Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2424023

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
И мой вклад в этот чудесный рецепт! Нехлопотно, быстро, вкусно, экономно!!! Начинка - творожный сыр, сыр тертый, укроп, чеснок. Супер! Спасибо за рецепт!
Прекрасное фото!
Супер рецепт!!! Главное все взвесить именно мука в граммах а вода в мл...Сколько бы не сделала к утру уже ничего нет но вот вопрос? А подойдёт ли это тесто для пиццы? Я просто люблю пиццу на тонком тесте
выглядит очень аппетитно, надо попробовать
Сегодня готовила снова, дочка ооочень просила, успела сфотографировать даже)) Снова вкусно, спасибо еще раз!
Прекрасно получилось!
Рецепт действительно замечательный!!! Я узнала о нём еще от моей бабушки. И начинка може быть любая. Бабуля моя для своих деток. когда совсем в доме пусто было делала такие пирожки с сахаром. Поверьте, ОЧЕНЬ вкусно. На раскатанный блинчик высыпаем чайную ложку сахара, закрываем и жарим))) У моих детей и внуков, очень избалованных разными кулинарными вкусностями, эти ПИРОЖКИ С САХАРОМ вызывают восторг.
Очень, очень вкусно! Всей семье понравилось, делала с фаршем и сыром, съели сразу же, спасибо!!! Рецепт в копилочку
Очень простой и быстрый рецепт. Тесто получилось замечательное. Буду готовить еще, пробовать разные начинки.
Делаю уже второй раз, все получилось просто шикарно! Спасибо Вам за рецепт, будем повторять еще ни раз
p.s.: воспользовалась советом darina2410apk, замешивание теста стало еще проще.
Попробовал получилось даже не плохо.
Все съели.
лепешки супер, всем рекомендую, автору огромное СПАСИБО, наконец то я могу сделать тонкие хрустящие беляши.
Очень вкусно! Тесто получилось наивкуснейшее и всего то из муки и воды! Я делала с сыром, а если сделать с фаршем, то можно будет пальцы проглотить.
И да, я один забыл про соль???
ПРОСТО СУПЕР!!!
ПРОСТО СУПЕР!!!
ПРОСТО СУПЕР!!!
Раньше никогда не получалось печь пирожки и лепёшки, всегда получалось толсто, объемно и подгорело. С этим рецептом лепёшки просто тают во рту. Рецепт супер, уже отослала ссылку подругам.
Вкусненькие, я такие же делала из покупного лаваша. У меня на 300мл воды - муки ушло меньше. И я ещё соль добавила. Делала с сыром и укроп, и с фаршем и луком. Получилось 12 шт.
Добавлю и я свой отчёт к N количеству уже написанных по этому рецепту. Спасибо!! Легко запомнить ингредиенты и горячими очень вкусные пирожки-чебуреки получаются!!!
Не понравилось, удаляю из кг. Незнаю из какой муки вы готовили, но пришлось ещё граммж 200 добавить, не пузириться как хотелось.
Не обидайтесь, я все прекрастно поняла, муку взвесила, а воду отмерила в мерной кружке.
Класс! Прихватила!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook