• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2623655

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
75.6 г
жиры
30.6 г
углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

  • Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Хороши!!! Выпекала в духовке,начинка-сыр твердый через терку.Буду пробовать разные начинки.Спасибо за рецепт.
Просто восторг! Никогда бы не подумала, что только из воды и муки может получиться отличнейшее тесто
Делала с домашним фаршем и кусочками абрикос. Не хлопотно и очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!!!
С тестом я не в очень хороших отношениях,но этим я поражена!Все легко и просто,без масла всякой фигни!С остатка сделала домашнюю лапшу!Все ушло ура!Все довольны!
а вы делали всё точно как написано в рецепте?
Да все по рецепту!Единственное положила в морозилку на минут 10 и все!
Не знаю у кого тут не получилось но у меня одно восхищение этим тестом!С тестом я не в очень хороших отношениях . Только если в духовой выпечке !А в такой нет!Сегодня первый все получилось надо!Спасибо за рецепт!
Только что приготовила с сыром, очень вкусные получились. Правда я еще 1 яйцо добавила по совету мамы. Хрустящие и вкусные. Сделала один сладкий с джемом тоже вкусно получилось
А тесто вы готовили точно по этому рецепту?
да тесто по рецепту делала плюс яйцо добавила, но я не знаю это что-то изменило или нет
ОЧЕНЬ вкусно = = = =
= =
Хочу оставить и свою благодарность!!! Собираю рецепты лепех, как бабушка из называла, очень вкусно, Спасибо
Лепешки просто находка. Очень быстро и вкусно, но в тесто в следующий раз добавлю щепотку соли. Спасибо за замечательный рецепт!
Тесто понравилось. Только в следующий раз добавлю в него немного соли. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за такой простой и полезный рецепт! Нужно было куда-то деть творог, и в поисках подходящего рецепта наткнулась на ваш! Тесто мне очень понравилось, ну а с начинкой можно экспериментировать. Сделала начинку из творога и петрушки, приправив солью и перцем. Однозначно буду готовить еще.
Спасибо за рецепт. Делала правда в духовке и поменьше размером, но получилось отлично. Вкусные, ароматные, тесто хрустящее. Съели моментально.
Подскажите, пожалуйста, сколько времени в духовке запекались лепешки и при какой температуре И еще. Вы их смазывали чем-нибудь?
При 180 градусах, но вот сколько по времени не скажу - не смотрела, мне кажется 20 минут пеклись. Смазала противень маслом растительным не обильно и в процессе запекания 1 раз перевернула, чтоб равномерно пропеклись. Вынимала, когда зарумянились. И у меня лепешки были маленького размера - приблизительно 10 см
Спасибо большое за ответ.
Не за что!
Подскажите, а плавленный сыр 200 гр тоже в тесто?
ДА =
Подскажите, а плавленный сыр 200 гр тоже в тесто?
В начинку!!!
Интересный, а главное быстрый рецепт. Тесто сначало липло к рукам, пришлось добавить больше муки. Пекла с сыром и творогом. Семье понравилось) Вот те, что с творогом)
Спасибо за такой вкусный и простой рецепт!!!))
Всем привет!
Очень классно. Точно как турецкие пирожки, как кто-то писал. Они называются гёзлеме.
Делал почти стакан муки/стакан кипятка. Начинка - твердый сыр. Сууупеер вышло!
Спасибо.
Спасибо автору! Действительно получаются замечательные лепешки с абсолютно любой начинкой. В моей семье очень любят с картошечкой и укропом, и с фаршем (упрощенный вариант чебурек ). Очень быстро и вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки