Версия для печати

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5411215

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 октября 2010 года Мусита #

Олечка, привет! Забрала твой чудесный рецепт, пойду пробовать!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

приветик моя радость,рада!

7 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Оленька, а сколько штук получается из этого кол-ва теста ?

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

У меня размером с ладошку получается 8 штук

7 октября 2010 года селиванова татьяна #

↑Ответ для Виктория09 deleted

Смею вмешаться,моя стопочка- из двойной порции теста

8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Браво Танечка,с размахом сделала!

10 октября 2010 года селиванова татьяна #

И все умяли еще по дороге на отдых!!!Вскуснотень!

7 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно и красиво !!!

7 октября 2010 года селиванова татьяна #

Спасибо,Оля,за славный рецепт!Сегодня приготовила лепешки,завтра едем на природу,и пусть попробуют не оценить!

Мне очень понравились!++++++ Фотоотчитываюсь

7 октября 2010 года barska #

Красивая стопочка... интересно, а как они в холодном виде?

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

НИН,тоже можно кушать,вкусненько!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

↑Ответ для селиванова татьяна

Танечка,надеюсь лепешки понравятся твоим!

25 февраля 2011 года ШтУшА-НаТуШа #

↑Ответ для селиванова татьяна

Татьяна, это у вас такая копна из этих продуктов получилась? или вы брали две порции?

26 февраля 2011 года селиванова татьяна #

Это с двойной порции

Надо было тройную заводить

26 февраля 2011 года ШтУшА-НаТуШа #

Вот я и думаю на литре кефира сделать, не меньше!

7 октября 2010 года Zaichiha #

Вчера жарила эти самые лепешки1 Получилось очень вкусно! Половину сделала с ветчиной, а вторую с яйцами и зеленью. Только я наверно тонко сильно раскатала, у Вас они попухлее)) Спасибо за рецепт, нам понравилось!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

очень рада,спасибо за отчет!

7 октября 2010 года barska #

Оль! Ну ВСЁ!!!!

Завтра с утра жарят лепёшки все страы и континенты!

7 октября 2010 года селиванова татьяна #

Не отвечу за все страны и континенты,но я точно..с утра!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

↑Ответ для barska

Буду только рада!

6 октября 2010 года Alefniunia #

Оленька,рецепт-просто прелесть! Все быстро и вкусно,я такое очень люблю.

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

я тоже такая,люблю все быстро!

9 октября 2010 года Alefniunia #

Олечка,отчитываюсь: уже готовила 2 раза за 2 дня. Очень понравилось. Спасибо большое за рецепт. Фотку выставлю,когда сынуля сбросит с мобилки на комп.

6 октября 2010 года галина 2203 #

олечка!как же я обожаю ваши рецепты!обалденные лепешки-спасибо!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

давай на ты и спасибо огромное!

7 октября 2010 года галина 2203 #

конечно давай!я галина.еще раз спасибо за рецепт-вкуусно!

8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень рада,а меня просто Оля!

6 октября 2010 года crazy_doll #

Оленька, ты просто кладезь легких и вкусных рецептов! Спасибо тебе большое!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя радость!

6 октября 2010 года Мыша в кедах 1 #

Вкуснятинка!Действительно экспресс рецепт!!без сомнения утащила в КК.

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

всегда пожалуйста,рада,что понравилось!

6 октября 2010 года DAISY # (модератор)

При случае обязательно попробую!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя хорошая!

6 октября 2010 года SHLM #

Оля, приготовила твои (мы вроде на ты) прекрасные лепешки с капустной начинкой. Тесто понравилось и мне и моим домашним. Буду готовить еще и с капустой и с другими начинками. Спасибо! С благодарностью и наилучшими пожеланиями твоя тезка.

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оль,спасибо тебе,а я с капустой не пробовала!

6 октября 2010 года Lzaika45 #

Олечка! Ты гений!! Такая неимоверная прелесть!!! Однозначно, утаскиваю и превеликой благодарностью!!!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуй на здоровье моя радость!

5 октября 2010 года Таася #

Большое спасибо за такую легкую в приготовлении вкусняшку!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

5 октября 2010 года kiselevalena #

Ням-ням! Оленька, такая сырная вкуснятина. А главное, что очень быстро!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

да моя радость,очень быстро!

5 октября 2010 года наночка #

оленька, просто чудо!такой замечательный рецептик!красиво, вкусно, быстро!)))

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!

5 октября 2010 года elena777 #

Олька, какая ты умничка! Опять вкуснющие лепёшечки...сыыыырные! Обожаю всё, где есть сыр!

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!

5 октября 2010 года Санек12 #

Мммм... Как быстро и вкусно!!! Спасибо

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

всегда пожалуйста,пробуйте на здоровье!

5 октября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

на здоровье моя хорошая!

5 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #

как всегда ооочень вкуууусноооо

5 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя хорошая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!