Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2623597

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал 		белки
75.6 г 		жиры
30.6 г 		углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

  • Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить выпечка лепешки

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (85)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Даже говорить не могу - как есть захотелось)) Спасибо!
Спасибо
Мы прям в шоке. Жалко не могу пока фотки вставлять. у меня они очень красивые
Вы меня испугали ))Началом фразы))))Оказывается это в хорошем смысле)))Спасибо большое))))
Кто ел,не могли оторваться и поверить,что все так просто и быстро. Спасибо вам
На здоровье))))Спсибо за отзыв)))
Пресоединяюсь ко всем хорошим озывам и отменя отдельное большое спасибо.
Спасибо Вам)))))
Спасибо))))
СУПЕР!!!
Вкусно, быстро и просто! ++++++
Спасибо))))
И этот рецепт я опробовала. Замечательные лепешки, ну уж действительно "проще простого"! Теперь готовлю их часто. Огромное спасибо!!!
Спасибо))))
Только что заметила, что тесто надо было на 30 минут оставить.
Как это??)))Вы прямо из горячего делали?)))
нуу... я сначала стакан муки с горячей водой смешала, а потом остальную добавила. она же быстро остывает. ведь вы её руками вымешивали, прежде чем оставить на 30 мин? значит, не горячая была...
Ну мы сначала вымешиваем тесто )))а потом оставляем его до полного остывания(ну это примерно займет 30 минут ))))Тогда тесто становится эластичным..прекрасно лепится и к рукам не пристает))ну мукой конечно все равно надо помогать0))
хмм... а у меня и так получилось. может, я кулинарный гений...
в след. раз сделаю как надо
))))))Может быть)))))))Ну вот и сравните в следующий раз и мне расскажете)))))
спасибо
а ржу я потому, что прочитала свой предыдущий пост
Только жарить, выпекать нельзя?
Кто то мне писал здесь что пробовал выпекать и понравилось...сейчас попробовала найти этот коммент не смогла(очень много)))))))))Сама я не пробовала ..не буду врать))почитайте коменты может Вы найдете)))Спасибо))
Ну вот и я, с отчётом, положительной оценкой и фоткой))) Выпекать так и не решилась, комменты здесь нашла, но какие-то невразумительные, а на гудкуке в рецепте чебуреков из такого же теста автор написала, что выпекать нельзя. Так что жарила, хоть и не люблю этот способ ни с какой точки зрения.
действительно, очень просто готовить, даже не ожидала. И это, учитывая, что у меня ни скалки нет, ни такой интересной штуки, как у Вас на 4-й пошаговой фотке (как она называется, кстати?) Так что защипывание краёв оказалось самым муторным во всей этой истории))) Сковородку долго мыть не пришлось, т.к. воспользовалась советом begi в одном из рецептов, класть на дно сковороды пергамент. В общем, все довольны, спасибо! В будущем планирую это тесто для варки на пару использовать.
Спасибо за интересный..подробный комментарий)))По поводу защипывания краев)))Если нет такой резки(не знаю как она называется)))Тесторезка навено ))))))То проще всего вилкой это делать...и нарядно и быстро и удобно))))Где то я показывала..не могу найти рецепт где это было))
↑Ответ для off-on deleted
можно вилкой по краям прижимать просто и красиво
Невероятно простой рецепт. Еще не делала (как раз сегодня собралась, только к начинке сырной хочу ветчинки добавить, перчика сладкого ), но судя по фотографиям это должно быть ну-у-у оччень вкусно
Спасибо
Вкусно))попробуйте))начинки любые ..по желанию..хоть сладкие хоть соленые)))
Удалено модератором xsenia
Как раз для меня рецептик - скоренький и простой до безумия!!! но я и тут умудрилась все руки обжечь, пока его вымешивала надеюсь мои "пирожки с мясом" того стоят. Спасибо за рецептик!!!!
Интересное такое тесто получилось, как пластилиновое. Даже если где-то разорвется - можно кусочком залепить - и как целое получается. Прикольно! И я сначала по привычке "кудряво" залепляла края, а потом поняла, что можно просто прожать края, и оно не разойдется при жарке! Классный рецепт! Еще раз спасибо!
Спасибо за рецепт!! Это
Классные лепёшки!
мороки с тестом нет, супер. То что нужно!!!!!!!!
Наталья, после всего вышенаписанного буду кратка - ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к дифирамбам! Видит бог - люблю пирожки, и это тесто классное! Спасибо за рецепт!!!!
большой плюс этого рецепта простота,а изюминкой является то что начинка действительно остаётся мокренькой,даже если тесто прорвалось на сковородке,большое спасибо,рецепт забрал,лепёшки сделал и съел,сделаю с мясным фаршем,отпишусь,думаю,что будет вкусно.
Наталья, спасибо за рецепт. Пишу коммент, пока тесто рассраивается. Как приготовлю - напишу свои впечатления А вообще, мне кажется, что для меня это вариант... Дело в том, что я люблю вареники, а мой муж - нет и только по причине, что они не жареные, а тесто, из которого я делаю вареники для жарки не подходит. Приходилось сначала варить, а потом жарить, - муторно всё это, а тут он уже вокруг теста круги нарезает. Попробуем, что получится.
Еще раз спасибо
Спасибо ))))Извиняюсь за поздний ответ )))Мне кажется отвечала уже..но куда то все делось))) Надеюсь понравились лепешки)))
Да, отвечали (это выше) Я видимо обновила страницу и тот комментарий продублировался. Ничего страшного
Я смотрю ниже масса не отвеченных коментов)))ничего понять не могу)))вроде на все это отвечала)))))
Наталья, спасибо за рецепт. Пишу коммент, пока тесто рассраивается. Как приготовлю - напишу свои впечатления А вообще, мне кажется, что для меня это вариант... Дело в том, что я люблю вареники, а мой муж - нет и только по причине, что они не жареные, а тесто, из которого я делаю вареники для жарки не подходит. Приходилось сначала варить, а потом жарить, - муторно всё это, а тут он уже вокруг теста круги нарезает. Попробуем, что получится.
Еще раз спасибо
УХ!!! Обалдеть. Тесто раскатывается просто в пергамент. У меня такого никогда не получалось. Единственное, я катала на масле, как обычно делаю вареники, но это тесто потом плохо склеивается, и в процессе жарки расходится (хорошо сыра немного положила - не вытек)
Так что, в следующий раз отходить от рецепта не буду
Наталья, еще раз спасибо!!! Вам +++++
Спасибо Вам большое за интересный комент и отзыв)))очень рада что понравился рецепт)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"
Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "
Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки