Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2655086

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал 		белки
75.6 г 		жиры
30.6 г 		углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

  • Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить выпечка лепешки

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром "Проще простого"

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (86)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63
Вчера приготовила ,получилось и понравилось.Кипящую воду вливала в муку в чугунке, размешивая все вилкой.Затем еще 1-2 минуты продолжала вымешивать тесто вилкой тамже, за это время чугун нагрелся, а тесто остыло, после чего вывалила тесто на поверхность и продолжила замес руками. Делала 2 порции. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецептик, сделала с ветчиной и сыром, получилось очень вкусно
Объясните пожалуйста тугому мужику-как правильно замесить?Воду именно кипяток выливать в муку?Как и чем замешивать,ведь смесь очень горячая?
Медленно добавляя горячую воду и при этом мешать другой рукой )) Медленно .чтоб тесто не превратилось в сплошной комочек . Ну ложкой вымесить не получится ,поэтому как воду влили немного промешали и нужно миксером все взбить ,или блендером у кого что есть в общем . Удачи .
Спасибо большое)
Вот мои чебуреки!Тесто отличное,муки больше не добавляла(только при раскатке),сразу заварилось,нечего не прилипало,очень легко раскатывалось(На фото видно какое тесто).Очень мягкие,тесто как в настоящих чебуреках!Идеальный вариант,когда дома нет нечего,кроме муки,ну и что в начинку положить!Буду всегда готовить!
Спасибо. Очень быстро и вкусно. Мужу и дочке понравилось.
Девчата! А как сделать так, чтоб тесто не прилипало к рукам. Объясните, пож та
не солить!
Присоединяюсь к хору восторгов и благодарностей! Даже и не думала, что настолько простой рецепт может оказаться таким удачным! Тесто действительно несоленое, но в сочетании с сырной начинкой получается изумительно. В следующий раз планирую сделать с мясом, тогда тесто немного посолю. В общем, муж одобрил, аж за ушами трещало Интересно, а для вареников и пельменей такое тесто подойдет?
Первое впечатление-просто,вкусно, доступно!
сделала ,вкусно!
Рецепт теста простой до невозможности,если не ошибаюсь из китайской кухни. После приготовления лепешки получаются хрустящие,одной никак не ограничиться.Попробовала и с мясной начинкой,обалдеть
Попробовать надо, спасибо за быстрый рецептик.
Отличный рецепт. Тесто подходит для любых жареных пирожков
Делаю ваши лепёшечки уже год.
Со всевозможными начинками. Самый огромный плюс - это то что времени затрачивается минимум.
Утром на завтрак на всё уходит минут 20.
Фото поставить почему-то не могу.
http://cs628129.vk.me/v628129443/2c694/VnlpzVtLk5k.jpg
СПАСИБО за замечательный рецепт!
Я тоже так делаю.Только на глаз всё. Заливаю муку кипятком с щепот соли,перемешиваю ложкой,собираю в ком .жду когда можно будет руками замешивать.Тесто приятное не липкое.при раскатке подсыпаю муку.делаю с мясной начинкой. Фарш сырой всё прожаривается. Огонь средний
Я тоже так делаю.Только на глаз всё. Заливаю муку кипятком с щепот соли,перемешиваю ложкой,собираю в ком .жду когда можно будет руками замешивать.Тесто приятное не липкое.при раскатке подсыпаю муку.делаю с мясной начинкой. Фарш сырой всё прожаривается. Огонь средний
Не тратьте время. Вообще не понимаю, почему у остальных, если отзывы реальные, что-то да получилось, у меня вообще ничего похожего на тесто не получилось, стою сейчас, выкручиваюь, пока муж не пришел, но чувствую, что легче выкинуть эту дрянь и поискать нормальный рецепт
Не тратьте время. Вообще не понимаю, почему у остальных, если отзывы реальные, что-то да получилось, у меня вообще ничего похожего на тесто не получилось, стою сейчас, выкручиваюь, пока муж не пришел, но чувствую, что легче выкинуть эту дрянь и поискать нормальный рецепт
Я не знаю что у Вас получилось,и по какой причине,но у меня получилось отличное тесто!Сразу,как только заварила и вымесила нечего не прилипало и муки больше не добовляла!И считаю,что с Вашей стороны не корректно обзываться!Может стоит поискать причину в себе или в продуктах,может мука плохая!
↑Ответ для Дарья Долганова
Ну у вас, девушка, и самомнение. 48 страниц отличных комментариев; у вас не получилось - "с рецептом что-то не то".
Вы, во-первых, не перепутали 300г и 300 мл? 300г муки - это по объему примерно 500 мл.
Делала сегодня второй раз. Вымешивать долго ленюсь, поэтому тесто чуть липковато - добавляю на раскатке побольше муки. Раскатывается ОЧЕНЬ тонко. Пеку на раскаленной сухой сковороде, не рвется.
Не тратьте время. Вообще не понимаю, почему у остальных, если отзывы реальные, что-то да получилось, у меня вообще ничего похожего на тесто не получилось, стою сейчас, выкручиваюь, пока муж не пришел, но чувствую, что легче выкинуть эту дрянь и поискать нормальный рецепт
лучше руки такие выкинуть, они скорее всего бесперспективны)
↑Ответ для Дарья Долганова
И у меня не вышло(((
Для чебуреков и сочной начинки тесто идеальное! Спасибо. И легко замешивать. Самое главное быстро!
Смутило одно: где в рецепте соль ? Сделала без соли... Ну, что? Не соленые! А тесто хорошо, для тех кто любит влажноватое. А соли все-таки добавьте!
отличный рецепт теста, которое всегда получается))))))))
Тесто прекрасное я делаю вареники на таком тесте попробовала пирожки с мясом и сырым ну очень вкусно спосибо за подсказку
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"
Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки