Версия для печати

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5403430

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 июня 2015 года JuliaMu #

Спасибо огромное за простой рецепт такоих вкусных лепешек!!

надо было готовить двойную порцию))) умяли сразу!! фото в моём альбоме https://www.povarenok.ru/photo/47098/

6 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Это вам спасибо за отчет!

2 июня 2015 года Mamita SI #

[+5]

Оленька,очень вкусные лепешки!!! Спасибо

Подробности на форуме

3 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо дорогая за отчет!

31 мая 2015 года Вечный оптимист #

[+5]

Замечательный, быстрый, простой и вкусный рецепт! Оля, спасибо! С удовольствием повторю еще!

1 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ириш,спасибо за отчет!

31 мая 2015 года Анна-1987-25 #

А в духовке можно испечь?

30 мая 2015 года Галина Уласевич #

забираю! думаю с домашним твердым сыром это будет восхитительно

30 мая 2015 года Pusselka #

[+5]

Ольга, ваши лепешки восхитительны, конечно 5 минутами не обошлось а все полчаса, но все равно не так уж и хлопотно, мужу и мне очень понравились, муж сказал "ооо вкуснытина как чебуреки", а мне они напомнили кыстыбый, в следующий раз попробую с фаршем, очень вкусные и быстро исчезащие!

30 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Гульнара,спасибо большое за отчет!

31 мая 2015 года barska #

↑Ответ для Pusselka

какое фото шикарноЕЕЕ!!!!!!!!!!!!

31 мая 2015 года Pusselka #

Ниночка, спасибоза приятные слова, мне очень приятно

31 мая 2015 года barska #

5 июня 2015 года девушка с веслом #

↑Ответ для Pusselka

А я и в полчаса не вложилась

29 мая 2015 года валентина деева #

85 месяцев назад Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

Какие аппетитные лепешечки!
Ням-ням!

Приготовлю обязательно!
А сколько штук получается из данного колличества ингредиентов?

85 месяцев назад Ласковая кошечка #

вопрос по рецепту

27 мая 2015 года MsDariya #

Огромное спасибо хозяюшке Ольге! Действительно очень вкусно, правда , не совсем быстро, я б еще помидоры добавила к ветчине, будет сочно ))) и тесто получается великолепное. А те, кто пишет, что тесто получается кислое/горькое/пресное и т.д. Вы, наверное, просто чего-то не добавили, или переложили )

26 мая 2015 года cveten #

Очень вкусные лепешки, к сожалению фото выложить не могу!

26 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

23 мая 2015 года mzaharka #

[+5]

Оля,спасибо,очень вкусно и очень быстро!

23 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Мариш,спасибо за отчет!

23 мая 2015 года Alena Mila #

Оленька, спасибо за чудесный рецепт!!!

Лепешечки Очень вкусные получились!!! Я делала начинку из сыра, получилось мегасырно!!!

Жаль сфоткать не успела, мои домашние слопали все в один миг

Спасибо!!!

23 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

20 мая 2015 года Демурия #

[+5]

Обалденно вкусные и быстрые лепешки! Часто пользуюсь этим рецептом, да вот до фото все не доходило . В этот раз без начинки, но много ссссссыра! Настоятельно всем рекомендую!
Спасибо!!!

20 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ольчик,спасибо дорогая!

18 мая 2015 года LorochkaT #

[+5]

Быстро,просто и вкусно! Спасибо здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284685#p284685

19 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ларочка,спасибо за отчет!

20 мая 2015 года LorochkaT #

18 мая 2015 года swetlana010 #

Приготовила ваши пирожки и моя семья их полюбила. Сейчас их очень часто готовлю, легко, быстро и вкусно. Спасибо Вам!

18 мая 2015 года любознательная галя #

Ну оччень соблазнительные лепёшки !

17 мая 2015 года людмила максарёва #

мне очень понравился ваш рецепт Большое спасибо! :

16 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Отличные лепешки

Замечательный рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!