Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5675941

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

26012

Сконы с сыром и луковым маслом

210
2069
24622

1797

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
608
6326

547

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

46
547
9601

437

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

45
419
11698

186

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
130
4556

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (125)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 июля 2015 года Ласковая кошечка #

Вкусно!
Получилось 10 штук.
Спасибо за рецепт

17 июля 2015 года Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

Какие аппетитные лепешечки!
Ням-ням!

Приготовлю обязательно!
А сколько штук получается из данного колличества ингредиентов?

12 июля 2015 года annageorge #

Хотела делать хычины, но не хотела возиться с дрожжами и воспользовалась вашим рецептом. Вместо кефира взяла кислое молоко, а сыр с зеленью в начинку. Очень вкусно получилось, не отличишь от дрожжевого теста

11 июля 2015 года Darker #

Хороший рецепт,правда муки ушло больше - около трех стаканов, наверное сыра надо было больше делать

4 июля 2015 года hudeusheya #

[+5]

Наивкуснейшие лепешки получились! Действительно, готовятся за 5 минут и такой потрясающий результат. Начинку не добавляла, к сыру положила немного укропа. Спасибо за прекрасный рецепт!

5 июля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Мария,спасибо большое за отчет!

5 июля 2015 года каратистка #

↑Ответ для hudeusheya

какие чудесные лепешки получились!

5 июля 2015 года hudeusheya #

Катюша, спасибо

29 июня 2015 года pussycat16 87 #

вопрос по рецепту

А сыр для теста потереть?

27 июня 2015 года Птичка-невеличка #

[+5]

Оля, восхитительные лепешки! Даже не ожидала, что будет ТАК вкусно! Начинку не делала, в тесто подмешала зелень и раскрошила брынзу. Вкусно и с супом и с чаем и просто так!

26 июня 2015 года Наталег #

Спасибо Ольге за супер рецепт!!!

Готовила уже пару раз,рецепт просто супер - не может не получиться

Начинку делала с варенной колбасы ,твердого сыра (тот же ,что и в тесте) и с укропом.Хочу попробовать еще с фаршем и с зеленью)

23 июня 2015 года laima-akv49 #

вопрос по рецепту

Яйца нужны в тесто или нет? Или я что-то пропустила.

26 июня 2015 года Наталег #

Нет.

22 июня 2015 года Ольгентина #

[+5]

Оленька, спасибо Вам огромное за рецепт!!!

Лепёшки получились очень вкусными, мягкими, а, главное, их приготовить на завтрак весьма быстро!!!

23 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оля и тебе спасибо за отчет!

18 июня 2015 года vsya_takaya_vnezapnaya #

Только что приготовила! Очень вкусно даже для самых приверед. Муж попросил на завтрак повторить. Рецепт, действительно, очень прост в исполнении. У меня получилось всего 4 штучки. Спасибо автору!

15 июня 2015 года Mulatka93 #

Этот рецепт просто невероятный! ! Делала с ветчиной. По количеству получилось 12 штучек. Спасибо за рецепт ))

13 июня 2015 года aya4 #

Спасибо за рецепт, действительно оказался "палочкой выручалочкой"! Легко и быстро. И дети в восторге

...взрослые тоже

11 июня 2015 года Malvalina #

Еще раз спасибо Вам за рецепт. Пользуюсь постоянно, уже 2 с лишним года!

7 июня 2015 года Неваляха #

Спасибо за рецепт!Лепешки получились вкусными,буду готовить ещё с разными начинками.

5 июня 2015 года миллион алых роз #

[+5]

Это не лепешки, это нЕчто! Очень вкусно. Воздушные в середине, с мягенькой корочкой. И что немаловажно очень быстро их можно приготовить. Сделала без начинки с одним только сыром, но теперь очень хочется испробовать много начинок. Рецепт забираю в постоянное пользование. Спасибо за рецепт!

6 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо за отчет!

5 июня 2015 года девушка с веслом #

[+4]

Вкусные, но в следующий раз положу другую начинку, и муки у меня ушло 3 стакана. Две лепешки запекла в духовке - вкусно, но жареные более сочные.

6 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо за отчет!

5 июня 2015 года JuliaMu #

Спасибо огромное за простой рецепт такоих вкусных лепешек!!

надо было готовить двойную порцию))) умяли сразу!! фото в моём альбоме https://www.povarenok.ru/photo/47098/

6 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Это вам спасибо за отчет!

2 июня 2015 года Mamita SI #

[+5]

Оленька,очень вкусные лепешки!!! Спасибо

Подробности на форуме

3 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо дорогая за отчет!

31 мая 2015 года Вечный оптимист #

[+5]

Замечательный, быстрый, простой и вкусный рецепт! Оля, спасибо! С удовольствием повторю еще!

1 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ириш,спасибо за отчет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (125)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов