Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5564496

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 октября 2010 года DAISY # (модератор)

При случае обязательно попробую!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя хорошая!

6 октября 2010 года SHLM #

Оля, приготовила твои (мы вроде на ты) прекрасные лепешки с капустной начинкой. Тесто понравилось и мне и моим домашним. Буду готовить еще и с капустой и с другими начинками. Спасибо! С благодарностью и наилучшими пожеланиями твоя тезка.

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оль,спасибо тебе,а я с капустой не пробовала!

6 октября 2010 года Lzaika45 #

Олечка! Ты гений!! Такая неимоверная прелесть!!! Однозначно, утаскиваю и превеликой благодарностью!!!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуй на здоровье моя радость!

5 октября 2010 года Таася #

Большое спасибо за такую легкую в приготовлении вкусняшку!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

5 октября 2010 года kiselevalena #

Ням-ням! Оленька, такая сырная вкуснятина. А главное, что очень быстро!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

да моя радость,очень быстро!

5 октября 2010 года наночка #

оленька, просто чудо!такой замечательный рецептик!красиво, вкусно, быстро!)))

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!

5 октября 2010 года elena777 #

Олька, какая ты умничка! Опять вкуснющие лепёшечки...сыыыырные! Обожаю всё, где есть сыр!

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!

5 октября 2010 года Санек12 #

Мммм... Как быстро и вкусно!!! Спасибо

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

всегда пожалуйста,пробуйте на здоровье!

5 октября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя хорошая!

5 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #

как всегда ооочень вкуууусноооо

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя хорошая!

5 октября 2010 года nat-talli1 #

Очень интересные и быстрые лепёшки. А начинка - просто прелесть!

То, что нужно моим дочкам на завтрак. Огромное спасибо за рецепт! У вас всегда всё очень вкусно!

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье готовте,буду рада.если понравится!

5 октября 2010 года Eva Grimm #

Оля!!! Ты чего творишь?! Хочешь моей смерти от божорства вкусняшек?

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Моя радость только одну штучку и то на завтрак!

5 октября 2010 года Eva Grimm #

Ой ну на завтрак можнА

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

можно моя радость!

5 октября 2010 года Мама Оля #

Очень люблю тесто с сыром - из него и без всякой начинки очень сытные штучки получаются

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Да,можно без начинки,так еще быстрее!

5 октября 2010 года Тамила #

ух-х, устала комменты читать! Вот это аншлаг с лепешками! Оленька, как всегда молодец! Плюс, и к себе в КК забираю. Люблю сырное тесто, а тут еще и по-быстрому пожарить можно, печь не надо...

Когда жарим, не пристают ко дну? Или масла надо много наливать?

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Моя радость на здоровье!У меня ушло 3-4 ст.л масла,не прилепают и прожариваются хорошо!Делай все так,как написано!

5 октября 2010 года Оксана Юрьевна #

Оленька, спасибо огромное за эти лепёшки! Рецепты быстрого приготовления - это спасение для очень занятых работой людей. Хочется многое успеть и ещё семью вкусно накормить.

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста,рада,что пригодился рецепт!

5 октября 2010 года Татка79 #

Хорошие лепёшки, такие яркие, несомненно вкусные. А скажите пожалуйста, тесто растительное масло не сильно забирает, они не жирноватые получаются? +++++++++

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

нет лепешки не жирные и масла ушло всего 3-4 ст ложки.Дело в том,что они жарятся на среднем огне с закрытой крышкой.

5 октября 2010 года Raya13 #

Очень замечательно получилось! +++
А с жаренными грибами с луком пойдёт, или нельзя будет раскатать?

[x]14:54 05.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Честно удивили!Нет с луком и грибами это из другой серии.

7 октября 2010 года Татка79 #

↑Ответ для Ольга Бабич

Действительно, лепёшки получились не жирные, масла ушло даже меньше чем 3 ложки, тесто вкусное, просто замечательное, если даже мой муж, а он большой привереда, спросил а что за тесто такое хорошее, значит, пришлись лепёшечки ему по душе. Вам огромное спасибо.

5 октября 2010 года Виталин deleted #

Боже... какие у вас класные лепешки -- обалдеть!!!!

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо вам огромное!

5 октября 2010 года Marina Pi #

Обалденные лепёшки! Уже сделала, из начинки была только копченая колбаса, тесто великолепное!Жую и пишу! Спасибо ОГРОМНОЕ!!!

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

очень рада,спасибо за отчет!

5 октября 2010 года Людмила НК #

Лепёшки, что надо! За кефиром что ли сгонять....Беру в копилку!

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя радость!

5 октября 2010 года KOLO #

Люблю тесто на кефире: быстро и легко, когда есть навык испортить сложно. А если добавить сыр и ветчину, вообще, будет замечательно!

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

да очень замечательно получилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом V202 "Атморе"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов