Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 5 октября 2010, 9:48
- 5143320
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2010 года малибу #
3 декабря 2010 года малибу #
сын в школу, муж на работу.
А я дома- слава выходным. И техонечко так, спокойненько с дочуркой клепаю лепешки.
И пусть некоторые говоря, что я говорю не правду...
Вот прийдут домой и съедят лепешку.
29 ноября 2010 года Korni #
29 ноября 2010 года Janet #
От мужа моего тебе отдельное спасибо!!! Очень понравились ему твои лепёшки!!!
От меня
26 ноября 2010 года Albinusik1 #
19 ноября 2010 года No Name #
17 ноября 2010 года Okseniya #
7 ноября 2010 года tanu6kin21 #
7 ноября 2010 года Hina Ichigo #
домочадцы оценили...
жаль сыра было мало....
готовили немного на пробу..
Спасибо!!!
5 ноября 2010 года Мняма deleted #
5 ноября 2010 года kliukva2 #
4 ноября 2010 года yuvl #
2 ноября 2010 года Twixi #
27 октября 2010 года Helenochka #
27 октября 2010 года Гусева Ольга #
25 октября 2010 года огнесса deleted #
22 октября 2010 года kralse deleted #
21 октября 2010 года ksiysha12 #
18 октября 2010 года Елена1010 #
15 октября 2010 года Luka1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: