Версия для печати
  • 5 октября 2010, 9:48
  • 4679842

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:


Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепешки за 5 минут
Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
отличный рецептик, вкусно и что немаловажно - быстро, а это часто необходимо=)
по этому большое спасибочки!!!=)))))
znaju takoj receptik, inogda dejstvitelno ochen pomogaet. Spasibki!!
Ольга, спасибо большое за этот рецепт. Очень просто делать, а получается так вкусно! Я проверил, страшно доволен, обязательно буду делать такие лепешки снова
Спасибо за ответ.))))
а можно ли делать лепешки без соды???
Уже столько людей приготовили и остались довольнв!
Попробуйте!
Спасибо огромное за рецепт!Подскажите, пожалуйста,как вставлять фотографию в ,,Фотографии от кулинаров,,.
Фото можно добавить с 3 уровня,если мне не изменяет память!
ПОДСКАЖИТЕ, КОЛ-ВО ИНГРЕДИЕНТОВ НА СКОЛЬКО ПОРЦИЙ? СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! ПРИГОТОВЛЮ, ОТЧИТАЮСЬ.)))
Присоединяюсь к многочисленным комплиментам, оставленным Вам выше: лепешки выше всех похвал! И самое главное, что при минимальных затратах труда и времени, получился отличный результат) СПАСИБО
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные лепёшки! И быстро готовятся!
Какие красивыезабираю в кк...оч хочется скорее сделать..спасибо
Спасибо за отличный рецептик,Ольга! Сегодня налепили с мужем и с сыном с 1 литра кефира приличную кучку...Объелись...Не то слово...Очень нежное тесто!!! Иногда на дрожжах не такое удачное получается,а тут кефир,сыр и мука!!! Очень неожиданно! P.S.Ольга,только мы с мужем немного подкорректировали начинку...Кружочек ветчины разрезали пополам и целиком положили внутрь лепешки...Не стали мелко резать...Так что, тоже вариант...Еще раз спасибо!!!
Вчера приготовила лепешки. Очень вкусно! Всем домашним понравилось.Утром разогрели в микроволновке, показались еще вкуснее.Спасибо за рецепт!!!
Где ж тут похудеешь ,все хочется попробовать приготовить,забираю в КК ВАМ респект!!!!!!
по моему мнению должны получиться очень вкусные лепешки,но не нужно-ли добавить в тесто яйцо
НЕТ!!!!!!!!!!!!Рецепт без яйца!!!!!!!
Очень вкусные лепешечки.Я вчера их готовила.
НУ ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ УЗНАТЬ ПРОБОВАЛ КТО ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ?
Так попробуйте,делов то.Они не будут такие румяные и ждать придется дольше,это раз и 2,будут суше!
Хочу сейчас же готовить ) Только вот кефира нет ((( а если с молоком?
Спасибо большое,попробую приготовить для моего маленького привереды (сыночка Кирюши)
Предлагаю немного изменить: вместо кефира взять мацони или айран (они более кислые больше поъема дают) и соду ложить не в жидкую часть, а смешать с сухой мукой, а затем в муку влить жидкую часть. Сода и кислота реагируют сразу в тесте и разрыхляют его лучше. А сыр смешать со сливочным маслом и это будет начинка. Жарить с небольшим количеством растительного масла под закрытой крышкой на сковороде.
сыр с маслом и жарить на масле не жирновато будит?
А нашей семье ну так понравились лепешечки, ну так понравились, что на неделе за вторую неделю уже 3-й раз готовлю Сегодня буду пробовать с картошкой, с сыром и с черной смородиной! Буду делать побольше, а то они за вечер заканчиваются ))))))))))
Спасибо Вам за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook