Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
- 5 октября 2010, 9:48
- 4973995
Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
Комментарии и отзывы
22 декабря 2016 года Дракошка76 #
спасибо за рецепт!
19 декабря 2016 года lisay olga #
19 декабря 2016 года subsidii66 #
19 декабря 2016 года laka-2014 #
19 декабря 2016 года subsidii66 #
12 декабря 2016 года zuravlik #
В холодильнике "дежурит" сулугуни.
11 декабря 2016 года WindSurf #
8 декабря 2016 года Аня Татулян #
7 декабря 2016 года rost olga #
4 декабря 2016 года Кокорина Юлия #
28 ноября 2016 года lesenochek ya #
20 ноября 2016 года SunlightElenka #
20 ноября 2016 года Gauda #
12 ноября 2016 года lesenochek ya #
12 ноября 2016 года Морозова62 #
21 октября 2016 года mamatasy #
23 сентября 2016 года Давыдова Ирина #
23 сентября 2016 года Давыдова Ирина #
11 сентября 2016 года univers89 #
14 ноября 2016 года Theadora #
1 сентября 2016 года Liudmila1956 #
28 августа 2016 года Муля Иванова #
Для сухой сковороды их надо обвалять в муке и выложить на раскаленную сковороду, жарить на медленном огне!
19 августа 2016 года damirova elmira #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: