Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2264116

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:



Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (55)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
сегодня буду жарить мужу на пробу
только что слопали все что нажарила. Рецептик из тех, который можно сделать не надрываясь и не используя кучу продуктов.!!! Экономно, но вксуно!!! Спасибо
Увидела рецепт и захотелось приготовить, в холодильнике нашелся сыр, майонез,паприка и укроп. Получилось изумительно, тесто действительно хрустящее да и с сыром восхитительно. Разлетелись в 5 секунд, вот теперь мужской пол требуют повторения только уже с мясом огромное спасибо и за рецепт 100000000+
замесила тесто)посмотрим что получится))))
Делала сегодня на завтрак, мужу очень понравилось. Делала с ветчиной и сыром. Но пока лакомились первыми, на сковороде сгорела вторая партия, слегка расстроилась, но муж сказал что важно не количество,а мой труд. Уснут не могла,так ночью тесто замесила. Хороший и экономный рецептик.
а соль разве не надо?
Очень вкусные лепешки! Спасибо за рецепт!
скажите, а с вареньем можно?
Рецепт хорош, после жарки очень мягкое нежное, единственный минус приходится менять часто масло в сковороде из за муки.
Попробывала приготовить такие лепешки с сыром и уменя не получилось. Почему то тесто само получилось после жарки твердым. Дети выковыряли всю начинку, а тесто оставили. Непонимаю почему так. Может я что то не правельно сделала, или тесто слишком тугое замесила.
хотела уточнить, а воду не остужать прям кипящую?
хотела уточнить, а воду не остужать прям кипящую?
В этом и есть смысл рецепта - ВОДА ДОЛЖНА БЫТЬ КИПЯЩАЯ !!!!!
Здоровский рецепт! Спасибо большое. Сделала без начинки, только в тесто немножко соли добавила. Ели вместо хлеба.
а что за тесто получается если там нужна вода и мука?
А именно сколько штук получается
Почему то у меня тесто получилось липкое.Половина теста осталось в чашке, половина ушла с рук в раковину. невозможно было с ним работать, как большая жевательная резинка.Настроение испортилось.Все делала соблюдая пропорции, мерной чашей.В чем дело?Действительно у всех получилось?Обычно в такое тесто у нас в Казахстане добавляют соль, сахар, и сметану или масло и пекут лепешки или чебуреки.
У меня тоже такая была проблема, я просто добавила побольше муки, пока не исчезла липкость теста. Кстати, привет землячке - я тоже из Казахстана
У меня тоже такая была проблема, я просто добавила побольше муки, пока не исчезла липкость теста. Кстати, привет землячке - я тоже из Казахстана
Я теперь делаю просто казахские лепешки шелпек.Подруга как то дала рецепт.Мее понравился.Быстро и всегда получаются.Начиняю если надо так:горячими складываю пополам и в середину просто ложу начинку.И все.Съедаются мгновенно.А Вы из какого города?В смысле в Казахстане где жили?
У меня тоже такая была проблема, я просто добавила побольше муки, пока не исчезла липкость теста. Кстати, привет землячке - я тоже из Казахстана
Я теперь делаю просто казахские лепешки шелпек.Подруга как то дала рецепт.Мне понравился.Быстро и всегда получаются.Начиняю если надо так:горячими складываю пополам и в середину просто ложу начинку.И все.Съедаются мгновенно.А Вы из какого города?В смысле в Казахстане где жили?
И сейчас живу в Талдыкоргане
Ой как просто...думаю и с моими кривыми ручками тоже получится )))
Ой, трудный рецепт !!Самое трудное в этом рецепте-дождаться пока остынет лепешка!!! Вкусно,вкусно,вкусно!делать легко!Завтра буду с фаршем делать, уже в предвкушении Спасибо [x]21:18 08.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за рецепт! Просто, быстро и очень вкусно!(:
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2314 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки