• 12 декабря 2011, 19:14
  • 3968

Кабачки с рисом и пряными травами

Рецепт: Кабачки с рисом и пряными травами

Любите ли вы кабачки так, как люблю их я?! Вопрос, конечно, интересный - но я кабачки обожаю. Главное их достоинство - ешь сколько хочешь, в любом виде и не потолстеешь. Вот один из моих любимых рецептов " Кабачки с рисом и пряными травами"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Кабачки с рисом и пряными травами»:

Время приготовления:



Рецепт «Кабачки с рисом и пряными травами»:

Из кабачков делаем лодочки. Если мякоть без большого количества семечек, еe можно оставить и мелко порезать. Но я все равно режу ещe один кабачок мелкой соломкой или кубиками.
На растительном масле обжариваем длиннозерный рис до золотистого цвета, вливаем воду и варим до готовности.
На сковороде на оливковом масле обжариваем мелко порезанный лук до золотистого цвета, добавляем порезанный кабачок и его мякоть и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Всe тушим 3 мин.
Добавляем сухую приправу для риса или свежие листья душицы, порезанную зелень укропа, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем в сковороду рис, перемешиваем и тушим ещe 5 мин.
Сыр натереть на крупной тeрке. взбить 2 яйца с сыром и залить этим содержимое сковороды. Перемешать и начинить кабачковые лодочки( их сперва немного посолите) рисово-овощной смесью.
Выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке около 25 мин.
Отдельно можно приготовить йогуртовый соус и подать к этому блюду.
Но и со сметаной тоже очень вкусно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки с рисом и пряными травами
Описание: Любите ли вы кабачки так, как люблю их я?! Вопрос, конечно, интересный - но я кабачки обожаю. Главное их достоинство - ешь сколько хочешь, в любом виде и не потолстеешь. Вот один из моих любимых рецептов " Кабачки с рисом и пряными травами"


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Уже только после прочитанного захотелось приготовить.Как раз всё для этого имеется в наличии.Побежала готовить за рецептик спасибо.
пожалуйста... Время уже прошло - понравилось?
Вкусно! А уж вариантов стоооолько, а кабачков уже не осталось....
Дождусь лета, опять кабачков навыращиваю!
Это будет здорово
Забираю в КК +++++++++
Кушайте на здоровье!
Чудно, кабачки я люблю
И я люблю!
очень вкусно! люблю кабачки.
и я тоже
Кабачки - это вкусно!
и готовить не сложно
вкусно
да да да
Согласна-кабачок незаменим для вечно худеющих)))Супер-овощ))
Как нам говорили в своё время на занятиях по похудению - " просто фантастика"
Да, вариантов очень много, но всё-равно очень вкусно. [x]22:47 12.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это то и привлекает, что как ни готовь - а испортить не получается, ну. разве что пересолить
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 327 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки