Версия для печати

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5143728

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Сырные лепешки за 5 минут" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Сырные лепешки за 5 минут</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389">Лепешки</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.

Тэги: ужин, полдник, завтрак.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 августа 2014 года Gillitrut #

Спасибо огромное за рецепт!!! Готовила уже несколько раз, всем всегда нравится. Моя свекровь заказывает у меня эти лепешки каждую неделю. И все,кто попробует, просят рецепт. Спасибо Вам еще раз.

31 июля 2014 года Сурик #

[+5]

Решила и здесь свои "чебуреки" разместить. Это я их так называю. В следующий раз будут у меня ЛЕПЕШКИ. Очень вкусные. Спасибо!

27 июля 2014 года Юляша11 #

Спасибо за рецепт! Семье очень понравились!

26 июля 2014 года laima-akv49 #

вопрос по рецепту

А вместо кефира можно взять натуральный йогурт?

23 июля 2014 года Сурик #

Давно по этому рецепту хотела сделать лепешки. И сегодня свершилось! Сделала. Это что-то необыкновенное!!! Очень вкусно! Быстро, сытно и вкусно! Внешний вид у меня, конечно, получился не такой, как у Вас. У меня, как чебуреки. Большие, из этой порции продуктов вышло восемь штук. Но думаю, что вкус от этого не изменился! Спасибо огромное! Буду делать ещё обязательно.
Разместила фото в своем альбоме https://www.povarenok.ru/photo/23834/

22 июля 2014 года 84mama87 #

Съедаем сразу с пылу с жару! Вкуснятина!

Спасибо за чудный рецепт!

17 июля 2014 года Tamara Shepeleva #

Очень вкусные получились

невозможно оторваться. Обязательно сфоткаю в следующий раз!

15 июля 2014 года Марина Хусаинова #

Вчера пекла лепёшки по вашему рецепту, правда в виде пирожков с картошкой и сосисками - очень вкусно всем очень понравилось! Ароматы по всей квартире витали- ели удержалась чтобы не попробовать, после шести не ем, заценила утром))) Спасибо огромное за рецепт!!!

13 июля 2014 года zoray77 #

Очень хороший рецепт!Часто пеку эти лепешки.Быстро и вкусно!Спасибо!

11 июля 2014 года zulli #

Отличный рецепт ,спасибо!

30 июня 2014 года mojito2012 #

Вкусно

30 июня 2014 года анисия денгина #

Очень вкусные лепешки , делала много раз . Спасибо !

29 июня 2014 года Olga Tkatch #

Очень вкусно

29 июня 2014 года sunjill #

Большое спасибо за рецепт!
Готовила в спешке, вместо кефира взяла обычное молоко, ингредиенты брала на глаз - думала, ничего не получится, а в итоге все было очень вкусно и сытно!
В качестве начинки брала буженину и сыр.
Замечательный рецепт)))

28 июня 2014 года Lili Riz #

Спасибо за рецепт! Готовила несколько раз, уж очень понравились лепешки!

27 июня 2014 года byslik #

никогда бы не подумала, что из простого теста можно приготовить такую вкусноту

!! они еще и увеличились в объеме! очень классный, очень вкусный рецепт!(главное, следите за ко-вом соли, ведь сыр может быт разной степени солености)

26 июня 2014 года сладкоежкааа #

аппетитно выглядит !обязательно попробую

взяла себе в КК

25 июня 2014 года севинчка #

[+5]

Фотоотчёт,спасибо огромное.

25 июня 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Фотоотчёт,спасибо огромное.

спасибо большое за отчет!

25 июня 2014 года севинчка #

Извеняюсь фотография неправильная получилась.

24 июня 2014 года LICO4KA #

Очень вкусно получилось.Сделала с творогом и зеленью. Не ожидала что так вкусно и просто.Спасибо за рецептик

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!