• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2623274

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
75.6 г
жиры
30.6 г
углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

  • Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
скажите а можно тесто мешать миксером но со спец. насадками для теста или нужно обязательно руками.
я просто никогда не делала теста, а тут решила попробовать!
Можно конечно но его долго месить не надо..очень быстро заваривается))
Классный рецепт! а можно их плавленным сырком начинить? я его обожульки.(если кто-то спрашивал это,извините-поленилась комментарии читиать.уж очень их тут много! )
Да конечно )))Любые начинки по вашему вкусу...тесто эластичное..хорошо лепится..начинки не вытекают ))
+ мужу нравиться! вкусно и быстро)))) тесто действительно податливое
Спасибо большое !))
Тесто - просто супер, и вариантов для начинки много, здорово)) Делала таки лепешки с сулугуни и зеленью. Моих очень понравилось, съели моментально, я даже попробовать не успела :’( Однозначно буду готовить еще)) Спасибо Вам большое за класссный рецепт)))
Спасибо огромное за отзыв!!Очень рада !))
Насколько всё просто и невероятно вкусно!!!! Вам ++++
Большое спасибо !)))
Ответ для elf_123
Это точно ! Спасибо ))
ой, аж слюнки выделились!!!! Шикарно и аппетитно!!
Большое спасибо !)))
выглядит очень, очень апеттитно!!! обязательно сделаю с мамой!!! надеюсь получится... [x]21:30 31.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Все получится ! Все действительно просто !)))Спасибо!))
Очень вкусно !!!
Спасибо Вика !)))
спасибо за рецепт! Просто и вкусно. палочка-выручалочка в пост, если использовать постную начинку, не сыр. я готовила, очень вкусно, не черствеют на след. день.
Это точно ..Спасибо за отзыв ))Очень рада ,что рецепт понравился)))
Уже который раз готовлю эти лепешки. но только сегодня удалось сфотографировать. И то, отгонять домашних пришлось, пока не сделала пару снимков. Сегодня в качестве начинки использовала фарш из телятины. добавив для пикантности яйцо и столовую ложку горчицы. Муж полюбил есть такие лепешки с.. хренодером! Говорит - самое то с горячим чаем!
Спасибо Алена за подробный комментарий и за приятный отзыв ))))Очень рада))
Спасибо за рецепт! У меня вопрос: сделала все по рецепту, начинка тертый сыр (голландский), все бы хорошо, но лепешки впитывают мого масла. Так должно быть? Клала в разогретое раст. масло.
Да класть только в хорошо нагретое масло !..А какое масло брали? Просто выкладывайте на салфетку ..если опять так получится))Спасибо!))
Соблазнили Вы меня все-таки на этот рецепт Он уже давно "дремал" в моей КК, недавно наткнулась и аж совестно стало, что такая хорошая вещь пропадает В результате творог с яйцом так в сырники и не превратились, а лежат в тарелочке в качестве начинки к лепешкам, пока тесто стынет Хоть сначала его и ложкой мешала, все равно от кипятка ладони красные, как у гуся лапчатого
)))Да..надо осторожней ...что бы не обжечься..это наверное единственный трудный момент при приготовлении этого теста))
Наташенька,спасибо Вам огромное за Ваши чудесные рецепты!А главное за то,что Вы такой доброжелательный и отзывчивый человек!Лепёшки вышли просто чудо,съели всё с большим аппетитом!СПАСИБО от меня и от мужа,он в полном восторге!
Добавляю своё фото,если вы не против!
Спасибо за рецепт.Теперь готовлю постоянно.Тесто очень хорошее,получается всегда,начинка действительно не вытекает.Вкусно и с мясом, и с сыром, и с овощами, и с вареньем.Горячее тесто приловчилась с помощью терморукавицы замешивать.
Спасибо огромное за отзыв Мне очень очень приятно))))))А заодно и за интересную идею с терморукавицей)))
Очень вкусно!! я теперь их постоянно делаю))) спасибо большое за рецепт
На здоровье. Очень рада что рецепт понравился))))
Огромное спасибо за этот замечательный рецепт . Он меня сейчас оооочень выручил !!! 20 минут и все готово! А главное вкусно!
Спасибо Вам большое за отзыв)))Очень рада, что смогла хоть чем то помочь)))
Xenia, спасибо за рецепты! Уже давно гуляю по этому сайту. Но вчера специально зарегистрировалась, чтоб просмотреть все рецепты на Вашей страничке. Не успеваю в свою кулинарную книгу добавлять))). Того гляди, и научите меня готовить ))). Уже готовила лаваши, муж остался доволен. Толи ещё будет!!!
То ли еще будет)))))Спасибо большое за добрые, такие приятные слова)))Мужу большой привет )))Спасибо еще раз)))
Меня Натялья зовут)))
Очень приятно! Меня Аня.
Спасибо Ксения! я даже просто жарю лепешки из этого теста очень вкусно да и всегда все под рукой
Спасибо большое за отзыв)))
Дорогая Xenia! Спасибо за этот рецепт! ТОлько что приготовила, ну до чего просто и вкусно!!!! НА завтрак,мне кажется,вообще потрясающе!!! А тесто то какое послушное!!! Лучшего теста не делала никогда!!! Я вот думаю: можно ли вареники с такого волшебного теста лепить? Ато у меня постояню они лопаются...((((
Можно ))и пельмени и вареники))))Спасибо огромное за отзыв)))
класс!!! получилось...у меня вообще с тестом проблемы,а тут как будто всю жизнь их делала-даже первый не комом. спасибо.
Спасибо Вам))))Прочитав ваш комент теперь сомневающиеся пойдут на кухню готовить)))
тут и не стоит сомневаться.я не могла остановиться-муж не успевал есть. я делала и с яблоками,и с грибами,и с фаршем. а учитывая,что у меня грудной ребенок и времени очень мало на лепку,то ецепт можно назвать волшебным.
Спасибо еще раз )))Очень рада))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки