• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2385225

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:



Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Наталья, после всего вышенаписанного буду кратка - ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к дифирамбам! Видит бог - люблю пирожки, и это тесто классное! Спасибо за рецепт!!!!
большой плюс этого рецепта простота,а изюминкой является то что начинка действительно остаётся мокренькой,даже если тесто прорвалось на сковородке,большое спасибо,рецепт забрал,лепёшки сделал и съел,сделаю с мясным фаршем,отпишусь,думаю,что будет вкусно.
Наталья, спасибо за рецепт. Пишу коммент, пока тесто рассраивается. Как приготовлю - напишу свои впечатления А вообще, мне кажется, что для меня это вариант... Дело в том, что я люблю вареники, а мой муж - нет и только по причине, что они не жареные, а тесто, из которого я делаю вареники для жарки не подходит. Приходилось сначала варить, а потом жарить, - муторно всё это, а тут он уже вокруг теста круги нарезает. Попробуем, что получится.
Еще раз спасибо
Спасибо ))))Извиняюсь за поздний ответ )))Мне кажется отвечала уже..но куда то все делось))) Надеюсь понравились лепешки)))
Да, отвечали (это выше) Я видимо обновила страницу и тот комментарий продублировался. Ничего страшного
Я смотрю ниже масса не отвеченных коментов)))ничего понять не могу)))вроде на все это отвечала)))))
Наталья, спасибо за рецепт. Пишу коммент, пока тесто рассраивается. Как приготовлю - напишу свои впечатления А вообще, мне кажется, что для меня это вариант... Дело в том, что я люблю вареники, а мой муж - нет и только по причине, что они не жареные, а тесто, из которого я делаю вареники для жарки не подходит. Приходилось сначала варить, а потом жарить, - муторно всё это, а тут он уже вокруг теста круги нарезает. Попробуем, что получится.
Еще раз спасибо
УХ!!! Обалдеть. Тесто раскатывается просто в пергамент. У меня такого никогда не получалось. Единственное, я катала на масле, как обычно делаю вареники, но это тесто потом плохо склеивается, и в процессе жарки расходится (хорошо сыра немного положила - не вытек)
Так что, в следующий раз отходить от рецепта не буду
Наталья, еще раз спасибо!!! Вам +++++
Спасибо Вам большое за интересный комент и отзыв)))очень рада что понравился рецепт)))
Действительно, проще простого!
Ой, спасибо за рецепт. быстро и вкусно!!!
Спасибо еще раз. Делюсь впечатлениями: тесто получилось, делала сразу с 1кг муки, про запас. Первый раз пекла с сыром и творогом, а сегодня делала чебуреки. Было очень вкусно. Вам+++++++
натуль, бесподобно, как всегда!
нет, тесто точно хорошо остыло и количество муки нормально. может просто "первый блин=комом"
Может быть))ничего..получится в следующий раз))
здравствуйте!забрала Ваш рецепт и себе.пробовала приготовить-действительно очень просто и вкусно.я делала с брынзой.только я наверное плохо тесто вымесила,т.к. недостаточно мягкими они получились,но это мой -,а Вам ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++.Спасибо
Спасибо большое за отзыв))))Может тесто не достаточно остыло??или муки не доложили немного?))))
Спасибо большое за простой рецепт теста, утащила КК. Никогда до этого не слышала о таком тесте.Утонула в слюне, пока читала комменты. Завтра с утра и приготовлю
Спасибо)))Надеюсь поделитесь впечатлениями))))
Можно вопросик?Хочу сделать с бараньим фаршем(типа чебуреков). А сырой фарш успеет прожариться? Вкус самого теста не испортится (в смысле- не подсохнет оно)? Заранее спасибо за ответ.
Делайте смело)))я давно чебуреки делаю только с этим тестом)))Не подсохнет 100 ))
ДААААА! Именно то, что надо: просто и сытно
Спасибо)))
Наточка,в филъме "Покровские ворота"исполнителъ куплетов Велюров(Броневой)с восхищением говорит об их авторе Соеве(Моргунов):"Что не напишет-все бесподобно!"То же говорю обо всех твоих рецептах,с разницей-"Что не сготовит-а далее как в филъме!Завтра же сделаю твои соблазнюшки!
Анечка спасибо)))))Надеюсь понравятся)))
У меня вопрос - вы написали "Тертый сыр или творог, смешанный с сахаром и яйцами." Что в сыр надо добавлять сахар и яйца???? если да, то сколько!
Нет ..нет ...это в творог надо ))))в сыр не надо)))сейчас отредактирую)))
обожаю всякие лепешки. очень хочу попробовать этот простой рецепт
Попробуйте))очень вкусно))спасибо)))
Я на сайте меньше месяца. на Ваши рецепты не пропускаю. Очень вкусно, просто. И головка светлая!
Спасибо)))))
Я на сайте меньше месяца. на Ваши рецепты не пропускаю. Очень вкусно, просто. И головка светлая!
Спасибо Большое)))
Браво! Спасибо за рецепт. Муж очень любит всякие лепешки с наполнителями, уже устала придумывать, а тут такой подарок.
Спасибо)))Надеюсь пригодится)))
Очень вкусно!!!Спасибо.
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1215 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки