Версия для печати
  • 5 октября 2010, 9:48
  • 4755477

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:


Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепешки за 5 минут
Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
очень хороший рецепт,делается быстро - съедается ещё быстрее...вкусно в самом деле,проверено не раз.
Сделала без сыра и с картошкой, так сказать лепешки с картошкой, альтернатива пирожкам. Быстро и вкусно, спасибо
Очень вкусно! И быстро, за 10мин шесть приличных лепёшек, делала на ужин вместо хлеба (забыла купить), вдвоём все не осилили, только 4шт, 2 остались на завтрак. Спасибо, Оленька!
большое спасибо, обязательно приготовлю!
Давно у меня этот рецепт в КК, а приготовила только сегодня.Добавила в тесто немного колбасного сыра, а начинка сосиска+ колбасный сыр! Получилось вкусно!!! Один минус- тесто надо готовить из 2-х стаканов кефира, а то его мало. Очень быстро все съели. Оля, большое спасибо за рецепт!
Шикарный рецепт! И главное много места для полета фантазии. Хочешь в духовке, хочешь меняй начинки. От себя могу сказать, что ооочень вкусно если в любую начинку добавить моцареллу. Все что семья уже не хочет доедать .... все идет в начинку.... )))) пюре, мясо, колбаски, рис с моцареллой ... все сметают моментально ))) Большое спасибо за рецепт!!!
Вкусные, но остывшие стали резиновыми
Испекла лепешки с колбасой и с сыром +зелень. Вкусно! Но лучше есть сразу. Остывшие становятся резиновыми
Ольга, уж не первый раз делаю по Вашему рецепту, мое отступление лишь в начинке и приготовлении в духовке. Всегда отличный завтрак, в моей семье исчезают очень быстро со стола. На фото - сырные лепешки с мясным фаршем, луком, рисом и укропом. Спасибо большое!
Подскажите, пожалуйста, а в духовке на какой температуре и время приготовления?
Как обычно, при 180 гр. до румяной корочки с одной стороны, а потом я их переворачиваю и опять жду румяности. Тут лучше ориентироваться по своей духовки и далеко не отходить, приглядывать!
Спасибо
Спасибо за рецепт, очень понравился!
Мужу понравились лепешьки и делаются они со скоростью ветра! Спасибо
спасибо за рецепт, лепешки получились нежные и вкусные. Может быть кому-нибудь пригодится: кефир-200мл, сыр (измельченный в измельчители)- 120гр, мука -260гр, колбаса (измельчала тоже в измельчители)- 120гр (Количество и вид мясного изделия по вкусу каждого), жарила на сковороде с закрытой крышкой на цифре 5 (у меня электрическая плита,всего делений 9), итог: 8шт вкусненьких лепешек.
У меня почему-то обычно все они вздуваются попробую теперь по вашему рецепту, спасибо!
Спасибо большое!!!Шикарный ркцепт Тесто удивительное,хоть кефир и был заменен на слегка пожилое кислое молоко
Кто нибудь пробовал делать в духовке??? Как получилось??
Кто нибудь пробовал делать в духовке??? Как получилось??
Они твердые получились. Положила в пакет может помягчают.
Сделала лепешки взять с собой в лес на перекус, всем понравились, вкусно, спасибо!
Миллион раз готовила и столько же раз ещё буду готовить)) уже писала отзыв, но напишу ещё))) обожаю Ваш рецепт)) только всегда в начинку кладу ещё тёртого сыра и обязательно что-то мясное) самое удачное это курица-гриль кусочками или бекон)))
Спасибо большое за рецепт! Мужу очень понравилось!! Хотя выпечку он не любит... Единственное ко мне замечание было: почему так мало колбасы? Буду готовить ещё однозначно! С разными начинками Кстати, это действительно очень просто и очень быстро!!! То, что нужно для мамы в декрете!
Очень понравилось! Готовили уже несколько раз.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook