• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2623494

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
75.6 г
жиры
30.6 г
углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

  • Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
*ЫАХОО* *ЫАХОО* *РОФЛ* *РОФЛ* *ВРИТЕ*
Извиняюсь что-то не получилось.Пробую еще.
Ой, какие классные лепешки))) бегу готовить))))
Я приготовила сегодня. Всем понравилось. А главное, просто и быстро. Я еще и с разными начинками сделала. Спасибо
Спасибо за отзыв))Рада что понравилось)))
ой какие чудесные пирожки!!!! А как сыр аппетитно на последней фотке из разлома растягивается
Спасибо)))))
Ой, букетик не послался
Аллочка спасибо)))))И за букетик тоже))))
В очередной раз спасибо форуму. А то осталась бы я без лепешек Обязательно испробую сей судо-рецепт!!!

другие картинки смотри здесь
Насколько восхищена рецептом, настолько возмущена количеством оценок и количеством добавления в КК >:o Всеравно что взять и спасибо не сказать
Уфф!!!Добавила фото и сюда,и на форум...http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=76119#76119.Спасибо большое за рецепт и за то,что поудаляла мои сообщения,у меня никак не получалось
Удалено модератором xsenia
Удалено модератором xsenia
Наташенька,делала вчера твои лепёшки.Тесто получилось обалденное,единственное дополнение - я бы добавила чуть-чуть соли.А в остальном просто прелесть - мягкое,раскатать можно до любой толщины.Начинка у меня была,как принято писать,"из того что было" - тёртая брынза пополам с тёртым сыром.В общем,нам очень понравилось,большое тебе спасибо за такой чудесный,универсальный рецепт.P.S.Второй день не могу прикрепить фотку...
Может это из за работ на сайте?Леночка спасибо тебе большое за отзыв))))
Скорее всего из-за работ на сайте.Я смотрю у тебя чей-то тортик приклеился внизу...
Удалено модератором xsenia
Удалено модератором xsenia
Дак вот у меня как раз главный колленкор в том, чтобы сделать как можно менее "сытое" тесто, да еще его и не жарить, а печь непременно.Нельзя мне тяжелую выпечку - в двери начинаю не проходить.Вот и ищу постоянно то печенья овсяные из одних почти только хлопьев, то вот как здесь - мука да вода.Ну корицей посыплю, ну это ничего.Может, и без сахара даже, разве совсем немного только.

Т.к. даже такую безобидную выпечку позволяю себе только по субботам, то раньше мне и не попробовать.Ничего, подожду.

Значитца, правильное соотношение полтора стакана муки на 1 стакан воды, так ?
Понятно))))Да..примерно так..у некоторых не получилось из за того что невнимательно прочитали и брали например стакан на стакан...)))И дайте полностью остынуть тесто..не торопитесь...вот и все...да условия успеха))))
Ок, спасибо.Попробую - отпишу.
Буду ждать)))
Я думаю что если бы я запекала...то немного масла бы в тесто добавила..но это так...мысли в слух)))Надо попробовать)))
Ну как, точно можно такое печь, получается ?
Я вопроса не поняла)))Почитайте комменты..кто то конечно делал ошибки..но у основной массы все получилось замечательно)
Да я имел ввиду, можно ли именно печь, не жарить.Прочитал - пекли люди- понравилось.Хочу сделать на вид рогаликов - раскатать, посыпать корицей с сахаром, и завернуть рогалик.И запечь.Как считаете, получится ?
АААА понятно теперь о чем я ))))Я сама врать не буду не пекла))но девочки писали что делали и понравилось))))Если будете делать ..вернитесь пожалуйста ,поделитесь впечатлениями))
ПРОСТО СЛОВ НЕТ!!!!! Фантастика!!! Настоящий талант!!!!
Пара создавать клуб фанатов Наташи!!!!
)))))))Надюш спасибо)))))
Натусик, как так я пропустила такое чудо!? Ужас непростительный! Сижу и выбираю что-нибудь, что можно взять на природу, а тут такое, уууу, кайф, загуляем мы с твоими лепешками! ОТМЕННО!!!! ++++
Надюшик спасибо))))Да ..у нас выезд на природу без них не обходится)))
Натусик, дошла я с отчетом и низким поклоном в благодарность!!!!
Делала еще в августе, а спаспку принесла токо вот!
СУПЕР вкуснющие лепешки, я делала с вестчиной и сыром, просто улетно! как и планировала, брала с собой на базу отдыха, стряпала целую кучу. ушла в лет, к шашлыкам все были уже сытыми хотя я их планировала как легкую закусь и вообще завтрак на следующее утро, не так всё получилось! СПАСИБОЧКИ от всей нашей дружной компании!!!!!
Наденька спасибо)))Спасибо за фотки и за отзыв)))рада что понравились))))
Блуждая,так сказать, по просторам инета,наткнулась на один сайт и глазам своим не поверила.Натуля,твои рецепты вышли далеко за рамки Поваренка.http://healthy-meal.ru/lepeshki-s-syrom-antikrizisnye#more-461
ТОЧНО ТОЧНО!!!!!!! Мне тоже уже давали и не один человек ссылку на этот сайт и мои рецепты!
Я просмотрела, там 90 % рецептов просто нагло содраны с Поваренка, это просто кошмар какой-то!!!! >:o
Ответ для lena_martynova
Ленок..много раз встречала свои рецепты...да еще и с моими же фотками...или описание скопировано и вставлено...а чего делать то?)))))А эта ссылка не работает..не могу посмотреть что там))
Странно,но у меня тоже эта ссылка перестала работать.Там был сайт с рецептами,полностью передранными с Поварёнка.И твоих там очень много,не только этот.Тут целая дискуссия развернулась https://www.povarenok.ru/blog/show/10140/#comments и http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1754&start=0
Спасибо Ленок))Сейчас посмотрю))
А у меня проблемы с тестом:два раза пыталась,пропорции соблюла-никак не вымешивается,липнет,рвется,муку добавляю-толку нет(((
Девочки,спасайте!Почему не получается?Так хочется попробовать такие аппетитные лепешечки
Странно..(((Никогда не было такого....Что посоветовать..Вы остужаете хорошо??Теплое оно будет липнуть
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки