Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2330935

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Такой простой рецепт, даже мне по силам!
Спасибо огромное!!!
класс,класс))) сделала с сыром и укропом, нямка!
вечером со сладким творогом сделаю! спасибо за рецепт!
ТЕСТО СУПЕР!!! СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт. Делала с сыром, луком и оливками - волшебно!
ja dumaju 4to kak nacinku tuda mozno polozitj kakienibudj frukti maprimer: suwonie banani, suwonie jabloki i tak dalee...
сегодня сделала ваши лепешки. Супер! Я еще с грибами и сыром сделала. Очень вкусно, тают во рту!
Похоже именно из такого теста в Турции нам делали лепешки с разными начинками, только не в масле жарились на на такой горячей плите круглой обязательно попробую дома сделать! Спасибо!
СУПЕР-ПУПЕР!!!!! Рецепт обалденный! У меня весов нет. Я брала 2 стакана муки и один стакан кипятка, соли добавила. Тесто супер! Для напчинки использовала фарш. Получились чебуреки. Первый замес семья съела тут же. Пришлось сделать еще один)))))
Очень аппетитно, а главное как просто и быстро, и начинка - что в холодильнике найдешь, хотя сыр люблю и первый раз сделаю с сыром. Скоро майские праздники, поедут лепешки с нами на природу. Спасибо.
Да, делала. Без соли не очень. Буду делать еще, теперь в тесто соли добавлю!
Класс! Только мне кажется что чуто-чуть надо соли в тесто добавить. Спасибо за рецепт!
Делал с творогом и сарделькой вкусно.Руки действительно обжигает.
скажите зачем надо замешивать тесто на кипятке? чтобы руки обжигать?
Сделала лепёшки по вашему рецепту, получились так себе. не особо вкусные.
А чтобы руки не обжигать - нужно мозги включать!!!! Сначала вилочкой размешай кипяток с мукой, а уж потом ручками... Это тесто называется ЗАВАРНОЕ. И что тут непонятного???.......
Ответ для критик83
)))))))))))посмеялась от души..ответить нечего...на такой умный вопрос))
Очень понравился, рецепт. Комментарии пишутся до сих пор, говорит об актуальности рецепта. Супер. Распечатала, буду пробовать. Спасибо.
Сейчас сделала, очень вкусно,постящийся муж в восторге (делала картошка с грибами).Спасибо!!!
Делала такие,только внутрь ложила колбасу,очень вкусно)
Делаю с фаршем. мои решили, что это чебуреки) я не стала разубеждать) тем более, что похвала следует каждый раз после трапезы!))
хочу сказать огромное спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила по вашему рецепту, я в восторге, так все легко готовится, быстро, а главное вкусно, спасибо огромное за рецепт!))
Спасибо за рецепт! сегодня постараюсь приготовить)
Спасибо большое за рецептик!
Только что сделала 9 штук точно по Вашему рецепту. Начинка: сыр+ укроп и яблоки тертые+сахар+изюм. Вкусняшка. Девушки,чтоб не прилипало тесто, не бойтесь,добавьте муки немножко при раскатке.
Я замесила тесто и завернула его в мокрое полотенце. Через 30 минут брала кусочки,раскатывала на муке и если липло к скалке,то немного мукой скалку присыпала. Все отлично!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook