Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2376697

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Пирожки получились со второй попытки, в первый раз тесто липло к рукам, скалке, столу и намучилась я так, что решила больше не с ним не заморачиваться. Но сын съел результат моих мучений и потребовал сделать как-нибудь ещё Со второй попытки неожиданно всё получилась, а я для себя прояснила несколько моментов: тесто лучше месить мокрыми руками (тогда оно не липнет), раскатывать как можно тоньше (тогда оно прожарится и будет хрустящим), на жарку не жалеть подсолнечного масла и жарить под крышкой. И ещё я в воду перед кипячением добавила соли. Спасибо за рецепт, осваивать его было интересно
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно!!! Но - в следующий раз я буду добавлять соль
Вкусно, я делала с сыром, только в тесто соли надо наверное? а то очень пресные получаются...
Если хочется..конечно добавьте))Спасибо))
Очень легкое в приготовлении и вкусное тесто, даже удивительно, что так может получиться из муки и воды. Спасибо от меня и моего мужа!
очень простой рецепт !!!!!!!!!!!
Cделала с грибами и с сыром и яйцами. Все родственники остались довольны! Спасибо за простой, удобный и к тому же дешёвый рецепт!
будем пробовать вкусняшку, а если с фаршиком? мммммм......!
получились вкусные, но вот с тестом замучилась, муки дала намного больше указанного, а они все липли и липли. и у меня вышло 7 штучек, больших!
oi kakoi klassnii i prostoi receptik..... spasibo ogromnoe......a to za dvymya det’mi inogda ne yspevauy chto to prigotovit’ vkysno i bistro....
Уже готовлю! Но, сделаю сегодня, и- в морозилку! А завтра на даче-свеженькие, со сковородки!!!!!!!!!!
А сколько примерно выходит штук из такого количества ингридиентов? У меня семья большая!)))))
Просто и очень вкусно. Делала с грибами и сыром, ВКУСНЯТИНА! Огромное спасибо за рецепт!
Здорово! Теперь буду иногда баловать маму с папой вкусняшкой Начинки перепробовала разные, но больше всего понравились сладкие, с яблоком Пока жарила, родители все расхватали еще надо будет попробовать в духовку их... Спасибо Вам огромное
Я только что приготовила 3 вида: с картошкой, с сыром, с тунцом+острым перцом+травами.
ООООООООООООчень вввввввввввввкусно. 100 балов!
Я только что приготовила 3 вида: с картошкой, с сыром, с тунцом+острым перцом+травами.
ООООООООООООчень вввввввввввввкусно. 100 балов!
вот сейчас то я мужа и накормлю как раз утро и заморачиваться сильно не хочется и любимого покормить надо )
Надеюсь мужу понравится)))
Суперский рецепт!!! Просто, тесто с минимумом ингридиентов!!! Вкуснотища!!! Я так благодарна местным поварятам за их волшебство!!! Благодаря Вам, я разнообразила свой обеденный стол. Муж доволен, а я Вам говорю ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Жду новых таких же вкусных, легких и незатратных рецептов!!!
Спасибо вам за добрые слова))Очень рада что понравился рецепт))
Класс!!!!! Спасибо! Вы умница!!
Спасибо большое !)))
Интересное тесто!!!! Надо обязательно рискнуть сделать!
а на сколько порций
Зависит от размерра лепешек..получается около 10-12 штук(больших)
Очень просто и вкусно!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook