• 16 апреля 2009, 14:23
  • 2320384

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:



Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром Проще простого
Описание: Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.


Фотографии «Лепешки с сыром "Проще простого"» от приготовивших (57)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
До безумия вкусно!!!Спасибо вам большое)))
Спасибо Вам большое за отзыв))))))))
Лепешки СУПЕР! Огромное спасибо за рецепт! Никогда не делала заварное тесто, а тут решила рискнуть и не напрасно! Делала с соленым творогом и зеленью, а когда закончилась начинка нажарила еще с яблочным повидлом. Единственное видимо все-таки муки маловато положила, тесто сильно липло к рукам. Пришлось очень обильно посыпать мукой. Но не смотря на это получалось раскатывать очень тоненько. Еще раз спасибо!
В следующий раз добавьте в воду пару ложек растительного масла))оно будет более эластичным)Ну и конечно надо полностью остудить)))Спасибо большое за отзыв)))очень рада что понравилось)))
Слов нет - одни эмоции! Спасибо , Наташенька! +++
Танечка спасибо))))))
Спасибо за тесто! Прочитала ВСЕ предыдущие комментарии, учла все ньюансы. Понравилась начинка - остаток фарша из баранинки с картошкой для мантов (ели горячими), а холодные вкусны такие - начинила полкружочком помидора с расплющенным руками сыром (типа сулугуни, адыгейский) и полчайной ложкой майонеза с зеленью.
Спасибо Лариса за отзыв и интересный комментарий))))Кому нибудь обязательно пригодится))))Еще раз спасибо))Рада ,что понравилось)
Да, очень понравилось, у меня как раз сыр зацветал в холодильнике
Потерла, добавила еще туда творожного сыра и мелко порубленную зелень, все расплавилось и быро просто потрясающе вкусно. Тем более я сыр обожаю в любом вде!
Спасибо за отзыв и полезный комент))))очень рада что понравилось))))
Супер, пойду делать вкусняшку
Спасибо))))Надеюсь понравится))))
забавные лепешки получились ))
только не думала что на раскатку потребуется много муки, я как раз решила сделать из оставшейся, они у меня немного толстоваты получились.
а в сырную начинку хорошо бы чесначку добавить..ммм...
спасибо за рецепт!)
На здоровье))))Спасибо за отзыв)))
здорово! а готовые лепешки могут долго храниться?
Долго и совсем не черствеют))))спасибо
Извините, хочу уточнить, тесту надо дать остынуть после того, как в муку вливаешь кипяток, или сначала замесить, а потом дать остыть?
Сначала замесить))Мешайте сначала ложкой..потом руками ))Оно быстро остывает..не обожжетесь)))
Сделала лепёшки, получилось очень вкусно. Для начинки смешала творог с брынзой, укроп и чеснок. Выставляю фото.
Спасибо большое за отзыв и за фото..и за интересный комментарий)))Очень рада что понравился рецепт))))
Ой ну очень вкусные получились лепёшки,сделала и сладкие с киви и яблоком,для себя сделала с сыром а для детей с колбаской,Вам респект очень просто и очень вкусно......не ожидала!
Спасибо Вам за отзыв и комментарий))))Думаю поварятам которые только собирутся готовить Интересно будет мнение и опыт тех кто уже готовил))))Еще раз спасибо)))
Забираю с удовольствием..
Спасибо)))
Спасибо огромнейшее!!! Обязательно приготовлю...
Попробуйте))Не пожалеете ...сто процентов)))Спасибо Катенька)))(Надеюсь с именем не ошиблась)
J,zpfntkmyj попробую. Нет не ошиблись, я Катя. Не великая конечно, просто имя не пропускали, а тут о празднике великой победы передача шла, вот и попало на слух...
Глюк, печатала русскими буквами, а вышло латинскими, написала обязательно попробую.
Я поняла))))Я Наталья))лучше на ты))))Будем знакомы)))
Будем знакомы и за дружбу чайком и с лепёшечками. Мммм...
так просто и вкусно! обязательно сделаю!
Спасибо)))
Простите, а соль в них не нужно класть?
Нет ))не надо))
Наташа, я все пользуюсь рецептом а сфотографировать и поместить фотографии только сейчас случилось! Еще раз спасибо огромное! Мне тесто нравится, и особенно удобно оно тем, что через 10 минут уже можно есть жареные лепешечки! Очень быстро! Очень вкусно! Еще раз спасибо!!!
Спасибо, Инночка , большое за отзыв и за фото))))Очень рада что нравятся)))
Супер!!!!!
Спасибо))))
ммм........спасибо! забрала в кк ++++++++++
На здоровье)))
Благодарю за ответ.
Немного завидую новым поколениям. Для вас нет ничего недоступного - нужно только желание. А во времена нашей молодости информация собиралась по крупицам и доступности (наличии) продуктов. Переписывались взятые на день - два книги, собирались вырезки из журналов, календарей, ... Но зато в итоге было то, что приводило в изумление гостей и близких. Очень радует ваша увлеченность и заинтересованность. Желаю Вам радости и удовольствия от всего сделанного.
Ну во время моей молодости я делала то же самое)))))Рецепты собирала ..записывала ))))Сейчас да...все проще..)))Спасибо Вам за добрые слова..Всего Вам хорошего )
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10978 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки