Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2274345

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:



Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (55)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
С тестом я не в очень хороших отношениях,но этим я поражена!Все легко и просто,без масла всякой фигни!С остатка сделала домашнюю лапшу!Все ушло ура!Все довольны!
а вы делали всё точно как написано в рецепте?
Да все по рецепту!Единственное положила в морозилку на минут 10 и все!
Не знаю у кого тут не получилось но у меня одно восхищение этим тестом!С тестом я не в очень хороших отношениях . Только если в духовой выпечке !А в такой нет!Сегодня первый все получилось надо!Спасибо за рецепт!
Только что приготовила с сыром, очень вкусные получились. Правда я еще 1 яйцо добавила по совету мамы. Хрустящие и вкусные. Сделала один сладкий с джемом тоже вкусно получилось
А тесто вы готовили точно по этому рецепту?
да тесто по рецепту делала плюс яйцо добавила, но я не знаю это что-то изменило или нет
ОЧЕНЬ вкусно = = = =
= =
Хочу оставить и свою благодарность!!! Собираю рецепты лепех, как бабушка из называла, очень вкусно, Спасибо
Лепешки просто находка. Очень быстро и вкусно, но в тесто в следующий раз добавлю щепотку соли. Спасибо за замечательный рецепт!
Тесто понравилось. Только в следующий раз добавлю в него немного соли. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за такой простой и полезный рецепт! Нужно было куда-то деть творог, и в поисках подходящего рецепта наткнулась на ваш! Тесто мне очень понравилось, ну а с начинкой можно экспериментировать. Сделала начинку из творога и петрушки, приправив солью и перцем. Однозначно буду готовить еще.
Спасибо за рецепт. Делала правда в духовке и поменьше размером, но получилось отлично. Вкусные, ароматные, тесто хрустящее. Съели моментально.
Подскажите, пожалуйста, сколько времени в духовке запекались лепешки и при какой температуре И еще. Вы их смазывали чем-нибудь?
При 180 градусах, но вот сколько по времени не скажу - не смотрела, мне кажется 20 минут пеклись. Смазала противень маслом растительным не обильно и в процессе запекания 1 раз перевернула, чтоб равномерно пропеклись. Вынимала, когда зарумянились. И у меня лепешки были маленького размера - приблизительно 10 см
Спасибо большое за ответ.
Не за что!
Подскажите, а плавленный сыр 200 гр тоже в тесто?
ДА =
Подскажите, а плавленный сыр 200 гр тоже в тесто?
В начинку!!!
Интересный, а главное быстрый рецепт. Тесто сначало липло к рукам, пришлось добавить больше муки. Пекла с сыром и творогом. Семье понравилось) Вот те, что с творогом)
Спасибо за такой вкусный и простой рецепт!!!))
Всем привет!
Очень классно. Точно как турецкие пирожки, как кто-то писал. Они называются гёзлеме.
Делал почти стакан муки/стакан кипятка. Начинка - твердый сыр. Сууупеер вышло!
Спасибо.
Спасибо автору! Действительно получаются замечательные лепешки с абсолютно любой начинкой. В моей семье очень любят с картошечкой и укропом, и с фаршем (упрощенный вариант чебурек ). Очень быстро и вкусно!
Из минимума продуктов и такая красота! Спасибо за рецепт!
Аппетитные лепешки!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3139 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки