Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2274346

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:



Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (55)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
Приготовила чебуреки по вашему рецепту. Тесто замешивала в хлебопечке, а потом муж помогал руками, т.к. тесто получилось очень липкое и пришлось добавлять муку.
В тесто добавила щепотку соли.
Начинка - подкопченный колбасный сыр + зелень.
Схомячили за 2 минуты. Спасибо за рецепт.
а у меня вопросик а солить не нужно?
Тесто получилось, не липкое было. Для меня самое главное, что быстро и нет масла или еще хуже маргарина в составе. Вкусные пирожки получились, делала с картошкой и луком. Правда пока месила тесто, руки аж покраснели от кипятка. Кто пробовал можно ли это тесто жарить в духовке? Хочу сделать печеные пирожки
Скажите, пожалуйста, Вы в итоге приготовили эти пирожки в духовке? Получились не хуже, чем на сковороде?
Да, делала. Только в тесто добавила масло подсолнечное, чтобы сухо не было. Теперь жарю только в духовке. А сковороде много масло впитывают(
Тот же самый чебурек! А начинку можно загонять любую. И тесто надо подсолить.
Фото, к сожалению, ещё прикрепить не могу, но получилось ровно как и у вас! делала 200 на 200, и ровно столько и понадобилось на мое количество сыра ) Очень вкусно! Проблемы прилипания текста к скалке - не имела, хотя масло было на готове, управилась без него. Получилось вкусноооо... жду вердик от мужа
Лепешки
рецепт понравился.сделала в гостях у сестры.сьели все за милую душу.тесто тоже подсолила.
Спасибо за хороший рецепт!
если есть еще и хлебопечка, что бы тесто замесила, не лепешки а чудо
мммм...чудесно! вкусно,быстро и легко! тесто готовить было проще простого. сделал несколько с черным виноградом - сущий ништяк! спасибо за рецепт.
Рецепт очень понравился, спасибо! Раскатывала на бумаге для выпечки,присыпанной мукой, скалку смазала растительным маслом, всё отлично получилось, тесто очень приятное . Тесто подсолила, начинка - сыр с укропом, петрушкой и чёрным перчиком, вкусно!
Тесто кошмар,удаляю из кк, перевод продуктов
Хотела приготовить эти лепешки на завтрак, но не утерпела и побежала готовить их в два часа ночи. Вышло очень вкусно, хотя и очень жирно - пришлось потом запивать зеленым чаем, чтобы желудок легче все переварил.
Все трудности в приготовлении исправлялись по ходу дела - помогло прочтение комментариев. Стол и тесто я и так всегда посыпала мукой, а вот обмазать скалку маслом, чтобы не липло тесто, не догадалась. А тут тесто такое липкое, что если масло не использовать, то не получится раскатать лепешки.
Приготовила в половину нормы, вместо моцареллы использовала российский сыр, а тесто еще и посолила. На обжарку ушло около получаса, лепешки вышли румяными (но почему-то без пузырьков ) и вкусными. Единственное что, я еще не научилась красиво их заворачивать и, вроде бы, тонко раскатала тесто, но оказалось, что недостаточно - нужно еще тоньше, так будет намного вкуснее, а сыра побольше.
Спасибо за идею для сытного завтрака!
Спасибо! Быстро и просто. А главное вкусно. Я тесто чуток подсолила
Спасибочки за интересный рецептик!
Очень вкусное, простое и экономное блюдо! Готовила с сырками и с мясом - очень вкусно!
Спасибо за рецепт, была у подруги и попробовала у нее лепешки по Вашему рецепту с начинкой из сыра и ветчины. Очень понравились! Теперь сама их делаю.
Спасибо! Приходите почаще в гости)))
Рецепт и правда отличный, разлетелся по знакомым. Спасибо автору!
Будешь накрывать на стол - будет чаще приходить мы еще те халявщики
Огромное спасибо за выдачу военной хитрости данного вида теста! Ломала голову не один год "как" )))
И , девочки, лепешки можно печь БЕЗ МАСЛА просто на сковороде с крышкой на умеренном огне.
Очень легко на слабый желудок и невероятно сытно!
Спасибо!!!!
Очень необычно, что-то среднее между чебуреком и блинчиками (я имею в виду тесто). Делала с яблоками, с сыром. С сыром понравились больше. Но однозначно на завтрак больше делать не буду- слишком жирно. Может, к обеду лучше или на полдник
Добрый день! подскажите, у меня одной тесто жутко липнет и рвется, даже с мукой? А в жареном виде конечно вкусно
У меня тоже!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3139 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки