Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2330934

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
А тесто солить надо?
спасибо за рецепт! после новогодних праздников,майонезных и сметанных салатиков так захотелось простенького! сделала с плавленным сырком гауда и часть с копчённой колбаской. нарезала её кольцами. мои умяли ну ооочень быстро!
Спасибо! очень вкусно! тесто получилось шикарное - муку 300 гр отмеряла на кухонный весах. Тесто податливое - просто песня! Получилось 12 шт - делала с сыром!
Я ещё не готовила,но подруга уже успела.Было очень вкусненько !Скоро и я приготовлю!
Спасибо за замечательный рецепт, сейчас в пост просто идеально с капустой, повидлом, фасолью, готовлю по вашему рецепту давно, вот решилась зарегистрироваться, чтоб сказать спасибо!!!
Спасибо, вкусно и просто.
Спасибо за такой простой рецепт ! А как аппетитно выглядят лепёшечки ??!!! Просто чудо ! :
Долго смотрела на этот рецепт, и наконец решилась! скаать что это вкусно-это ничего не сказать! это волшебно, восхитительно, превосходно!!!!!! не тесто а просто волшебство какое то! делала с фаршем и рисом, и с картошкой. не успели остыть как блюдо уже опустело. обязательно буду делать Ещё!
Очень вкусные чебуреки с сыром Тесто отличное, на следующий день такое же вкусное и мягкое, не подошва))) Жаль фото пока не могу добавлять((
Ужасное тесто... Все жирное, в масле. Тесто само по себе безвкусное... Ну может оно и подоидет для тех, кто не умеет готовить или ему лень. Оно, конечно, бытрое и податливое, но масла в нем после жарки...эконом вариант. Может, конечно, в духовке... в общем жуть
я готовила сегодня, в воду сразу добавила соли. я вашим коммент не согласна, завтрак отличный!
Ответ для Loki-2014
Сколько масла нальете, столько жира и будет в чебуреках! У меня масла было прилично, но они в нем не плавали, перевернув, я масло не добавляла, оно не всё впиталось. Вкусные чебуреки, просто супер! Так что скорее рецепт не подойдёт для тех, кто совсем не умеет готовить и способен испортить любое блюдо!
Получилось вкусненько, спасибо.Тесто, действительно, раскатывается очень тонко и хорошо держит сочную начинку, проверила с грушевым вареньем
Моя свекровь такое тесто делает на вареники и пельмени.
тесто просто шедевр
тесто просто шедевр
А с другой мукой не пробовали? С ржаной или цельнозерновой?
Еще интересно,можно ли в духовочке их запечь,чтобы без масла...
я их без масла жарю на чугунной хорошо разогретой сковороде. Очень понравились лепешки!
Отличный рецепт! Готовила утром, очень вкусно!
Сделала пробно только половину порции. Думала, ну, как из таких простых ингредиентов может получиться что-то вкусное?
А еще как! Очень вкусные лепешки! Размели все так, что еле успела попробовать сама))) Ели и дети, и взрослые. У всех восторг и сожаление, что мало)
Делала с твердым натертым сыром. Соль, масло - ничего в тесто не добавляла, все по рецепту. И все очень вкусно. Огромное спасибо за рецепт!
Класс!!!! я просто в диком восторге, чудо из ничего, я тоже думала неполу чится, но на самом деле все просто, благодарю автора потрясающе . Люди пробуйте круто полуается .
Спасибо за рецепт. Делала пол-порции. Добавляла,как советовали 1ст.л. раст.масла и соль (на стакан кипятка-2ст.муки) всё отлично получилось Раскатывались до толщины пергаментной бумаги(тонюсенькие ) на силиконовом коврике катать и лепить такое тесто одно удовольствие Жарились,как чебуреки, тесто с пузыриками и хрустящее
Понравились
Вкусно и быстро. Делала из всего, что было: штучек 10 с фаршем и луком, штук 5 с яйцом и зеленью, и остальные с сосисками. Спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook