• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2385524

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:



Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
скажите зачем надо замешивать тесто на кипятке? чтобы руки обжигать?
Сделала лепёшки по вашему рецепту, получились так себе. не особо вкусные.
А чтобы руки не обжигать - нужно мозги включать!!!! Сначала вилочкой размешай кипяток с мукой, а уж потом ручками... Это тесто называется ЗАВАРНОЕ. И что тут непонятного???.......
Ответ для критик83
)))))))))))посмеялась от души..ответить нечего...на такой умный вопрос))
Очень понравился, рецепт. Комментарии пишутся до сих пор, говорит об актуальности рецепта. Супер. Распечатала, буду пробовать. Спасибо.
Сейчас сделала, очень вкусно,постящийся муж в восторге (делала картошка с грибами).Спасибо!!!
Делала такие,только внутрь ложила колбасу,очень вкусно)
Делаю с фаршем. мои решили, что это чебуреки) я не стала разубеждать) тем более, что похвала следует каждый раз после трапезы!))
хочу сказать огромное спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила по вашему рецепту, я в восторге, так все легко готовится, быстро, а главное вкусно, спасибо огромное за рецепт!))
Спасибо за рецепт! сегодня постараюсь приготовить)
Спасибо большое за рецептик!
Только что сделала 9 штук точно по Вашему рецепту. Начинка: сыр+ укроп и яблоки тертые+сахар+изюм. Вкусняшка. Девушки,чтоб не прилипало тесто, не бойтесь,добавьте муки немножко при раскатке.
Я замесила тесто и завернула его в мокрое полотенце. Через 30 минут брала кусочки,раскатывала на муке и если липло к скалке,то немного мукой скалку присыпала. Все отлично!
Какие красивые!
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Делала по вашему рецепту тесто....Это просто чудо. Уже много раз делаю чебуреки с вашим тестом и мои родные не перестают наслаждатся таким вкусом...Хрустящее, тонкое, вкусненькое....Спасибо!!!!
ух ты, главное просто!!! на днях испытаю рецептик!!!
Дома не было хлеба, решила приготовить лепешки) Пожарила и сверху посыпала сахарной пудрой)) Очень вкусно)) Спасибо!
И вам спасибо )))
Миллион благодарностей за чудесный рецепт!
Рецепт супер интересно на вкус тесто как у чебуреков?
Ну смотря какое))чебуреки их этого теста очень вкусные...для меня так теперь это единственный вариант теста для чебуреков..остальные ушли в тень ))
Спешу выразить свою искреннюю благодарность за великолепный по вкусности и простоте приготовления рецепт! Поджарила лепешки с сыром на завтрак. Еле успевала за мужем и сыном - смели все за один присест!Думаю, будет прекрасно с любой начинкой. Это будет теперь один из любимых рецептов. Лепешечки я сфоткала, но пока не могу выложить. Обязательно продемонстрирую как только мне будет можно. А Вам еще раз огромная благодарность от меня и всей семьи!!!
И Вам большое спасибо за отзыв!_)))Очень рада что понравилось))
Приложила фотографию - отчет. Еще сообщаю: сделала такие лепешечки с картошкой с луком и зеленью. Пошли на "ура"! Начинки, думаю, можно менять. А тесто - просто супер!!!
Все получилось на славу! Только жирновато) Не знали на какое масло жарить говорю: на сливочное только не много, будет жирное)) А так все супер!!!!!!!
Спасибо большое !))
Спасибо! Сейчас делаем. Но только на каком масле жарить?
На Растительном !))
Нашла ответ в комментах!! Спасибо!
Все замечательно получилось, спасибо!! Вопросик такой, сколько это тесто может храниться? И где, если может?
В морозилке))Сколько угодно..потом разморозите и лепите снова ))Спасибо)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1226 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки