Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 14:23
  • 2498462

Лепешки с сыром "Проще простого"

Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
75.6 г
жиры
30.6 г
углеводы
224.7 г
100 г блюда
ккал
182.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.

Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).

Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))

Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сыром "Проще простого"
Рецепт: Лепешки с сыром Проще простого

Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Ингредиенты для «Лепешки с сыром "Проще простого"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61
Суперские лепешки!!!!!!!!!!!!!! Начинка сулугуни,ну очень вкуснооооооооооо.Пробовала и на сухой сковороде жарить,вкус отличается,но тоже супер вкусно.Автору огромное спасибо за рецепт.
Аппетитные лепёшки
рекомендую,мне очень понравились,которые на сухой сковороде жарила
Вот на сухой сковороде я их и попробую
Неужели чтобы все испортить достаточно добавить соль? Тесто не катается,липнет,рвется от начинки и не расслаивается как на фото?Тесто казалось похожим на чебуречное.Видимо, соль здесь противопоказана...буду пробовать без соли
Универсальное тесто, начинки можно использовать на любой вкус !!! У меня половина лепешек с сыром , другая с творогом и укропом, очень вкусно !!!Спасибо огромное!!!
отличные лепешки, Галочка!!! Румяненькие!!!
Спасибо , Наташенька , лепешки классные !!!
Ответ для felix032
Ах, как вкусно, Галочка!!!
Спасибо, Людочка, так приятно !!!
Ответ для felix032
Ах какая красота и вкуснота! С удовольствием любуюсь на такую вкуснятину! Жаль толь, что виртуально!
Олечка, там делать на раз, два !!! Спасибо , что оценила, мне приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, замечательные лепешечки! Очень вкусные и аппетитные!
Спасибо, Линочка, за приятный отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка,чудесные, румяные лепешки! Очень красивая подача!
Ирочка, спасибо огромное за похвалу и внимание !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень вкусненько!!!
Спасибо, Жанночка, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Шикарные лепёшки получились, Галочка!
Румяные, аппетитные, вкусные!
Юлечка, дорогая, так приятна твоя похвала !!! Спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Очень аппетитно! Очень вкусно!
Спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Галочка, хороши лепешечки! Теперь мы с тобой обе знаем, какие они вкусные!
Олечка, это тебе спасибо за адресок вкусных лепешек и похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, замечательные лепёшки! Красивые, аппетитные и вкусные!
Ларисочка, спасибо огромное за приятные слова !!!
Ответ для felix032
Прекрасные лепёшечки, Галочка!!! Очень Вкусные!!!
Спасибо большое , Танечка !!! Очень, очень приятно !!!
Рецепт палочка-выручалочка! Бесподобное эластичное тесто, которое готовится на раз-два. Самое долгое здесь -это 30-минутное ожидание! Начинка у меня плавленный сырок, но обязательно приготовлю с творогом и зеленью. Очень вкусно получилось и нехлопотно! Большое спасибо за рецепт!
Олечка! Какая красота! Очень и очень аппетитно!!!
Спасибо большое,Людочка! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, улетный результат!
Огромное спасибо,Валюша!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как аппетитно! И очень вкусно, я даже не сомневаюсь! Чудесное исполнение рецепта!
Спасибо большое,Ольгунчик! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Симпатичные лепешечки, Олечка! С кофейком - чудесно!
Мариночка, спасибо большое, что заглянула и оценила!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, ооочень аппетитно и вкусно!
Жанночка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька , очень соблазнительные лепёшки получились !
Алсунчик, благодарю тебя от всей души за теплые слова и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, просто шикарные, золотистые лепешки! Браво!
Ирочка, спасибо большущее за похвалу и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Настюша, огромное спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая красота, лепешки супер !!!
Галочка, спасибо большое! Нам очень понравились!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесные лепёшки! Очень красивые, румяные и вкусные!
Ларочка, спасибо большое за похвалу и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, Какие Соблазнительные лепёшечки!!! Суперрр!!! Роскошное фото!!! Красота!!!
Танечка, благодарю тебя от всей души за внимание и дружескую поддержку!
Это находка! Теперь делаю с разными начинками. "Улетают" за час! Причем, двойная порция.
Спасибо большое за такой рецепт!
Спасибо, вкусно! Начинка действительно не вытекает.
Спасибо огромное за рецепт!!!
В муку добавила специй (шафран, перец черный, паприку, сванскую соль т.д.), а после заваривания ее кипятком - оливкового масла. Тесто получилось желтеньким и ОЧЕНЬ вкусным! Пирожочки начинила тушеной капустой, а так как изначально решила запекать их в духовке, то лепила в форме небольших квадратиков (чтобы и на "один укус" были, и удобнее и больше размещалось на противне).
Теста замесила почти двойную норму, квадратиков вышло много - два противня (они у меня небольшие) продегустировали сразу, большую же часть заморозила: вот уже третий день запекаю к первому - балдеем!
Это потрясающе вкусно!!! - Тесто местами мягчайшее, местами хрустящее (в зависимости от степени зажаренности). Вкуснейшая сочная начинка (это уже плюс другому рецепту, но заслуга данного - в том, что и правда "начинку можно положить самую сочную"). В общем, автора благодарю за чудесный рецепт, а другим его настоятельно рекомендую! Сама же буду готовить впредь и часто - с этой же и многими другими вкусными начинками
Кристиночка, вот ты настоящий писатель!!!
Такие отзывы пишешь, просто мечта!
А лепёшечки чудесные!
Спасибо, девочка, что заглянула, и за похвалу!
Отличное тесто! Спасибо за рецепт! Делала уже 2 раза, все получается идеально! Добавляю в муку немного соли, куркумы и сушеного укропа, а в воду немного подсолнечного масла и вообще идеально! Делала с адыгейским сыром и с брынзой с чесноком и з зеленью, очень, очень вкусно! Благодарности от меня и моей семьи! И ещё горячими смазываю сливочным маслом( жарю на сухой сковороде)
Отличное тесто! Спасибо за рецепт! Делала уже 2 раза, все получается идеально! Добавляю в муку немного соли, куркумы и сушеного укропа, а в воду немного подсолнечного масла и вообще идеально! Делала с адыгейским сыром и с брынзой с чесноком и з зеленью, очень, очень вкусно! Благодарности от меня и моей семьи! И ещё горячими смазываю сливочным маслом( жарю на сухой сковороде)
Понравилось, что вы не жарили в жиру. Я в тесто тоже добавляю масло и соль.
Спасибо огромное за рецепт, очень понравился!
Очень понравились лепешки. Тесто мягкое, эластичное. На 300 мл воды ушло 300 гр муки, добавила щепотку соли и ст.л растительного масла. Делала с картофельным пюре, буду пробовать еще с разными начинками. Спасибо за рецепт!
Татьяна! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо за рецепт! Быстрый и простой! Очень вкусные лепешки получились с фаршем!
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Хороший рецепт, мне понравилось. Особенно класно, что тесто быстро делается. Муки потребовалось чуть больше.. начинка:творог, зелень, сыр. Т.е.все, что оставатось в холодильнике по "чуть-чуть". Спасибо!!
Здравствуйте! Вопрос: нужно воду влить в муку и ложкой смешать несмотря на комочки, а потом оставить на пол часа? Или горячим вымешивать?
Вкусно, спасибо, правда муж сказал " мяса не хватает", буду из оставшегося теста чебуреки делать )) и муж и дети просят добавки
Ням ням Вкуснотище! На сухой сковородке!
Скажите пожалуйста, а можно такие лепёшки делать не на пшеничной муке? Мужу её нельзя.
Скажите пожалуйста, а можно такие лепёшки делать не на пшеничной муке? Мужу её нельзя.

Делаю на гречневой, вкус немного меняется, но все равно очень вкусно. делаю с тыквенной начинкой. Тыкву тру на крупной терке, обжариваю с луком, соль, перец, остывает - в начинку. Только тесто немного подсаливаю.
Спасибо! Попробую.
Быстро, легко, вкусно. Спасибо за рецепт.
За такой рецепт Нобелевскую премию нужно давать, не меньше. Спасибо, это что-то ум отъешь!
Тесто супер. Мужу понравилось. Жарили на сухой сковордке . Классссссс
Я не очень с тестом, но это тесто я прямо в восторге! С первого раза получилось(я чотко саблюдала пропорции300грам воды и 300 грам муки1/1). Огромное спосибо автору.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook