Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2330930

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:


Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Я такие делала с варёным пюре.
Спасибо,за вкусняшку! А соль не надо добавлять ?
Спасибо,за вкусняшку! А соль не надо добавлять ?
Спасибо,за вкусняшку! А соль не надо добавлять ?
Очень хорошее тесто,вымесите его покруче,и можно пельмени стряпать,не развалятся при варке!А кому жирное противопоказано,могу посоветовать жарить на сухой сковороде,т.н.кутабы будут,тоже вкусно и совсем не жирно.
Я уже ранее отписывалась... а вот сегодня сделала с сырым фаршем. Чебуреки вышли отличные! Только жарила подольше на умеренном огне.
Рецепт отличный и делается очень быстро. Я сделала половину порции (на пробу!) с плавленным сыром и колбасой.Вкуснотища! а у сына один минус - не может кушать жареное и жирное, хотя я и клала их на салфетки, чтобы жир впитался в них. Подскажите, пожалуйста, можно ли их выпекать на мульте (на пару?) А так, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт.
отличный рецепт
понравилось потому что быстро и несложно, но жестковато вышло, на мой зуб)
спасибо за рецепт!
Прикольно! Все получилось! Делала начинки из того, что нашла в холодильнике - колбасный сыр+копченая колбаса тертые на тёрке + мороженная зелень, творог + мороженная зелень! Всё вкусно и очень просто! Во второй раз в тесто добавлю чуточку соли. Тесто, при замешивании немного конечно обжигает ладошки, но ничего - терпимо! Забираю в КК. Если тесто при раскатывании липнет- не бойтесь подсыпать муку! У меня было все в муке))) Из этого количество выходит 12 чебуречков, сначала я в это не могла поверить, глядя на махонький ком теста, пока сама не начала раскатывать!
Приготовил,может я и горе-повар,но тесто у меня не получилось
Приготовил,может я и горе-повар,но тесто у меня не получилось
Обалденные лепешечки, делала с колбасным сыром, т.к. другого не было, добавила зелени в начинку, просто супер у меня нет слов, объедение,тесто очень хорошо раскатывается, теперь это самые любимые лепешки. Буду экспериментировать с начинками
Очеееень вкусненько !!!
Спасибо за рецепт это мои любимые лепешки!!!!У нас в городе есть одно место где их продают,я никогда не могла пройти мимо этих вкусняшек,и думала ну как они такие вкусные получаются,а теперь секрет открыт благодаря Вам Спасибо они вкусные вкусные!Правда я в тесто добавила немного соли,люблю соленое.
Спасибо огромное за рецепт! Всё очень просто,вкусно и оооочень экономно.Я начинку делала из картофельного пюре и грибочков.Замечательные вышли псевдочебуреки Обязательно буду экспериментировать с начинками. Добавила в свою КК))))
Очень вкусные хача парики!!! Тесто три секунды готовится. Я не люблю возиться в муке, и это идеальный рецепт для меня все перемешала ложкой деревянной в шар сформировала и остывать. Пока остывало сделала начинку пассированый лучек с яичком плюс специи. И дарила на масле. Не ожидала что так вкусно. Муж смял за 3 сек. Огромное спасибо за рецепт. Фантазии море буду экспериментировать)))))
Спасибо большое за рецепт!Все получилось быстро и вкусно!К рукам совсем не липло!Начинка-творожная,ничего не вытекало!Раскатывала тонюсенькие лепешки!Всем домашним понравились!
Спасибо за рецепт. Делала сегодня первый раз, все получилось. Очень вкусно. Тесто просто супер! А главное еще и быстро! Буду пробовать с мясной начинкой, уверена будет вкусно!
Честно сделала 3 попытки приготовления.. Но тесто жутко липло и не раскатывалось. Добавила больше муки, но от этого липкость не уменьшилась. Муки не стала больше добавлять, чтобы не забить тесто.. Попыталась что-то растянуть руками.. но не получилось. Так и не поняла, в чем секрет..
С тестом, в том числе и дрожжевым, дружу и весьма часто пеку.. Видимо, этот рецепт не для меня..
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook