Версия для печати
  • 5 октября 2010, 9:48
  • 4679318

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:


Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепешки за 5 минут
Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
А можно вместо кефира молоко или любое другое молочное производство?
Извините, но у меня такой вопрос:"А можно ли вместо кефира взять любой другой молочный продукт?"
Ответьте пожалуйста.Просто напряжёнка с кефиром.
Извините, но у меня такой вопрос:"А можно ли вместо кефира взять любой другой молочный продукт?"
Я покупаю молоко в магазине, оно быстро скисает. Я его использую вместо кефира, очень хорошо тесто поднимается, воздушное.
Извините, но у меня такой вопрос:"А можно ли вместо кефира взять любой другой молочный продукт?"
можно!
У меня тесто получилось липкое. Так должно быть или муки добавить?
припудрите стол и руки мукой и можно разделывать тесто.Оно должно слегка липнуть
Спасибо. Оччччеееень вкусно. Делала не один раз. С разными начинками. Всегда делаю двойную порцию, уходит на ура.
Здравствуйте, Ольга! Спасибо за рецепт замечательных лепешек Только что приготовила их (начинка сыр+зелень), ооочень вкусно! Вам однозначно -балл (жаль, что могу поставить только один), а рецепт - на листок и под магнит на видное место, чтобы всегда был под рукой. Отчет здесь: https://www.povarenok.ru/photo/70360/
Спасибо большое!! Делала маленькие лепешечки, порционные. С колбаской и зеленым лучком - супер! Очень просто, а вкуснятина... выхватывали прямо со сковородки! Для фото ничего не осталось...
мама у меня профи в пирожках и поэтому я доживя до 33 лет так и не умела их делать ))) вчера каждый приходя домой и наблюдая за моим процессом был в шоке " ниче себе , мама пирожки делает " )))) спасибо большое за рецепт , это мои первые пирожки и они великолепны !)
Пожарила просто без начинки. Очень быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!
Действительно быстро и вкусненько! Начинка - есть где разгуляться фантазии. Судя по рейтингу и количеству комментариев, рецепт пошёл в народ. Спасибо, автор, что поделились с нами!
Сейчас испекла. Быстро и очень вкусно. Начинку сделала из сыра.
Делала на сметане+немного сливок...так как с тестом вообще не люблю возиться положила больше сыра и меньше муки и сделала очень густое тесто и просто выложила ложкой ,а другой приплюснула хорошенько смесь.......бомба!!!!! распухли...пропеклись)))) красавчики)))БЛАГОДАРЮ!!!!
Большое спасибо за рецепт! Невероятно быстро
Дети схомячили лепешкиооочень быстро
Уже несколько лет пеку эти замечательные лепешки! Спасибо за рецепт. Семья и друзья очень их любят. С моей легкой руки Ваш рецепт ушел в Ростов - на - Дону, Тынду и другие города. Причем, начинку народ делает самую разнообразную. И грибы, и капуста, и картошка, но моя семья любит Ваш классический рецепт. Мы их даже в лесу на костре печем!
Рецепт-совершенство!
Просмотрела все "подобные" рецепты. Ваш (не в обиду другим авторам) понравился наиболее. Похоже, не только из-за простоты рецепта, но и из-за картинки - уж очень аппетино)))) Иду в магазин за продуктами)))))
Приготовила))) Вкусно) С начинкой еще буду играться. Только мне муки, на такое количество кефира и сыра, пришлось добавлять раза в полтора больше, чтобы тесто было упругим и не липло к рукам (а то по рецепту у меня получилась будто кашица. сыр терла мелко.) В начинку добавляла сыр, колбасу, лук. Можно было еще капнуть немного острого кетчупа (я мазала сверху). А фарш я бы добавила уже готовый (с том. пастой и зеленью). Спасибо за рецепт! Моя находка!
Тоже готовила такие лепешки, быстро и вкусно. Так же использовала сырой фарш, как начинку, но оочень тоненький слой, чтоб прожарилось. Вкусненько.
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт! Лепешки очень вкусные! Дети постоянно просят их приготовить и сами помогают мне. Все очень просто, а результат шикарный! Делаем с начинкой сырной,из колбасы вареной. Только размером делаю не во всю сковороду,а маленькие. В сковороде 26-28см помещаю 3 лепешечки. Очень рада, что у меня теперь есть такой рецепт!!
Спасибо! Быстро, сытно, удобно брать с собой.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook