 мая 2016 года Вадим-vn #
6 мая 2016 года Вадим-vn #
4 мая 2016 года Татьяна28 #
27 апреля 2016 года all9657 #
вопрос по рецепту30 апреля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 мая 2016 года salikhova ania #
27 апреля 2016 года AnnaSid86 #
[+4]30 апреля 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
23 апреля 2016 года Natany5 #
вопрос по рецепту27 апреля 2016 года AnnaSid86 #
23 апреля 2016 года mxit2010 #
23 апреля 2016 года сергей петрозаводск #
23 апреля 2016 года RUSbonita #
21 апреля 2016 года Kormilitza #
19 апреля 2016 года Виктория1305 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: