Версия для печати
  • 5 октября 2010, 9:48
  • 4678225

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:


Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепешки за 5 минут
Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
не знаю, что в этом вкусного. следовала указаниям, но получилось не так, как хотелось бы
Вы мамзель повидимому принадлежите к КРЕАТИВНОМУ классу. А у креативщиков руки выросли только для того, что-бы ПИЧЕНЬКИ брать да подачки, а приготовить что-то хм...
Вы мамзель повидимому принадлежите к КРЕАТИВНОМУ классу. А у креативщиков руки выросли только для того, что-бы ПИЧЕНЬКИ брать да подачки, а приготовить что-то хм...
очень грубо! каждый имеет право на мнение, тем более что человек пропостил культурно.
Ответ для Alisa_Light
Очень странно....В этих лепешках НЕ ВКУСНОГО просто не может быть!!!!!Приготовила их в очередной раз, угостила соседей по даче и теперь раздаю всем рецепт этих бесподобных лепешек.Если соблюдать все пропорции - то всё обязательно получится! Главное - было бы желание))))
а можно делать на скисшем молоке?
а можно делать на скисшем молоке?
я не пробовала!
Ответ для инна2207
Я много раз готовила их на сыворотке ( всегда ее покупаю для выпечки и она всегда стоит у меня в холодильнике).
какая вкуснотень же)))
спасибо большое за рецептик)
Спасибо, отличный рецепт! Только что приготовила, минимум времени, а результат превосходный. Начинку делала ветчина+сыр, примерно 2 стакана. Буду готовить часто.
Сегодня обязательно приготовлю!Спасибочки!
Сделала без начинки на пробу, всё равно получилось очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт.
Очень интересно, забрала
Сегодня делала второй раз - мужу очень нравится, а готовится легко. Правда замешивала сразу двойную норму, а то уж совсем даже не наесться.
Лепешки получились ОБОЛДЕННЕ!!! Спасибо за рецепт! Получилось очень нежное тесто, вместо сосисок и т.д.в начинку я добавила сыр Фетакса (hochland). Я бы талько добавила чуть соли, немножко не хватает ее в тесте, буквально пол ложечки еще. Приготовление лепешек заняло 30 минут, тесто, жарка. Получилось 8 лепешечек!!!!!! Рекомендую...!
Мое творение получилось слегка суховатое, но всё равно вкусное. Но больше чем вкус меня порадовало другое - рецепт этот как шаблон, на его основе можно эксперементировать и творить, такой простор для деятельности! Спасибо вам))
Лепёшки очень понравились. Делала с фаршем.
приготовила, на картинке к рецепту очень соблазнительно выглядит, так же у меня вышло, но как-то сам вкус получившихся лепешек не впечатлил , сыр добавляла пармезан, сам по себе он очень ароматный, но вкуса особого не дал, на один раз пойдет, блюдо не в мою коллекцию кулинарных рецептов.
Только что приготовила, обалдеть так легко и быстро. А самое главное вкусно. Спасибо большое
А у меня почему-то не получились... Тесто бесконечно липло к рукам, еле получилось завернуть начинку, в итоге тесто осталось сбитое, не подошло... Очень расстроилась, наверно у меня сода не среагирвала.
очень вкусно!у меня начинкой была тушёная капуста.
выглядит вкусно...интересно, а на сухой сковороде можно пожарить?
мням мням, очень вкусно сделать надо озательно
Вот это первый рецепт, по которому я приготовил что-то кроме макорон и гречки Получилось очень вкусненько.Готовлю их теперь постоянно!
Беру в КК. Будем делать. Спасибо
Ну вот - наконец-то я приготовила эти лепешки - ЭТО КЛАСС!!! Брала точные пропорции-тесто получилось отменное.А начинку решила сделать капустную - на смеси раст.и сливочного масла обжарила лук и морковь,потом добавила капусту,чуть воды и потушила под крышкой. Получилось 6 лепешек (всего), в следующий раз увеличу дозу, чтобы домашние в очередь не вставали... Так что, огромное Вам, Оленька, спасибо за это чудо !!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook