Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

xseniaПоваренок 9 уровня

16 апреля 2009, 14:23
2623307

Лепешки с сыром "Проще простого"

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр плавленый (или творог) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461 ккал	белки 75.6 г	жиры 30.6 г	углеводы 224.7 г
100 г блюда
ккал 182.6 ккал	белки 9.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить выпечка лепешки

Вкусы: сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/]Лепешки с сыром "Проще простого"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Сыр плавленый.
Тэги: жарить, выпечка, лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с сыром "Проще простого"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/30/153440_98227-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого" title="Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с сыром "Проще простого"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Мука пшеничная Вода Сыр плавленый

Тэги: жарить, выпечка, лепешки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

8593

Лепешки с сырной начинкой

430
8593
543422

2437

Лепёшки с сыром

329
2437
32859

913

Лепешки с сыром за 5 минут

147
913
48193

237

Лепешки с сыром и укропом

39
237
13343

181

Хачапури по-харьковски

14
181
6198

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (85)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 ноября 2011 года Neznakomka33 #

Рецепт супер!

Я делала только с творогом и зеленью. Объеденье!!!!Еще раз спасибо за рецепт!

13 ноября 2011 года Natalij1 deleted #

Получилось очень вкусно! Делала с фаршем и картошкой пюре. Спасибо за рецепт!

12 ноября 2011 года Amika deleted #

Действительно очень простой рецепт и очень вкусные лепешки. Только соли нужно добавить в воду. Спасибо!

12 ноября 2011 года epiza #

вопрос по рецепту

Вообще тесто не получилось :’( :’( :’( Все прилипало и ничего не помогало

Я новичок в кулинарии, помогите!!!! В чем были мои ошибки??? может воды мало? или наоборот?

12 ноября 2011 года xsenia # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Может быть две ошибки или заваривали не кипятком либо воды много..надо.примерно полтора стакана муки(чуть меньше) на стакан воды

26 декабря 2011 года xsenia # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

↑Ответ для epiza

Может быть соотношение воды и муки не выдержали?200 мл воды это не полный стакан..а 200 г муки это чуть меньше полтора стакана муки

9 ноября 2011 года Джульета #

вопрос по рецепту

Сделала с сыром - очень вкусно! Спасибо! У первой лепешки сыр немного вытек, надо хорошо защипывать. Скажите пожалуйста, это тесто можно хранить? и как?

10 ноября 2011 года xsenia # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я храню в морозилке ))в любой момент достали..разморозили и лепите)Спасибо)

10 ноября 2011 года Джульета #

вопрос по рецепту

Спасибо большое, Ксения!

7 ноября 2011 года Ksushe4ka #

Рецепт простой, но получается оооооооочень вкусно!

27 октября 2011 года kisylia #

Замечательные лепёшки! +++++++++

24 октября 2011 года Snitka #

Пирожки получились со второй попытки, в первый раз тесто липло к рукам, скалке, столу и намучилась я так, что решила больше не с ним не заморачиваться. Но сын съел результат моих мучений и потребовал сделать как-нибудь ещё

Со второй попытки неожиданно всё получилась, а я для себя прояснила несколько моментов: тесто лучше месить мокрыми руками (тогда оно не липнет), раскатывать как можно тоньше (тогда оно прожарится и будет хрустящим), на жарку не жалеть подсолнечного масла и жарить под крышкой. И ещё я в воду перед кипячением добавила соли. Спасибо за рецепт, осваивать его было интересно

23 октября 2011 года Danuljuk #

Спасибо за рецепт! Просто и вкусно!!! Но - в следующий раз я буду добавлять соль

21 октября 2011 года Neyvika #

вопрос по рецепту

Вкусно, я делала с сыром, только в тесто соли надо наверное? а то очень пресные получаются...

22 октября 2011 года xsenia # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Если хочется..конечно добавьте))Спасибо))

20 октября 2011 года Chara1 #

Очень легкое в приготовлении и вкусное тесто, даже удивительно, что так может получиться из муки и воды. Спасибо от меня и моего мужа!

18 октября 2011 года кет81 #

очень простой рецепт !!!!!!!!!!!

18 октября 2011 года Osenka #

[+4]

Cделала с грибами и с сыром и яйцами. Все родственники остались довольны!

Спасибо за простой, удобный и к тому же дешёвый рецепт!

10 октября 2011 года Полинка81 #

будем пробовать вкусняшку, а если с фаршиком? мммммм......!

10 октября 2011 года Cauliflower #

получились вкусные, но вот с тестом замучилась, муки дала намного больше указанного, а они все липли и липли. и у меня вышло 7 штучек, больших!

1 октября 2011 года cana-can deleted #

oi kakoi klassnii i prostoi receptik..... spasibo ogromnoe......a to za dvymya det’mi inogda ne yspevauy chto to prigotovit’ vkysno i bistro....

21 сентября 2011 года рутледи #

Уже готовлю! Но, сделаю сегодня, и- в морозилку! А завтра на даче-свеженькие, со сковородки!!!!!!!!!!

7 сентября 2011 года Lelika999 #

А сколько примерно выходит штук из такого количества ингридиентов? У меня семья большая!)))))

7 сентября 2011 года Вероника7 #

Просто и очень вкусно. Делала с грибами и сыром, ВКУСНЯТИНА! Огромное спасибо за рецепт!

5 сентября 2011 года Елена Басанская #

Здорово! Теперь буду иногда баловать маму с папой вкусняшкой

Начинки перепробовала разные, но больше всего понравились сладкие, с яблоком

Пока жарила, родители все расхватали

еще надо будет попробовать в духовку их... Спасибо Вам огромное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с сыром "Проще простого"

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Другие варианты рецепта

Лепешки с сырной начинкой

Лепёшки с сыром

Лепешки с сыром за 5 минут

Лепешки с сыром и укропом

Хачапури по-харьковски

Похожие рецепты

Сырно-творожные лепешки

Творожные лепешки с брынзой без яиц

Кутабы с зеленью

Катлама с мясом в духовке

Пышки-лепешки

Лепешки с грибами и луком

Блиц-хачапури

Лепешки с щавелем

Сырные лепешки

Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (85)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!