Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2409025

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
Обожаю быстро и просто!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо)))
обожаю вкус этого теста, спасибо Вам!+++++
Спасибо Ирочка))))
Отдельное спасибо за отзыв)))
Ваши лепёшки просто чудо!!!Делала я их уже раз 7 и не могу нарадоваться!Спасибо Вам огромное за такой прекрасный рецепт! Фото приложила!
Спасибо Вам большое за отзыв ))))Очень рада что понравились))))
Ммммм,вкуснятина наверно
Утащила себе+
Вкусно))Попробуйте))Спасибо))
*ЫАХОО* *ЫАХОО* *РОФЛ* *РОФЛ* *ВРИТЕ*
))))))))))Спасибо)))
*ЫАХОО* *ЫАХОО* *РОФЛ* *РОФЛ* *ВРИТЕ*
Извиняюсь что-то не получилось.Пробую еще.
Ой, какие классные лепешки))) бегу готовить))))
Я приготовила сегодня. Всем понравилось. А главное, просто и быстро. Я еще и с разными начинками сделала. Спасибо
Спасибо за отзыв))Рада что понравилось)))
ой какие чудесные пирожки!!!! А как сыр аппетитно на последней фотке из разлома растягивается
Спасибо)))))
Ой, букетик не послался
Аллочка спасибо)))))И за букетик тоже))))
В очередной раз спасибо форуму. А то осталась бы я без лепешек Обязательно испробую сей судо-рецепт!!!

другие картинки смотри здесь
Насколько восхищена рецептом, настолько возмущена количеством оценок и количеством добавления в КК >:o Всеравно что взять и спасибо не сказать
Уфф!!!Добавила фото и сюда,и на форум...http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=76119#76119.Спасибо большое за рецепт и за то,что поудаляла мои сообщения,у меня никак не получалось
Удалено модератором xsenia
Удалено модератором xsenia
Наташенька,делала вчера твои лепёшки.Тесто получилось обалденное,единственное дополнение - я бы добавила чуть-чуть соли.А в остальном просто прелесть - мягкое,раскатать можно до любой толщины.Начинка у меня была,как принято писать,"из того что было" - тёртая брынза пополам с тёртым сыром.В общем,нам очень понравилось,большое тебе спасибо за такой чудесный,универсальный рецепт.P.S.Второй день не могу прикрепить фотку...
Может это из за работ на сайте?Леночка спасибо тебе большое за отзыв))))
Скорее всего из-за работ на сайте.Я смотрю у тебя чей-то тортик приклеился внизу...
Удалено модератором xsenia
Удалено модератором xsenia
Дак вот у меня как раз главный колленкор в том, чтобы сделать как можно менее "сытое" тесто, да еще его и не жарить, а печь непременно.Нельзя мне тяжелую выпечку - в двери начинаю не проходить.Вот и ищу постоянно то печенья овсяные из одних почти только хлопьев, то вот как здесь - мука да вода.Ну корицей посыплю, ну это ничего.Может, и без сахара даже, разве совсем немного только.

Т.к. даже такую безобидную выпечку позволяю себе только по субботам, то раньше мне и не попробовать.Ничего, подожду.

Значитца, правильное соотношение полтора стакана муки на 1 стакан воды, так ?
Понятно))))Да..примерно так..у некоторых не получилось из за того что невнимательно прочитали и брали например стакан на стакан...)))И дайте полностью остынуть тесто..не торопитесь...вот и все...да условия успеха))))
Ок, спасибо.Попробую - отпишу.
Буду ждать)))
Я думаю что если бы я запекала...то немного масла бы в тесто добавила..но это так...мысли в слух)))Надо попробовать)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook