Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
xseniaПоваренок 9 уровня
- 16 апреля 2009, 14:23
- 2655086
Лепешки с сыром "Проще простого"
Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Вода — 300 мл
- Сыр плавленый (или творог) — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1461 ккал |
белки
75.6 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
224.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
-
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
-
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
-
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
-
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
-
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 сентября 2012 года ангелюшка1 #
7 сентября 2012 года alshvec #
5 сентября 2012 года vera 73 #
5 сентября 2012 года vera 73 #
4 сентября 2012 года Моя лакомка #
3 сентября 2012 года Ксеня 83 #
4 сентября 2012 года бабуля оля #
2 сентября 2012 года AnnyS #
26 августа 2012 года Bacbkbq deleted #
вопрос по рецепту25 августа 2012 года Bacbkbq deleted #
вопрос по рецепту18 августа 2012 года Закеша #
вопрос по рецепту27 октября 2012 года Malenaru #
28 октября 2012 года Закеша #
28 октября 2012 года Закеша #
28 октября 2012 года Malenaru #
16 августа 2012 года Boton #
9 августа 2012 года Неописумчатая #
2 августа 2012 года Инга_я #
31 июля 2012 года erica123 #
Скажите, а можно изделия из этого теста в духовке печь?
17 июля 2012 года tanushkiss #
вопрос по рецепту16 июля 2012 года вайши deleted #
14 июля 2012 года Doris24 #
5 июля 2012 года ИринаЛ2 #
1 июля 2012 года lelya_crazy #
1 июля 2012 года Ракоца Наталия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: