Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
- 5 октября 2010, 9:48
- 5675970
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
-
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
-
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать. -
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
-
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Комментарии и отзывы
11 февраля 2012 года muroleg2 #
10 февраля 2012 года elsa1978 #
10 февраля 2012 года elsa1978 #
10 февраля 2012 года pussy cat deleted #
31 января 2012 года Ameli21 #
31 января 2012 года esmiralda_5 #
30 января 2012 года Kateri23112010 #
28 января 2012 года марина8912 #
25 января 2012 года timoxa #
[+5]24 января 2012 года anna_bosskor #
22 января 2012 года feril #
19 января 2012 года memvis #
18 января 2012 года Valery Star #
17 января 2012 года Лариса_По #
14 января 2012 года vita1 #
вопрос по рецепту14 января 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
вопрос по рецептуА у вас в русских магазинах нет кифира?Я в русском беру.
14 января 2012 года vita1 #
вопрос по рецепту13 января 2012 года Юленька 0812 #
8 января 2012 года alla-pti #
170 месяцев назад lisasa #
22 декабря 2011 года Ленок 163 #
[+3]22 декабря 2011 года dev1605 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: