Версия для печати
  • 5 октября 2010, 9:48
  • 4676789

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:


Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепешки за 5 минут
Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Сейчас приготовила. Вместо кефира использовала "Бифилайф". И сыра было немного меньше чем написано. Но получилось очень вкусно. Дети оценили!!!! Спасибо.
Сейчас приготовила. Вместо кефира использовала "Бифилайф". И сыра было немного меньше чем написано. Но получилось очень вкусно. Дети оценили!!!! Спасибо.
Cпасибо еще раз! Готовлю их часто.
Cпасибо еще раз! Готовлю их часто.
Все получилось!!! дочка с молочком кушает и нахваливает) Спасибо
Вот в очередной раз домочадцы заказали лепешки. Попросила их не трескать сразу, чтоб сделать хотя бы фото отчет ! Вкусно!!!
Вот в очередной раз домочадцы заказали лепешки. Попросила их не трескать сразу, чтоб сделать хотя бы фото отчет ! Вкусно!!!
огромное спасибо за отчет!Так приятно!
Офигенная вкуснятина, сделала и тут же слопали начинка кончилась, испекла просто лепешки, тоже не осталось но муки добавила больше чем в рецепте, может кефир был жидковатый
Офигенная вкуснятина, сделала и тут же слопали начинка кончилась, испекла просто лепешки, тоже не осталось но муки добавила больше чем в рецепте, может кефир был жидковатый
Обалденный рецепт. Лепешки получились замечательные.
и я сегодня попробовала этот рецепт) На фото автора они выглядят прекрасно - тоненькое тесто, сочные...скорее на чебуреки похожи, чем на пирожки слюнки так и катились! НО у меня получились как пирожки пышные, суховатые....такие же как на фото у Томы Медовой. Мужу понравились, но я ожидала другого Думаю, а что если попробовать без соды?
и я сегодня попробовала этот рецепт) На фото автора они выглядят прекрасно - тоненькое тесто, сочные...скорее на чебуреки похожи, чем на пирожки слюнки так и катились! НО у меня получились как пирожки пышные, суховатые....такие же как на фото у Томы Медовой. Мужу понравились, но я ожидала другого Думаю, а что если попробовать без соды?
Сода нужна обязательно,лучше меньше муки добавляйте и все получится!
Отличные пирожки! Вкусные, а как легко готовятся! Теперь у меня ничего не будет портиться в холодильнике: чуть что - сразу в начинку. А вкуснее всего - с картошкой.
Отличные пирожки! Вкусные, а как легко готовятся! Теперь у меня ничего не будет портиться в холодильнике: чуть что - сразу в начинку. А вкуснее всего - с картошкой.
какие красавчики получились!
Спасибо за рецептик!Приготовила,получилось вкусно, но маловато,нужно брать двойную порцию.
Спасибо за рецепт! оооооооооочень вкусные получились.с нашим аппетитом надо брать двойную порцию ингредиентов. мужу больше понравились эти лепешки на следующий день. в холодных сильнее чувствуется вкус сыра.
Очень,очень вкусно!Я редко дружу с тестом ,а тут получилось,да еще так вкусно.Спасибо за рецепт.
Очень,очень вкусно!Я редко дружу с тестом ,а тут получилось,да еще так вкусно.Спасибо за рецепт.
А вам спасибо за отчет!
Олечка, день добрый! Давно не отмечалась А тут сижу вчера, думаю, что бы такого по-быстрому и не заморочно на ужин приготовить. Пошла искать по сайту, а тут ба! - твои лепешки! Не я их тут же и изладила. Съели их в одно мгновение, поэтому название предлагаю изменить на "сметаются в 5 минут" От меня огромная благодарность и букетик цветов (на фото). У нас распустились первые цветы! Так что весна официально наступила!
Олечка, день добрый! Давно не отмечалась А тут сижу вчера, думаю, что бы такого по-быстрому и не заморочно на ужин приготовить. Пошла искать по сайту, а тут ба! - твои лепешки! Не я их тут же и изладила. Съели их в одно мгновение, поэтому название предлагаю изменить на "сметаются в 5 минут" От меня огромная благодарность и букетик цветов (на фото). У нас распустились первые цветы! Так что весна официально наступила!
как приятно!За цветочки отдельное спасибо!
Хотела порадовать мужа вкусненьким и не получилось. Лепешки получаются огромными, чувствуется одно тесто, а начинку практически нет, слишком много муки, даже и не скажешь, что они сырные. Очень сытные , после одной такая тяжесть сразу образовалась. Если и готовить, то только маленькие и очень тонко раскатывать тесто. Муж вынес вердикт: "Нет лишним киллограммам".
А зачем вы много муки добавляли?
Муки добавляла строго по рецепту 2 стакана. Без обид, для меня рецепт не самый удачный, но все равно спасибо!
какие могут быть обиды,у каждого свой вкус!
Олечка, и этот ваш рецепт очень вкусен!
Лепешки просто прелесть, делала с колбасой и зеленым луком.
Олечка, и этот ваш рецепт очень вкусен!
Лепешки просто прелесть, делала с колбасой и зеленым луком.
вау,спасибо огромное за отчет!
Ответ для я_Светлячек
Какие у вас красивые и аппетитные лепешки получились. Супер
Спасибо! А какие вкусные
Лепёшки вкусные, но с ветчиной очень сытно и калорийно!
Буду делать без начинки или попробую что-нибудь полегче подобрать.
Спасибо за рецептик!))
Сыыыыррр!... Спасибочки,утащила
Сдалала))))ООООООчень вкусно получилось!!Всем понравилось!!Спасибо за рецепт!!
Сдалала))))ООООООчень вкусно получилось!!Всем понравилось!!Спасибо за рецепт!!
Очень вкусные лепёшечки, спасибо за рецепт! Больше всего моим домашним понравились эти лепёшки с начинкой просто из натёртого сыра Моцарэлла, но и с лругими начинками тоже вкусно.
Очень аппетитно и ,должно быть , вкусно!!!
Много положительного уже сказано. Я просто присоединяюсь. Вам спасибо за легкий, быстрый и вкусный рецепт
Много положительного уже сказано. Я просто присоединяюсь. Вам спасибо за легкий, быстрый и вкусный рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook