Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2330930

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
а сыр какой обычный или плавленный?
Вкусно и просто! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Только что всей семьей продегустировали лепешки с сыром и с творогом,очень вкусно!!!!
Очень вкусные лепешки. Первый раз попробовала месить заварное тесто в хлебопечке, но все получилось и не пришлось напрягаться. И я все же положила немного соли в тесто.
отличный рецепт, забираю в КК !
Извините, а соль в тесто надо?
Замечательный рецепт! Тесто получилось правда не сразу,но в третий раз поняла некоторую хитрость)Тесто нужно очень хорошо месить,сразу оно конечно будет горячее,но остывает быстро.Месить-месить и месить и никакого клейстера не будет и впомине. Кстати,пропорции-идеальные.Муки нужно лишь немного для присыпки при замешивании.
делаю такое тесто для вареников и пельменей - вариант беспроигрышный!!! пока горячее замешиваю миксером, в это время делаю начинку, все элементарное - просто!
СПАСИБО,ЗА ГЕНИАЛЬНУЮ ПОДСКАЗКУ НАСЧЁТ МИКСЕРА. Я ОЧЕНЬ БОЯЛАСЬ ЗАМЕШИВАТЬ ТЕСТО С КИПЯТКОМ.ВЕДЬ МОЖНО ОБЖЕЧЬ РУКИ. А ТЕПЕРЬ - ВСЁ ОКАЗАЛОСЬ ПРОСТО. ТАК И БУДУ ДЕЛАТЬ.
Забираю в кк! Очень интересантный рецептик!
А можно сделать просто лепёшку без сыра?
Думаю можно ,но будет очень жирно.
Спасибо!
Забираю в КК, спасибо!!!
Благодарю!!!
Захотелось откусить ..., придётся приготовить.
МНЕ И МОЕЙЙ СЕМЬЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ))спасибо за рецептик
Сделала! Действительно очень просто,быстро.делала с разными начинками,очень вкусно! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Делала точно по рецепту, сначала сомневалась, думала будет пресновато, но неТ! Мужу очень понравилось
забираю в кк очень хочю приготовить
Очень понравились Ваши лепешки - делала с сыром и зеленью. Настолько быстро и просто, а вкусно!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook