Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
- 5 октября 2010, 9:48
- 5401673
Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
Комментарии и отзывы
27 июля 2013 года Ирка-Ирка #
27 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 июля 2013 года notia87 #
27 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 июля 2013 года Асельчик #
27 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
24 июля 2013 года Oliviak #
Опять съели за 5 минут.
27 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
23 июля 2013 года krepovko #
Я в растрёпанных чувствах. Такое кооссально лёгкое на 1взгляд "блюдо", а
23 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Если вы видели,что мои лепешки такие плохие,зачем готовить?Пожалуйста 8 вариантов,выбирайте по вашему вкусу и любого автора.
19 июля 2013 года ketradnet #
19 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
23 июля 2013 года krepovko #
да полно Вам! согласна, у нас у каждой +- того сего в рецепте "гуляет" , но чтобы на более чем 2ст
23 июля 2013 года ketradnet #
18 июля 2013 года Marina_Muse #
Готовила с ветчиной. Лепешечки получились вкусные но будто сыроватые внутри. Еще попробовала просто раскатать тоненькие блинчики и пожарить... Вот это было объедение..ммм..))) на этих выходных только такие сделаю
18 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 июля 2013 года Marina_Muse #
18 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 июля 2013 года Katrin-Paris #
17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 июля 2013 года irikarg #
15 июля 2013 года Bursik #
16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 июля 2013 года МарияФомина #
12 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 июля 2013 года irikarg #
сказала- не понравилось! тут нельзя так!
букетики дарит
ай, да рецепт!
ещё настаивает: раскатывается тесто и всё!
люди пишут, что аж под 400-500гр подсыпать приходится муки, чтобы получилось всё же из этой ЖИЖИ хоть что- то !!!!!
вот так " ПРИПЫЛИ ".... половиной кило муки.....
ай, да рецепт, ай, да реакция на совершенно правильные НЕОДНОКРАТНЫЕ комментарии- впечатления от своего рецепта !!!действительно!!! по нему готовивших, ай, да конечный итог : тесто забитое мукой!!!!!
....чтобы указанн в рецепте кол-во муки отличалось у разных его готовивших более, чем на 200гр
пусть и при всей такой колоссальной разнице муки, кефире, наших настроений и чего ещё я там не упомянула???? а, клейковине муки, но чтобы аж на ТАКОЕ КОЛ-ВО ГРАММ ----
.....всё же есть такие хозяюшки, которые соглашаются: ДА, ТЕСТОМ ИЗ УКАЗАНН КОЛ-ВА ИНГРИД-ОВ БЫЛА НЕСКОЛЬКО "ОЗАДАЧЕНА" , не лепилось!!!
да, рецепт - то не из проигрышных....что-то тут всё же не так
а, ну, да ....души у нас не "такие", забыла о поставленном диагнозе "врача"
18 июля 2013 года Девочка-яд #
15 ноября 2013 года бабуля оля #
4 июля 2013 года Koning #
5 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 июля 2013 года Oliviak #
2 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 июля 2013 года Oliviak #
2 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 июня 2013 года N Lana #
28 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 июня 2013 года Татьяна Андросик #
26 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 июня 2013 года gorchica #
26 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 июня 2013 года gorchica #
26 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 июня 2013 года Anizka #
21 июня 2013 года kisa551 #
19 июня 2013 года Когтик #
Вчера испекла на ужин...
1) Я и не ожидала, что они делаются на столько быстро
2) Очень очень вкусно
Все в восторге, от всех огромное спасибо за рецептик
19 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: