Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5675795

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

26012

Сконы с сыром и луковым маслом

210
2069
24622

1797

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
608
6326

547

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

46
547
9601

437

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

45
419
11698

186

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
130
4556

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (125)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 августа 2017 года ketchup #

Вкусно и ооочень сытно!Жаль,что на всю готовку ушло 40 мин...

28 июля 2017 года Ангела32 #

Супер крутой завтрак!!!

28 июля 2017 года nkova09 #

Всё гениальное просто!Спасибо

28 июля 2017 года Stafford #

[+5]

Вот это рецепт: просто, быстро, вкусно! Замечательные лепешки в дорогу и просто дома поесть, дети быстренько вытаскали. Спасибо за рецепт!

20 июля 2017 года hivro #

А если в духовке готовить? Получится?

24 июня 2017 года Любушечка #

вкусно

самое то - брать с собой в дорогу. (кефира не было, но и на молоке всё получилось)

23 июня 2017 года kiss1606 #

Лепешки очень вкусные, пышные, мягкие. Благодарю за рецепт!

13 июня 2017 года katrena2009 #

Увы не получилось

. Два стакана муки явно было мало. Тесто получилось жидкое. Добавила еще муки, когда патылсь раскатать тесто. В результате - тесто забилось мукой, лепешки подучились плоские, жесткие. Буду думать что не так.... Возможно кефир нужен густой и большой жирности.

17 августа 2017 года Vivianm #

Вот мне тоже не хватило муки. Добавила полстакана и все-равно тесто очень липло к рукам. Добавила подсолнечного масла. Получилось жестковато

2 июня 2017 года liebste2016 #

вопрос по рецепту

1 stakan eto ckolko ml?

2 июня 2017 года denis 1982g #

А моцарелла в лепёшку пойдёт или нет?

30 мая 2017 года Светланка g980 #

Очень аппетитные лепешки!!!

29 мая 2017 года dalyjo #

[+5]

Олечка,шикарные лепёшечки.

тесто быстро готовиться, просто и приятно с ним работать.А какой результат:хрустящие и такие вкусные.

спасибо за рецепт.

29 мая 2017 года mazziadri #

Юленька, аппетитная у тебя тарелочка

На сайте, небось, я одна осталась, кто эти лепёшки ещё не делал

А ведь уже давно в КК

30 мая 2017 года dalyjo #

Ларисочка, главное кефИР

я наловчилась :молоко ( только не порошковое)на вечер ставлю с ложкой йогурта

30 мая 2017 года mazziadri #

Да, с кефиром-напряжёнка

! Юль, а ложка йогурта на какое количество молока? И молоко ставить не в холодильник?

30 мая 2017 года dalyjo #

Ларисочка, молоко в теплое место,на один литр натурального молока 4 столовые ложки йогурта,натурального, конечно

за 24 часа приготовиться, а нет, на второй день будет готов

29 мая 2017 года weta-k #

↑Ответ для dalyjo

Классные лепёшки, Юлечка,

поджаристые, аппетитные, чудесные.

30 мая 2017 года dalyjo #

Спасибо

29 мая 2017 года Galiniya #

↑Ответ для dalyjo

Юленька, хорошие лепешечки у тебя получились

! Спасибо, что напомнила - я такие когда-то готовила и именно по этому рецепту! Тоже очень понравились

30 мая 2017 года dalyjo #

Спасибо

29 мая 2017 года korztat #

↑Ответ для dalyjo

Замечательные хрустики!

30 мая 2017 года dalyjo #

Спасибо

30 мая 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для dalyjo

Юленька, какие аппетитные лепёшки ты напекла!

30 мая 2017 года dalyjo #

Спасибо, Светланочка,

отвечаю второй раз:почему-то компьютер не отправил

30 мая 2017 года Светланка g980 #

Бывает...

30 мая 2017 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для dalyjo

Аппетитные лепёшки!!!

30 мая 2017 года dalyjo #

Спасибо, Наталочка

30 мая 2017 года Наталья Щучкина #

Я давно на эти лепёшки смотрю и облизываюсь. Но, пока для меня НО.....

30 мая 2017 года dalyjo #

Наталочка, а почему? Там все просто

30 мая 2017 года Наталья Щучкина #

Всё дело в том, что стараюсь меньше употреблять меньше мучного. Внучек надо спросить, если будут есть, то и я попробую одну. Знаю, пробовала в Сочи эти лепёшки. Вкусные, ум отъешь!

30 мая 2017 года dalyjo #

Да, овощей сырых побольше

а остального по чуть-чуть

30 мая 2017 года Наталья Щучкина #

Стараюсь всё есть, но с ограничениями.

30 мая 2017 года Лилек3011 #

↑Ответ для dalyjo

Юленька, какие аппетитные лепешки! Прям все светятся

А я в числе отстающих - никак не приготовлю такие лепешки. Нужно исправляться

30 мая 2017 года dalyjo #

Лилечка, такие суперские

готовь с удовольствием

30 мая 2017 года mtata #

↑Ответ для dalyjo

Юленька вкусные лепешечки

30 мая 2017 года dalyjo #

Танечка, спасибо, так просто и так вкусно

30 мая 2017 года mtata #

я помню,тоже готовила

30 мая 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для dalyjo

Юлечка, какое аппетитное фото

30 мая 2017 года dalyjo #

Спасибо

29 мая 2017 года Шпиль #

[+5]

Судя по количеству фотографий, все активные пользователи сайта эти чудесные лепёшки уже готовили!) Подкупает прежде всего скорость приготовления - ничего не надо выдерживать в холодильнике, мгновенно замешивается тесто, мгновенно готовится начинка; пока одна лепёшка жарится, занимаешься другой. В моих лепёшках начинка - ветчина и колбасный сыр. Очень вкусно и сытно. И очень удобно брать с собой на работу или на природу - кому как повезёт)).

27 мая 2017 года lena lubashova #

Безумно вкусно, спасибо за рецепт

19 мая 2017 года angy munteanu #

[+5]

Очень часто готовлю подобные лепешки с самыми разными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Самые любимые у моих детей это начинка с сосисками и сыром.

19 мая 2017 года polinok #

[+5]

Ооооочень вкусные лепешки!
Делаю уже не первый раз, экспериментирую с начинками (помимо сосисок делала еще с яйцом и луком, супер получилось). Сегодня еще поэкспериментировала с тестом, сделала его 50% из ЦЗ муки. Жарю без масла, сын (2 года) и муж в восторге. Муж просит на работу завернуть с собой парочку всегда) спасибо за рецепт!

17 мая 2017 года milanakurash #

Извините, а можно чем-то заменить кефир?

19 мая 2017 года Людмила Козеева #

Подойдет любой кисло-молочный продукт:простокваша,ряженка,разбавленная немного сметана и т.д.

16 июня 2017 года milanakurash #

Спасибки. На днях попробуем

15 мая 2017 года qeqyliika #

Спасибо за рецепт ! Быстро, вкусно и сытно ! Взял на постоянную основу данные лепёшки ^_^

15 мая 2017 года Люда Керунова #

Вчора приготувала... Яка смакота! Дякую! Забрала в КК.

7 мая 2017 года alice zp #

[+5]

Готовила эти лепешки и с ветчиной и с сыром и зеленью. Получилось очень вкусно. Огромное спасибо автору за рецепт. Буду готовить еще.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (125)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасой V544 "Миссиссога"

Рубрикатор рецептов