• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2655086

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
75.6 г
жиры
30.6 г
углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

  • Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром "Проще простого"

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63
Делала дважды и была в восторге! Свежее тесто мягкое, пластичное, тонко раскатывается, к рукам не липнет. Готовые изделия из него хрустящие, прелесть. А размороженное тесто меня разочаровало, стало очень липким, как бы жидковатым, чтобы раскатать пришлось подсыпать много муки... Пришла к выводу, что быстрее сделать свежее, чем работать с размороженным.
Спасибо огромное за рецепт, это просто чудо! Это настоящая находка - просто, вкусно и дёшево! Я думала будет что-то резиновато-твердоватое, но получилось что-то очень нежное с лёгкой хрустинкой. И начинка осталась внутри. Я сделала двойную порцию и всё равно меня это не спасло - всё было СОЖРАНО (простите, но другого слова я не нашла). Поваренку XSENIA респект!
Мне очень понравились лепешки, спасибо за рецепт! Хотела съесть одну штучку, но не удержалась, и съела две!
Скажите,а сколько примерно лепешек выходит из такого количества теста?
У меня получилось 10, но можно, наверное и 12 сделать.
Муку можно любую брать(цельнозерновую, ржаную и т.д.) или только пшеничную?
Большое спасибо за рецепт.Очень вкусно получилось!
Большое спасибо за рецепт.Очень вкусно получилось!
Лепешки просто находка, делала все по рецепту с плавленым сырком. Но на мой вкус тесто немного пресноватое, в следующий раз посолю. А так действительно, палочка выручалочка, после разморозки печется так же замечательно. Огромное спасибо Вам.
Очень понравился этот простой рецепт. Тесто замешивала дочка 11 лет, у нее практически получилось. Но так как долго прилипало к рукам, мне кажется переборщили мы с мукой. Тесто было плотное, но раскатывалась хорошо. Делали с тертым сыром, начинка осталась вся внутри. Сами лепешки были тоненькие. В следующий раз обязательно попробую с другой начинкой и муки строго по рецепту. Спасибо большое за рецепт.
Тесто как на чебуреки. Я пекла в духовке с приличным количеством масла. Может я плохо раскатала лепешку(с 1 стороны было толще) или просто потому что я не люблю такое тесто,но в результате мне не понравилось. Но свежыми можно сьесть.
Суперский рецепт!! Спасибо вам! Очень легко и вкусно!
А тесто солить надо?
спасибо за рецепт! после новогодних праздников,майонезных и сметанных салатиков так захотелось простенького! сделала с плавленным сырком гауда и часть с копчённой колбаской. нарезала её кольцами. мои умяли ну ооочень быстро!
Спасибо! очень вкусно! тесто получилось шикарное - муку 300 гр отмеряла на кухонный весах. Тесто податливое - просто песня! Получилось 12 шт - делала с сыром!
Я ещё не готовила,но подруга уже успела.Было очень вкусненько !Скоро и я приготовлю!
Спасибо за замечательный рецепт, сейчас в пост просто идеально с капустой, повидлом, фасолью, готовлю по вашему рецепту давно, вот решилась зарегистрироваться, чтоб сказать спасибо!!!
Спасибо, вкусно и просто.
Спасибо за такой простой рецепт ! А как аппетитно выглядят лепёшечки ??!!! Просто чудо ! :
Долго смотрела на этот рецепт, и наконец решилась! скаать что это вкусно-это ничего не сказать! это волшебно, восхитительно, превосходно!!!!!! не тесто а просто волшебство какое то! делала с фаршем и рисом, и с картошкой. не успели остыть как блюдо уже опустело. обязательно буду делать Ещё!
Очень вкусные чебуреки с сыром Тесто отличное, на следующий день такое же вкусное и мягкое, не подошва))) Жаль фото пока не могу добавлять((
Ужасное тесто... Все жирное, в масле. Тесто само по себе безвкусное... Ну может оно и подоидет для тех, кто не умеет готовить или ему лень. Оно, конечно, бытрое и податливое, но масла в нем после жарки...эконом вариант. Может, конечно, в духовке... в общем жуть
я готовила сегодня, в воду сразу добавила соли. я вашим коммент не согласна, завтрак отличный!
Ответ для Loki-2014
Сколько масла нальете, столько жира и будет в чебуреках! У меня масла было прилично, но они в нем не плавали, перевернув, я масло не добавляла, оно не всё впиталось. Вкусные чебуреки, просто супер! Так что скорее рецепт не подойдёт для тех, кто совсем не умеет готовить и способен испортить любое блюдо!
Получилось вкусненько, спасибо.Тесто, действительно, раскатывается очень тонко и хорошо держит сочную начинку, проверила с грушевым вареньем
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки