Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
xseniaПоваренок 9 уровня
- 16 апреля 2009, 14:23
- 2623243
Лепешки с сыром "Проще простого"
Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Вода — 300 мл
- Сыр плавленый (или творог) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1461 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
224.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
-
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
-
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
-
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
-
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
-
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2015 года Tanya1212 #
10 февраля 2016 года MarinkaPolinka #
18 декабря 2015 года Валя-сластёна #
16 декабря 2015 года Людмила Наумова #
15 декабря 2015 года jlera1 #
10 декабря 2015 года Ольга Спиридова #
9 декабря 2015 года semikina2011 2011 #
8 декабря 2015 года hunt_helen #
8 декабря 2015 года karinka-dp #
Со всевозможными начинками. Самый огромный плюс - это то что времени затрачивается минимум.
Утром на завтрак на всё уходит минут 20.
Фото поставить почему-то не могу.
http://cs628129.vk.me/v628129443/2c694/VnlpzVtLk5k.jpg
СПАСИБО за замечательный рецепт!
6 декабря 2015 года ramazan zv 97 #
6 декабря 2015 года ramazan zv 97 #
3 декабря 2015 года Дарья Долганова #
4 января 2016 года gella not #
20 января 2016 года tit2 #
Вы, во-первых, не перепутали 300г и 300 мл? 300г муки - это по объему примерно 500 мл.
Делала сегодня второй раз. Вымешивать долго ленюсь, поэтому тесто чуть липковато - добавляю на раскатке побольше муки. Раскатывается ОЧЕНЬ тонко. Пеку на раскаленной сухой сковороде, не рвется.
24 января 2016 года Юльзон #
28 января 2016 года shevfd #
3 декабря 2015 года кошка пума #
3 декабря 2015 года кошка пума #
25 ноября 2015 года svet-90 #
21 ноября 2015 года natakornienko89 #
16 ноября 2015 года galina tswetkowa2014 #
15 ноября 2015 года victoriazeltov #
14 ноября 2015 года Maria 34 #
Не пеките лепешки по этому рецепту,это развод переведете продукты и время.Я выбросила все лепешки и оставшееся тесто.
14 ноября 2015 года yulitsia #
11 ноября 2015 года mastershi-88 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: