Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
- 5 октября 2010, 9:48
- 5675941
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
-
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
-
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать. -
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
-
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Комментарии и отзывы
22 сентября 2012 года Angie_di #
19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 сентября 2012 года бабуля оля #
19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 сентября 2012 года saiki #
19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 сентября 2012 года КЮВ #
19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 сентября 2012 года leliasolnce deleted #
19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 сентября 2012 года Антонина Васильевна #
19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
13 сентября 2012 года гугуся #
[+4]19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 сентября 2012 года гугуся #
19 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
10 сентября 2012 года kisylia #
6 сентября 2012 года Liikka #
6 сентября 2012 года Рычаг #
[+5]26 августа 2012 года Татьяна81 #
25 августа 2012 года ИВА-9 #
19 августа 2012 года Mariliska #
18 августа 2012 года kanalia #
14 августа 2012 года Людуня1 #
12 августа 2012 года Juliya ART #
5 августа 2012 года Рычаг #
4 августа 2012 года Елена 1806 #
31 июля 2012 года Jordana #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: