Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2330932

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
мне очень понравилось!ВКУСНО и быстро спасибо за рецепт
вот и славненько! нашла то, что хотела завтра на дачу... вот и порадую своих....
автору
спасибки, огромное за рецепт, мои слопали за пару минут)) даже остыть не успели)))
А у меня почему -то не получилось от кипятка тесто стало горячим.не могла как следует размять.и всю дорогу липло и рвалось.хотя мерила на весах и муку и воду
А Воду Вы как мерили на весах?200 мл и 200 мг это разное количество воды получается)
прошу прощения, но просто обязана спросить, 200 мл и 200 мг воды это разное количество? Всегда абсолютно уверенна была, что они равны. Ну вроде как исходя из плотности воды... Хотя, мб это я что-то не понимаю)
Ответ для klara-k
на весах обозначение в граммах.Да ладно. значит это не мой рецепт.
Вчера попробовала чебуреки с сыром. Муж до сих пор ходит целует меня в знак благодарности СПАСИБО
Приготовила по вашему рецепту тесто,вот только от рецепта начинки немного отошла,сыр зелень,яйцо и соль,ну очень вкусно! Супругу очень понравилось
Я сначала думала,что такого может дать кипяток,теперь вижу разницу,тесто на все100% Спасибки за такой вкусный и простой рецепт!!!!
Девочки, у меня почему то не очень получились, тесто очень рвалось, клеилось, получились очень жирные, и тесто такое липкое вышло, может как то не так делала, жаль, а на фото такие аппетитные, ну видимо не у всех должно получаться, в любом случае пробуйте, может у вас выйдет
рецепт просто замечательный, испекла с сыром и несколько штук с яблочным повидлом. Съели за один присест втроем. Завтра испеку снова. Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Действительно проще простого! Быстро, вкусно!
Поняла, почему не могу выставить фото. Я кулинар не того уровня. Жаль... Фотки аппетитные!
Много лет оправыдвала себя перед семьей, что не дружу с тестом. С вашим подружилась! Спасибо вам огромное! Лепешки - великолепные!!! Сделала фото. Не знаю, как выложить...
Очень понравились лепешки. Делала с соленным сыром, в тесто чуть-чуть соли добавила. Очень понравилось, что готовится просто и на выходе получается вкусные лепешечки! Благодарю за рецепт...фото забыла, но в следующий раз прикреплю!
Только что заварила тесто, вроде получилось. Немного липнет, но надеюсь, когда остынет, перестанет

В любом случае попробовать нужно, тем более что рискуем только мукой и водичкой!
УЖАС.СРОДУ БОЛЬШЕ НЕ ЗАЙДУ НА ВАШ САЙТ, СПЕЦ.ЗАРЕГИСТРИРОВАЛАСЬ,ЧТОБЫ НАПИСАТЬ ОТЗЫВ.
Ну и зря, из-за одного не удачного рецепта всех под одну гребенку. У меня кроме этих лепешек все остальное получалось просто "пальчики оближешь"
Пробовала сделать два раза, не получилось. Не знаю что не так делаю
Спасибо за рецепт!Очень понравилось,давно искала что-то подобное.Вчера уже и приготовила,получилось Тесто б/дрожжей,яиц,соли и сахара-и при этом из него получается замечательные изделия,это- просто мечта.В качестве начинки:пережарила капусту с морковкой,и еще с сыром отдельно сделала. Я еще не пробовала,но если раскатать из этого теста пласты и запечь в духовке аккуратно,то получится абсолютно постный хлеб,если так можно выразиться.Еще раз -СПАСИБО!
Тесто солить не надо?
Огромное спасибо за рецепт! Попробовала и у меня получилось! Быстро и вкусно!
очень вкусное тесто, делала с куриным фаршем и зеленым луком, совсем не пузырилось!! теперь хочу сделать с вишнями))
И правда проще простого!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook